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■販売結果（水産・豊洲） 令和7年01月16日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ３１１．０６トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入はできず。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは上伸、マカジキはできず。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが堅調。【マサバ】石川産などが強保合。【マイワシ】岩手産などが保合。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】三重産が弱保合。【ブリ】京都産などが小甘い。【メジ】富山産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小高い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 24,225 せり・入札 24,225 宮城 − 4,536 3,510 3,240
各地 − 11,880 − 3,240
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 12,801 せり・入札 12,801 各地海外込 − 3,996 2,816 1,944
きわだ
（生鮮）		 46 せり・入札 46 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,202 せり・入札 2,202 各地海外込 − 1,512 907 702
めばち
（生鮮）		 286 せり・入札 286 静岡 − 3,564 3,294 3,024
各地 − − 2,376 −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 33,356 せり・入札 33,356 各地海外込 − 2,484 1,080 680
いんど
（冷凍）		 13,293 せり・入札 13,293 各地海外込 − 4,104 1,926 756
まかじき
（生鮮）		 123 せり・入札 123 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 2,095 せり・入札 2,095 各地 − − 2,484 −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,040 せり・入札 2,040 各地海外込 フィーレ 1,944 1,490 1,080
その他
（大物冷）		 491 せり・入札 491 − − − − −
小計 90,958 せり・入札 90,958 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,795 せり・入札 1,795 各地 − 756 − 605
くるまえび 1,515 せり・入札 1,515 各地 天然 − 19,440 −
各地 養殖 6,480 − 3,888
海外 養殖 − − −
めじ 2,398 相対 2,398 各地 − 2,808 1,296 1,080
まだい 21,585 相対 21,585 各地 − 3,240 − 756
きんめだい 4,512 相対 4,512 各地 − 4,320 2,700 1,620
あまだい 1,020 相対 1,020 各地海外込 − 10,800 − 4,860
ぶり・わらさ 28,779 相対 28,779 各地 ブリ 2,700 1,512 1,080
各地 ワラサ − − −
いなだ・わかし 5,293 相対 5,293 各地 イナダ 540 508 486
はまち 24,303 相対 24,303 愛媛・鹿児島 − 1,242 1,188 1,134
各地 − 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 6,679 相対 6,679 各地海外込 − 2,700 − 1,296
かれい − 相対 23,503 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ 864 810 756
各地 マカレイ 864 756 648
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ − 540 −
あじ 13,576 相対 13,576 長崎 中 1,404 1,188 1,080
各地 中 − 1,404 −
各地 中小 − − −
各地 小・豆 324 270 216
さば 20,172 相対 20,172 各地 − 756 540 324
かつお 1,232 相対 1,232 三重 − 2,376 1,512 1,080
各地 − − − −
いわし 25,522 相対 25,522 各地 − 756 378 324
にしん 5,715 相対 5,715 各地海外込 生 432 − 270
各地海外込 解凍 648 − 540
さんま 1,478 相対 1,478 − 生 − − −
各地 解凍 972 − 648
するめいか 5,423 相対 5,423 各地 − 1,512 1,296 810
やりいか 5,280 相対 5,280 各地 − 1,620 − 864
煮だこ 2,090 相対 2,090 海外 − 3,348 − 2,808
たら類 30,980 相対 30,980 各地 生 1,620 − 270
各地 ぶわ − 1,620 −
各地 フィーレ 1,296 − 810
すけそう 5,805 相対 5,805 各地 − 389 − 324
さけます類 21,058 相対 21,058 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 1,327 相対 1,327 各地 − 2,700 − 1,620
めばる 1,692 相対 1,692 各地 − 2,160 − 1,512
さわら・さごち 7,244 相対 7,244 各地海外込 サワラ 4,752 − 1,620
各地海外込 サゴチ 540 − 432
きんき 1,585 相対 1,585 各地 − 15,120 − 2,160
めぬけ 4,729 相対 4,729 各地 − − − −
すずき 5,078 相対 5,078 各地 − 1,296 − 432
きす 263 相対 263 各地 − 4,320 − 2,700
いさき 620 相対 620 各地 − 2,700 − 1,836
こはだ 891 相対 891 各地 − 1,620 − 540
まながつお 329 相対 329 各地海外込 − − 12,960 −
とびうお 53 相対 53 各地 − − − −
たちうお 1,825 相対 1,825 各地海外込 − 3,780 − 864
あんこう 6,257 相対 6,257 各地海外込 まる 2,160 − 864
各地海外込 きも 19,440 − 540
かき 13,676 せり・入札 699 各地 むき − 1,944 −
岩手・宮城 むき 5,400 2,970 1,620
相対 12,977 各地 むき 2,700 1,710 1,296
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 324 − 270
ほたて 1,787 相対 1,787 各地 煮 − − −
あかがい 4,892 相対 4,892 海外 − 1,296 − 1,080
うに 3,240 せり・入札 2,612 各地 白 194,400 − 5,400
各地 赤 46,440 − 3,024
各地 中小箱込 − 8,100 −
海外 大小込 16,200 − 1,620
相対 628 各地 − − − −
各地 小箱 5,940 − 3,780
海外 小箱 − − −
けがに 774 相対 774 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 112,590 せり・入札 203 − − − − −
相対 112,387 − − − − −
小計 428,565 せり・入札 6,824 − − − − −
相対 421,741 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,620 せり・入札 562 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,058 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,547 せり・入札 1,211 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,336 各地 − − − −
各地 養殖 3,618 − 1,620
活かんぱち 4,780 相対 4,780 各地 − − − −
活あなご 3,866 相対 3,866 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 8,053 せり・入札 2,672 − − − − −
相対 5,381 − − − − −
小計 36,866 せり・入札 4,445 − − − − −
相対 32,421 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,191 相対 8,191 海外 − 972 − 540
冷さんま 1,430 相対 1,430 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 6,529 相対 6,529 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外 − − − −
冷にしん 25 相対 25 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 6,050 相対 6,050 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 25,167 相対 25,167 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 48,857 相対 48,857 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 − 1,080
冷もんごう 382 相対 382 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 3,400 相対 3,400 海外 煮 3,348 − 2,808
冷えび 17,581 相対 17,581 海外 BT16-20 3,996 − 3,672
冷煮ずわい 421 相対 421 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 43,620 相対 43,620 − − − − −
小計 161,663 相対 161,663 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,335 相対 21,335 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 3,110 相対 3,110 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 24,320 せり・入札 24,320 各地 − 1,512 − 1,188
にぼし 3,208 せり・入札 3,208 各地 − 1,188 − 1,080
身欠にしん 200 相対 200 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 434 相対 434 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,966 相対 2,966 千葉 − 497 − 173
開干かます 85 相対 85 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,177 相対 5,177 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 86
めざし 1,754 相対 1,754 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,485 相対 1,485 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 1,620 相対 1,620 各地 − 270 − 119
煮ほたるいか 3,101 相対 3,101 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 2,191 相対 2,191 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,980 相対 2,980 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,337 相対 2,337 各地 − 184 − 97
あげもの 17,698 相対 17,698 各地 − − − −
塩ます 405 相対 405 北海道 − 756 734 702
干するめ 161 相対 161 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 145,741 相対 145,741 − − − − −
小計 240,308 せり・入札 27,528 − − − − −
相対 212,780 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 958,360 せり・入札 129,755 − − − − −
相対 828,605 − − − − −

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