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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月29日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ74.02トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入はできず。【メバチ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【インド】軟調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは続堅調、マカジキはできず。【冷凍】小幅下落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが保合。【マサバ】岩手産などがまちまち。【マイワシ】青森産などが小甘い。【スルメイカ】北海道産などが1−2割上伸。【カツオ】宮城産が2割下落。【ブリ】富山産などが2割反発。【メジ】神奈川産などが1−2割上伸。【サンマ】北海道産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,992 せり・入札 22,992 宮城 8,640 3,577 3,240
各地 9,720 5,076
海外
まぐろ
(冷凍)
22,608 せり・入札 22,608 各地海外込 4,320 2,906 1,944
きわだ
(生鮮)
718 せり・入札 718
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,421 せり・入札 2,421 各地海外込 1,620 940 540
めばち
(生鮮)
1,286 せり・入札 1,286 各地 2,700 2,538 2,376
宮城 2,700 2,052 1,620
海外
めばち
(冷凍)
47,079 せり・入札 47,079 各地海外込 2,808 1,025 702
いんど
(生鮮)
2,289 せり・入札 2,289 海外 3,564 2,579 2,160
いんど
(冷凍)
11,670 せり・入札 11,670 各地海外込 4,320 1,989 756
まかじき
(生鮮)
245 せり・入札 245 各地
海外
めかじき
(生鮮)
5,711 せり・入札 5,711 各地 1,944 1,728
海外 1,404
めかじき
(冷凍)
3,054 せり・入札 3,054 各地海外込 フィーレ 2,052 1,404 1,080
その他
(大物生)
30 せり・入札 30
その他
(大物冷)
304 せり・入札 304
小計 120,407 せり・入札 120,407

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,299 せり・入札 1,299 各地 864 648
くるまえび 2,109 せり・入札 2,109 各地 天然 27,000 21,600
各地 養殖 5,400 3,780
海外 養殖
めじ 1,787 相対 1,787 各地 2,484 972 648
まだい 18,239 相対 18,239 各地 2,700 756
きんめだい 2,408 相対 2,408 各地 3,780 2,700 1,944
あまだい 326 相対 326 各地海外込 5,400 3,780
ぶり・わらさ 66,608 相対 66,608 各地 ブリ 2,376 1,728 540
各地 ワラサ 648 400 378
いなだ・わかし 9,569 相対 9,569 各地 イナダ 648 378 324
はまち 16,202 相対 16,202 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 2,604 相対 2,604 各地海外込 3,240 1,404
かれい 相対 19,291 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 756 648
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 648
各地 マコガレイ 1,080
各地 アサバ 648 594 540
あじ 36,544 相対 36,544 鳥取 648 540 378
各地 540 486
各地 中小 216
各地 小・豆
さば 21,609 相対 21,609 各地 756 648 486
かつお 2,802 相対 2,802 宮城 1,620 1,296 972
各地
いわし 10,009 相対 10,009 各地 1,296 378 324
さんま 20,598 相対 20,598 北海・三陸 2,160 648 540
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 3,359 相対 3,359 各地 2,052 1,215
やりいか 2,165 相対 2,165 各地 2,160 1,080
煮だこ 2,877 相対 2,877 海外 3,348 2,808
たら類 26,934 相対 26,934 各地 1,080
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,296 864
すけそう 1,514 相対 1,514 各地
さけます類 16,587 相対 16,587 シロサケ
岩手 アキサケ 2,160 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 932 相対 932 各地 2,160 1,404
めばる 1,013 相対 1,013 各地 1,836
さわら・さごち 5,305 相対 5,305 各地海外込 サワラ 4,320 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 1,085 相対 1,085 各地 10,800 3,240
めぬけ 10 相対 10 各地
すずき 3,770 相対 3,770 各地 1,620 864
きす 72 相対 72 各地 3,240 1,620
いさき 793 相対 793 各地 2,700 1,620
たかべ 60 相対 60 各地
こはだ 760 相対 760 各地 2,160 864
まながつお 87 相対 87 各地海外込 9,720
たちうお 809 相対 809 各地海外込 3,780 1,080
あんこう 6,896 相対 6,896 各地海外込 まる 1,404 648
各地海外込 きも 19,440 972
あゆ 6 相対 6 各地 養殖 2,700 1,512
かき 11,963 せり・入札 2,389 各地 むき
岩手・宮城 むき 4,320 3,283 1,296
相対 9,574 各地 むき 2,700 1,998 1,620
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 356
ほたて 1,795 相対 1,795 各地
あかがい 5,079 相対 5,079 海外 1,296 1,080
うに 1,638 せり・入札 940 各地 183,600 12,960
各地 48,600 2,700
各地 中小箱込 5,400
海外 大小込 21,600 7,560
相対 698 各地
各地 小箱 4,860 3,240
海外 小箱
けがに 464 相対 464 各地
その他
(鮮魚)
104,016 せり・入札 95
相対 103,921
小計 431,993 せり・入札 6,832
相対 425,161

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,688 せり・入札 249 各地 天然
各地 養殖
相対 15,439 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,641 せり・入札 1,195 各地 天然
各地 養殖
相対 1,446 各地
各地 養殖 3,510 1,620
活かんぱち 5,418 相対 5,418 各地
活あなご 5,244 相対 5,244 各地海外込
その他
(活魚)
7,128 せり・入札 1,589
相対 5,539
小計 36,119 せり・入札 3,033
相対 33,086

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,724 相対 4,724 海外 972 540
冷さんま 56 相対 56 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,844 相対 1,844 各地 2,376 2,160
冷まだい 20 相対 20 海外
冷にしん 60 相対 60 海外 231 216
冷ぎんだら 21,085 相対 21,085 海外 1,728 1,080
冷かれい 3,671 相対 3,671 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 43,519 相対 43,519 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 548 相対 548 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 142,938 相対 142,938 海外 3,348 2,808
冷えび 23,396 相対 23,396 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 7,478 相対 7,478 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
45,619 相対 45,619
小計 294,958 相対 294,958

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,649 相対 21,649 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 5,720 相対 5,720 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 40 相対 40 各地
しらす干 9,920 せり・入札 9,920 各地 2,484 1,296
にぼし 386 せり・入札 386 各地 1,512 1,296
身欠にしん 520 相対 520 各地 2,484 1,944
開干さんま 454 相対 454 千葉 178 140
開干さば 2,679 相対 2,679 千葉 497 173
開干かます 121 相対 121 各地 432 86
開干あじ 5,828 相対 5,828 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 175 相対 175 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,745 相対 1,745 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,111 相対 1,111 各地 184 119
すけこ 2,168 相対 2,168 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,757 相対 2,757 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,379 相対 2,379 各地 184 97
あげもの 19,195 相対 19,195 各地
塩ます 494 相対 494 北海道 756 734 702
干するめ 406 相対 406 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
132,873 相対 132,873
小計 210,620 せり・入札 10,306
相対 200,314

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,094,097 せり・入札 140,578
相対 953,519

販売結果