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■販売結果(水産・豊洲) 令和7年01月24日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ129.17トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入はできず。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキはできず。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが小動き。【マサバ】鳥取産などが保合。【マイワシ】岩手産などが小戻し。【スルメイカ】北海道産などが小反発。【カツオ】三重産などが小幅続落。【ブリ】京都産などが強保合。【メジ】富山産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
24,504 せり・入札 24,504 東京 4,104 3,171 2,700
各地 8,640 2,916
海外
まぐろ
(冷凍)
12,886 せり・入札 12,886 各地海外込 5,184 2,736 1,728
きわだ
(生鮮)
1,693 せり・入札 1,693 東京 1,944 1,255 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,409 せり・入札 1,409 各地海外込 2,160 1,069 702
めばち
(生鮮)
706 せり・入札 706 和歌山 2,916 2,538 2,160
各地
海外
めばち
(冷凍)
39,328 せり・入札 39,328 各地海外込 2,376 1,047 680
いんど
(冷凍)
11,023 せり・入札 11,023 各地海外込 4,104 1,939 756
まかじき
(生鮮)
244 せり・入札 244 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,397 せり・入札 3,397 各地 2,484 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
3,405 せり・入札 3,405 各地海外込 フィーレ 2,052 1,480 1,080
その他
(大物冷)
257 せり・入札 257
小計 98,852 せり・入札 98,852

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,550 せり・入札 2,550 各地 583 432
くるまえび 1,730 せり・入札 1,730 各地 天然 20,520
各地 養殖 6,480 4,320
海外 養殖
めじ 2,345 相対 2,345 各地 2,808 1,512 1,080
まだい 23,196 相対 23,196 各地 3,240 756
きんめだい 7,696 相対 7,696 各地 3,240 2,700 1,512
あまだい 1,393 相対 1,393 各地海外込 5,400 2,160
ぶり・わらさ 49,442 相対 49,442 各地 ブリ 3,564 1,728 864
各地 ワラサ 648 594 540
いなだ・わかし 1,907 相対 1,907 各地 イナダ
はまち 23,823 相対 23,823 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 5,795 せり・入札 5 各地
相対 5,790 各地海外込 1,944 864
かれい 相対 19,064 各地 無頭
北海道 アカガレイ 918 756 648
北海道 クロガレイ 810 778 756
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 648 540
各地 アサバ 540 432 324
あじ 31,132 相対 31,132 鳥取 648 594 540
各地 648 540
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 324 270 216
さば 22,471 相対 22,471 各地 864 378 324
かつお 2,757 相対 2,757 三重 2,160 1,080 864
各地 1,404 1,080
いわし 16,690 相対 16,690 各地 540 324 270
にしん 5,676 相対 5,676 各地海外込 432 216
各地海外込 解凍 648 540
さんま 1,154 相対 1,154
各地 解凍 972 648
するめいか 6,334 相対 6,334 各地 1,512 1,404 1,080
やりいか 7,002 相対 7,002 各地 2,268 864
煮だこ 1,894 相対 1,894 海外 3,348 2,808
たら類 35,473 相対 35,473 各地 1,080 216
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,080 756
すけそう 3,963 相対 3,963 各地 281
さけます類 13,422 相対 13,422 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 2,160 1,620
かます 1,550 相対 1,550 各地 2,376 648
めばる 1,883 相対 1,883 各地 2,160 864
さわら・さごち 8,699 相対 8,699 各地海外込 サワラ 1,620 864
各地海外込 サゴチ 972 864
きんき 1,815 相対 1,815 各地 15,120 2,160
めぬけ 108 相対 108 各地
すずき 5,520 相対 5,520 各地 1,296 432
きす 140 相対 140 各地 7,020 2,160
いさき 1,853 相対 1,853 各地 1,944 1,296
こはだ 736 相対 736 各地 1,620 540
まながつお 538 相対 538 各地海外込 7,560 5,400
たちうお 5,779 相対 5,779 各地海外込 5,400 648
あんこう 9,073 相対 9,073 各地海外込 まる 1,296 648
各地海外込 きも 16,200 540
かき 18,568 せり・入札 1,657 各地 むき 1,728
岩手・宮城 むき 5,400 2,826 1,296
相対 16,911 各地 むき 2,700 1,638 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 324 270
ほたて 1,173 相対 1,173 各地
あかがい 5,339 相対 5,339 海外 1,296 1,080
うに 2,596 せり・入札 1,944 各地 356,400 4,320
各地 45,360 2,700
各地 中小箱込 4,320 3,780
海外 大小込 4,860 1,728
相対 652 各地
各地 小箱 3,240 1,944
海外 小箱
けがに 677 相対 677 各地
その他
(鮮魚)
101,844 せり・入札 681
相対 101,163
小計 454,800 せり・入札 8,567
相対 446,233

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,947 せり・入札 800 各地 天然
各地 養殖
相対 15,147 各地
各地 養殖 4,860 324
活ひらめ 2,062 せり・入札 1,012 各地 天然
各地 養殖
相対 1,050 各地
各地 養殖 3,672 1,620
活かんぱち 4,609 相対 4,609 各地
活あなご 4,930 相対 4,930 各地海外込
その他
(活魚)
6,400 せり・入札 2,709
相対 3,691
小計 33,948 せり・入札 4,521
相対 29,427

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,493 相対 4,493 海外 972 540
冷さんま 289 相対 289 各地 1,152 1,008
冷するめ 10,233 相対 10,233 各地 2,376 2,160
冷まだい 22 相対 22 海外
冷にしん 56 相対 56 海外 231 216
冷ぎんだら 6,790 相対 6,790 海外 1,998 1,512
冷かれい 5,915 相対 5,915 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 20,851 相対 20,851 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 576 相対 576 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,001 相対 2,001 海外 3,348 2,808
冷えび 18,277 相対 18,277 海外 BT16-20 3,996 3,672
冷煮ずわい 3,075 相対 3,075 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
38,105 相対 38,105
小計 110,683 相対 110,683

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,236 相対 18,236 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 191 相対 191 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 14,419 せり・入札 14,419 各地 1,836 1,080
にぼし 354 せり・入札 354 各地 1,188 1,080
身欠にしん 134 相対 134 各地 2,484 1,944
開干さんま 637 相対 637 千葉 178 140
開干さば 3,104 相対 3,104 千葉 497 173
開干かます 88 相対 88 各地 432 86
開干あじ 6,026 相対 6,026 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 1,761 相対 1,761 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 7,202 相対 7,202 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,122 相対 2,122 各地 270 119
煮ほたるいか 2,229 相対 2,229 各地
富山
すけこ 2,755 相対 2,755 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,501 相対 2,501 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,000 相対 2,000 各地 184 97
あげもの 17,543 相対 17,543 各地
塩ます 643 相対 643 北海道 756 734 702
干するめ 59 相対 59 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
157,574 相対 157,574
小計 239,578 せり・入札 14,773
相対 224,805

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
937,861 せり・入札 126,713
相対 811,148

販売結果