| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年01月20日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ８４．３８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は続伸、輸入はできず。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキはできず。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが２−３割反落。【マサバ】宮城産が保合。【マイワシ】宮城産などが強保合。【スルメイカ】富山産などがしっかり。【カツオ】三重産などが２割続落。【ブリ】京都産などが続軟調。【メジ】新潟産などが２−３割上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】小高い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
23,400 | せり・入札 | 23,400 | 青森 | − | 17,280 | 12,150 | 6,480 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,497 | せり・入札 | 13,497 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,966 | 1,836 |
| きわだ （生鮮） |
148 | せり・入札 | 148 | 東京 | − | 2,268 | 2,052 | 1,620 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,187 | せり・入札 | 2,187 | 各地海外込 | − | 1,404 | 896 | 756 |
| めばち （生鮮） |
262 | せり・入札 | 262 | 東京 | − | 2,700 | 2,592 | 2,376 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
37,611 | せり・入札 | 37,611 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,080 | 680 |
| いんど （冷凍） |
10,989 | せり・入札 | 10,989 | 各地海外込 | − | 4,968 | 1,913 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
62 | せり・入札 | 62 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
1,777 | せり・入札 | 1,777 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,458 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,991 | せり・入札 | 2,991 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,480 | 1,080 |
| その他 （大物生） |
80 | せり・入札 | 80 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,570 | せり・入札 | 1,570 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 94,574 | せり・入札 | 94,574 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,465 | せり・入札 | 2,465 | 各地 | − | 691 | − | 605 |
| くるまえび | 1,295 | せり・入札 | 1,295 | 各地 | 天然 | − | 25,920 | − |
| 各地 | 養殖 | 6,480 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,978 | 相対 | 1,978 | 各地 | − | 2,592 | 2,160 | 1,080 |
| まだい | 16,946 | 相対 | 16,946 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| きんめだい | 4,597 | 相対 | 4,597 | 各地 | − | 3,780 | 2,700 | 1,620 |
| あまだい | 1,549 | 相対 | 1,549 | 各地海外込 | − | 10,800 | − | 4,320 |
| ぶり・わらさ | 36,802 | 相対 | 36,802 | 各地 | ブリ | 3,240 | 1,620 | 1,188 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 680 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 167 | 相対 | 167 | 各地 | イナダ | 540 | 486 | 432 |
| はまち | 27,003 | 相対 | 27,003 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,242 | 1,188 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,242 | 1,188 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,377 | 1,350 | ||||
| ひらめ | 1,452 | 相対 | 1,452 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 16,716 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 486 | 432 | ||||
| あじ | 34,278 | 相対 | 34,278 | 高知 | 中 | 1,080 | 864 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,404 | − | 972 | ||||
| 各地 | 中小 | 864 | 810 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 270 | ||||
| さば | 28,544 | 相対 | 28,544 | 各地 | − | 864 | 540 | 432 |
| かつお | 3,872 | 相対 | 3,872 | 三重 | − | 1,944 | 1,404 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 | ||||
| いわし | 7,822 | 相対 | 7,822 | 各地 | − | 1,080 | 486 | 324 |
| にしん | 5,685 | 相対 | 5,685 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | 648 | − | 540 | ||||
| さんま | 1,312 | 相対 | 1,312 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 7,075 | 相対 | 7,075 | 各地 | − | 1,944 | 1,296 | 1,080 |
| やりいか | 4,105 | 相対 | 4,105 | 各地 | − | 2,484 | − | 972 |
| 煮だこ | 1,956 | 相対 | 1,956 | 海外 | − | 3,348 | − | 2,808 |
| たら類 | 33,338 | 相対 | 33,338 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | − | 1,620 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 864 | ||||
| すけそう | 4,303 | 相対 | 4,303 | 各地 | − | − | 378 | − |
| さけます類 | 15,340 | 相対 | 15,340 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 2,160 | − | 864 | ||||
| かます | 1,244 | 相対 | 1,244 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,404 |
| めばる | 376 | 相対 | 376 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 8,534 | 相対 | 8,534 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,276 | 相対 | 1,276 | 各地 | − | 15,120 | − | 2,160 |
| めぬけ | 77 | 相対 | 77 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,831 | 相対 | 5,831 | 各地 | − | 972 | − | 432 |
| きす | 525 | 相対 | 525 | 各地 | − | 7,344 | − | 2,160 |
| いさき | 2,513 | 相対 | 2,513 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,404 |
| たかべ | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,551 | 相対 | 1,551 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| まながつお | 350 | 相対 | 350 | 各地海外込 | − | − | 9,180 | − |
| たちうお | 2,925 | 相対 | 2,925 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 864 |
| あんこう | 5,801 | 相対 | 5,801 | 各地海外込 | まる | 1,404 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 10,800 | − | 540 | ||||
| かき | 16,551 | せり・入札 | 1,429 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 5,184 | 2,862 | 1,620 | ||||
| 相対 | 15,122 | 各地 | むき | 2,700 | 1,710 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 324 | − | 270 | ||||
| ほたて | 1,238 | 相対 | 1,238 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,657 | 相対 | 5,657 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 5,969 | せり・入札 | 3,458 | 各地 | 白 | 226,800 | − | 10,800 |
| 各地 | 赤 | 57,240 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,724 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,860 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 2,511 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 515 | 相対 | 515 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
95,303 | せり・入札 | 1,353 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 93,950 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 414,852 | せり・入札 | 10,000 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 404,852 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,999 | せり・入札 | 829 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,170 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,358 | せり・入札 | 1,796 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,562 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,564 | 相対 | 4,564 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,816 | 相対 | 3,816 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
10,500 | せり・入札 | 3,201 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 7,299 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,237 | せり・入札 | 5,826 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,411 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,927 | 相対 | 2,927 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 384 | 相対 | 384 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 5,197 | 相対 | 5,197 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 28 | 相対 | 28 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 5,781 | 相対 | 5,781 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 5,875 | 相対 | 5,875 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 14,875 | 相対 | 14,875 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 356 | 相対 | 356 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,995 | 相対 | 1,995 | 海外 | 煮 | 3,348 | − | 2,808 |
| 冷えび | 11,865 | 相対 | 11,865 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 379 | 相対 | 379 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
26,860 | 相対 | 26,860 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 76,532 | 相対 | 76,532 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 16,554 | 相対 | 16,554 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,242 | 1,188 | 1,134 | ||||
| 塩かずのこ | 140 | 相対 | 140 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 7,731 | せり・入札 | 7,731 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,188 |
| にぼし | 1,038 | せり・入札 | 1,038 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| 身欠にしん | 176 | 相対 | 176 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 661 | 相対 | 661 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,664 | 相対 | 2,664 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 118 | 相対 | 118 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,670 | 相対 | 6,670 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 625 | 相対 | 625 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,459 | 相対 | 1,459 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 4,659 | 相対 | 4,659 | 各地 | − | 270 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 2,386 | 相対 | 2,386 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,405 | 相対 | 1,405 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 15,385 | 相対 | 15,385 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,985 | 相対 | 2,985 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 25,177 | 相対 | 25,177 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 390 | 相対 | 390 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 33 | 相対 | 33 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
133,132 | 相対 | 133,132 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 223,388 | せり・入札 | 8,769 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 214,619 | − | − | − | − | − |