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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年12月02日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ565.89トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小じっかり、輸入は堅調。【メバチ】国内は強保合、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキはできず。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産が堅調。【マサバ】岩手産が小甘い。【マイワシ】岩手産などが小動き。【スルメイカ】青森産などが1−2割方反発。【カツオ】宮城産が大幅反落。【ブリ】富山産などが2−3割続伸。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,730 せり・入札 22,730 京都 15,120
各地 5,400 3,240
海外 2,592 2,462 2,376
まぐろ
(冷凍)
16,095 せり・入札 16,095 各地海外込 4,860 3,054 1,620
きわだ
(生鮮)
49 せり・入札 49
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,239 せり・入札 3,239 各地海外込 1,944 1,123 810
めばち
(生鮮)
3,543 せり・入札 3,543 東京 4,320 2,472 1,620
各地 3,780 1,836
海外
めばち
(冷凍)
62,881 せり・入札 62,881 各地海外込 2,808 1,025 702
いんど
(生鮮)
701 せり・入札 701 海外
いんど
(冷凍)
18,195 せり・入札 18,195 各地海外込 4,320 2,053 756
まかじき
(生鮮)
131 せり・入札 131 各地
海外
めかじき
(生鮮)
6,832 せり・入札 6,832 各地 2,160 1,674
海外
めかじき
(冷凍)
3,090 せり・入札 3,090 各地海外込 フィーレ 1,998 1,458 1,080
その他
(大物生)
30 せり・入札 30
その他
(大物冷)
671 せり・入札 671
小計 138,187 せり・入札 138,187

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,013 せり・入札 2,013 各地 756 540
くるまえび 2,049 せり・入札 2,049 各地 天然 21,600 17,280
各地 養殖 4,860 3,564
海外 養殖
めじ 291 相対 291 各地
まだい 19,355 相対 19,355 各地 2,700 864
きんめだい 3,254 相対 3,254 各地 3,024 2,592 2,160
あまだい 578 相対 578 各地海外込 6,480 4,860
ぶり・わらさ 38,181 相対 38,181 各地 ブリ 2,700 2,160 1,080
各地 ワラサ 756 702
いなだ・わかし 5,512 相対 5,512 各地 イナダ 540
はまち 18,964 相対 18,964 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 3,333 相対 3,333 各地海外込 3,780 1,620
かれい 相対 24,325 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 918 756
北海道 クロガレイ 1,080 756 486
各地 マカレイ 540 508 486
各地 マコガレイ
各地 アサバ 1,080
あじ 17,474 相対 17,474 千葉 1,080
各地
各地 中小
各地 小・豆 540 324
さば 23,148 相対 23,148 各地 756 648 540
かつお 2,213 相対 2,213 宮城 864
各地
いわし 35,068 相対 35,068 各地 1,080 432 216
にしん 546 相対 546 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 19,240 相対 19,240 北海・三陸 2,700 864 756
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 1,317 相対 1,317 各地 2,592 2,160 1,404
やりいか 1,684 相対 1,684 各地 1,620 1,404
煮だこ 3,259 相対 3,259 海外 3,348 2,808
たら類 33,049 相対 33,049 各地 1,404 1,188
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,188 864
すけそう 1,302 相対 1,302 各地 540
さけます類 18,258 相対 18,258 シロサケ
岩手 アキサケ 2,160 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 989 相対 989 各地 3,240 2,160
めばる 988 相対 988 各地
さわら・さごち 3,573 相対 3,573 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 1,363 相対 1,363 各地 12,960 3,240
めぬけ 21 相対 21 各地
すずき 5,470 相対 5,470 各地 1,620 864
きす 409 相対 409 各地 3,240 1,620
いさき 1,017 相対 1,017 各地 1,836 648
たかべ 22 相対 22 各地 756
こはだ 1,550 相対 1,550 各地 2,160 1,080
まながつお 104 相対 104 各地海外込
たちうお 2,735 相対 2,735 各地海外込
あんこう 7,095 相対 7,095 各地海外込 まる 1,944 648
各地海外込 きも 17,280 756
かき 13,665 せり・入札 2,133 各地 むき 2,160
岩手・宮城 むき 4,104 2,711 1,620
相対 11,532 各地 むき 2,700 1,818 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,832 相対 1,832 各地
あかがい 2,042 相対 2,042 海外 1,296 1,080
うに 3,365 せり・入札 2,510 各地 237,600 75,600
各地 51,840 3,564
各地 中小箱込 7,020 5,400
海外 大小込 23,760 2,160
相対 855 各地
各地 小箱 4,320 3,780
海外 小箱 2,700 2,484
けがに 659 相対 659 各地
その他
(鮮魚)
99,536 相対 99,536
小計 420,848 せり・入札 8,705
相対 412,143

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,299 せり・入札 972 各地 天然
各地 養殖
相対 16,327 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,355 せり・入札 940 各地 天然
各地 養殖
相対 1,415 各地
各地 養殖 3,510 1,620
活かんぱち 5,303 相対 5,303 各地
活あなご 3,362 相対 3,362 各地海外込
その他
(活魚)
11,096 せり・入札 4,009
相対 7,087
小計 39,415 せり・入札 5,921
相対 33,494

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,649 相対 6,649 海外 972 540
冷さんま 188 相対 188 各地 1,404 1,296
冷するめ 2,365 相対 2,365 各地 2,376 2,160
冷まだい 120 相対 120 海外
冷にしん 38 相対 38 海外 231 216
冷ぎんだら 34,262 相対 34,262 海外 1,998 1,512
冷かれい 57,313 相対 57,313 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 187,551 相対 187,551 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 324 相対 324 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,970 相対 2,970 海外 3,348 2,808
冷えび 101,782 相対 101,782 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 5,400 相対 5,400 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
83,905 相対 83,905
小計 482,867 相対 482,867

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 82,803 相対 82,803 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 19,313 相対 19,313 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 24,517 せり・入札 24,517 各地 2,160 1,512
にぼし 1,953 せり・入札 1,953 各地 1,512 1,296
身欠にしん 1,293 相対 1,293 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,077 相対 1,077 千葉 178 140
開干さば 3,861 相対 3,861 千葉 497 173
開干かます 128 相対 128 各地 432 86
開干あじ 12,768 相対 12,768 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 370 相対 370 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,214 相対 2,214 海外 5,184 4,320
ししゃも 6,804 相対 6,804 各地 324 97
煮ほたるいか 30 相対 30 各地
富山
すけこ 4,084 相対 4,084 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,857 相対 3,857 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,424 相対 3,424 各地 184 97
あげもの 27,373 相対 27,373 各地
塩ます 1,811 相対 1,811 北海道 756 734 702
干するめ 2,013 相対 2,013 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
207,051 相対 207,051
小計 406,744 せり・入札 26,470
相対 380,274

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,488,061 せり・入札 179,283
相対 1,308,778

販売結果