| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年01月18日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７１．４５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】急落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続伸。【マサバ】宮城産などが２割続落。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】富山産などが小甘い。【カツオ】三重産などが１−３割下落。【ブリ】富山産などが軟調。【メジ】新潟産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
16,046 | せり・入札 | 16,046 | 宮城 | − | 7,020 | 5,004 | 4,320 |
| 各地 | − | 18,900 | − | 3,024 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
18,187 | せり・入札 | 18,187 | 各地海外込 | − | 4,104 | 2,717 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
43 | せり・入札 | 43 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,456 | せり・入札 | 1,456 | 各地海外込 | − | 1,620 | 886 | 756 |
| めばち （生鮮） |
632 | せり・入札 | 632 | 静岡 | − | 3,672 | 2,364 | 2,160 |
| 各地 | − | 4,212 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
25,269 | せり・入札 | 25,269 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,040 | 680 |
| いんど （生鮮） |
681 | せり・入札 | 681 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
6,919 | せり・入札 | 6,919 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,954 | 864 |
| まかじき （生鮮） |
56 | せり・入札 | 56 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,563 | せり・入札 | 4,563 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,737 | せり・入札 | 1,737 | 各地海外込 | フィーレ | 1,620 | 1,458 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
550 | せり・入札 | 550 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 76,139 | せり・入札 | 76,139 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 581 | せり・入札 | 581 | 各地 | − | − | 864 | − |
| くるまえび | 1,551 | せり・入札 | 1,551 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 5,940 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,405 | 相対 | 1,405 | 各地 | − | 2,376 | 1,620 | 1,080 |
| まだい | 25,228 | 相対 | 25,228 | 各地 | − | 3,240 | − | 648 |
| きんめだい | 3,116 | 相対 | 3,116 | 各地 | − | 4,644 | 2,700 | 1,620 |
| あまだい | 640 | 相対 | 640 | 各地海外込 | − | 12,960 | − | 4,320 |
| ぶり・わらさ | 56,611 | 相対 | 56,611 | 各地 | ブリ | 3,240 | 2,160 | 1,620 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 702 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 2,720 | 相対 | 2,720 | 各地 | イナダ | 540 | 486 | 432 |
| はまち | 32,161 | 相対 | 32,161 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,242 | 1,188 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,242 | 1,188 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,377 | 1,350 | ||||
| ひらめ | 3,172 | せり・入札 | 160 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 3,012 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,296 | ||
| かれい | − | 相対 | 22,470 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | 648 | 594 | 540 | ||||
| あじ | 12,066 | 相対 | 12,066 | 長崎 | 中 | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | 中 | − | 1,620 | − | ||||
| 各地 | 中小 | 1,296 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 28,749 | 相対 | 28,749 | 各地 | − | 864 | 378 | 324 |
| かつお | 1,717 | 相対 | 1,717 | 三重 | − | 2,376 | 1,728 | 1,080 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| いわし | 28,856 | 相対 | 28,856 | 各地 | − | 540 | 378 | 324 |
| にしん | 5,823 | 相対 | 5,823 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | 648 | − | 540 | ||||
| さんま | 1,846 | 相対 | 1,846 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 3,970 | 相対 | 3,970 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 864 |
| やりいか | 5,987 | 相対 | 5,987 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 2,460 | 相対 | 2,460 | 海外 | − | 3,348 | − | 2,808 |
| たら類 | 43,889 | 相対 | 43,889 | 各地 | 生 | 1,242 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | − | 1,620 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 864 | ||||
| すけそう | 3,111 | 相対 | 3,111 | 各地 | − | 432 | − | 346 |
| さけます類 | 20,994 | 相対 | 20,994 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 717 | 相対 | 717 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| めばる | 847 | 相対 | 847 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 7,275 | 相対 | 7,275 | 各地海外込 | サワラ | 4,752 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,129 | 相対 | 1,129 | 各地 | − | 15,120 | − | 3,240 |
| すずき | 3,398 | 相対 | 3,398 | 各地 | − | 1,296 | − | 432 |
| きす | 149 | 相対 | 149 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,160 |
| いさき | 915 | 相対 | 915 | 各地 | − | − | − | − |
| たかべ | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 513 | 相対 | 513 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 200 | 相対 | 200 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| たちうお | 414 | 相対 | 414 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| あんこう | 6,679 | 相対 | 6,679 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 864 |
| 各地海外込 | きも | 16,200 | − | 540 | ||||
| かき | 20,291 | せり・入札 | 2,232 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 5,400 | 2,970 | 1,620 | ||||
| 相対 | 18,059 | 各地 | むき | 2,700 | 1,710 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 324 | − | 276 | ||||
| ほたて | 1,639 | 相対 | 1,639 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,175 | 相対 | 5,175 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,711 | せり・入札 | 2,138 | 各地 | 白 | 313,200 | − | 4,860 |
| 各地 | 赤 | 35,640 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 6,480 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 573 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 658 | 相対 | 658 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
101,724 | せり・入札 | 203 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 101,521 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 463,560 | せり・入札 | 6,865 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 456,695 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 20,145 | せり・入札 | 413 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,732 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,700 | せり・入札 | 662 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,038 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 324 | ||||
| 活かんぱち | 5,637 | 相対 | 5,637 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,338 | 相対 | 2,338 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,814 | せり・入札 | 1,790 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,024 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,634 | せり・入札 | 2,865 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,769 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,067 | 相対 | 5,067 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 49,943 | 相対 | 49,943 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 11,247 | 相対 | 11,247 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 100 | 相対 | 100 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,622 | 相対 | 2,622 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 2,705 | 相対 | 2,705 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 21,463 | 相対 | 21,463 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 297 | 相対 | 297 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,459 | 相対 | 2,459 | 海外 | 煮 | 3,348 | − | 2,808 |
| 冷えび | 16,513 | 相対 | 16,513 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 680 | 相対 | 680 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
29,534 | 相対 | 29,534 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 142,630 | 相対 | 142,630 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 9,331 | 相対 | 9,331 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,242 | 1,188 | 1,134 | ||||
| 塩かずのこ | 192 | 相対 | 192 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 12,236 | せり・入札 | 12,236 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,188 |
| にぼし | 618 | せり・入札 | 618 | 各地 | − | 1,188 | − | 1,080 |
| 身欠にしん | 103 | 相対 | 103 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 603 | 相対 | 603 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,781 | 相対 | 2,781 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 53 | 相対 | 53 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 4,551 | 相対 | 4,551 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 86 | ||||
| めざし | 853 | 相対 | 853 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,852 | 相対 | 1,852 | 海外 | − | 5,184 | − | 4,320 |
| ししゃも | 2,212 | 相対 | 2,212 | 各地 | − | 270 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 4,017 | 相対 | 4,017 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,508 | 相対 | 2,508 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 5,999 | 相対 | 5,999 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,891 | 相対 | 2,891 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 19,047 | 相対 | 19,047 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 317 | 相対 | 317 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 371 | 相対 | 371 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
144,464 | 相対 | 144,464 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 214,999 | せり・入札 | 12,854 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 202,145 | − | − | − | − | − |