1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2024年11月
  5. 2024年11月28(木曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月28日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ106.21トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入はできず。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキはできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが1−2割下落。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】北海道産などが軟調。【スルメイカ】新潟産などが小甘い。【カツオ】宮城産などが堅調。【ブリ】富山産などが1割続落。【メジ】神奈川産などが軟調。【サンマ】岩手産などがまちまち。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
32,393 せり・入札 32,393 北海道 11,880 7,949 3,240
各地 10,800 2,484
海外
まぐろ
(冷凍)
15,348 せり・入札 15,348 各地海外込 4,320 2,919 1,944
きわだ
(生鮮)
775 せり・入札 775
各地
海外 1,404 1,206 1,080
きわだ
(冷凍)
2,796 せり・入札 2,796 各地海外込 1,188 875 756
めばち
(生鮮)
4,180 せり・入札 4,180 千葉 3,240 2,286 1,728
各地 1,944
海外
めばち
(冷凍)
46,812 せり・入札 46,812 各地海外込 2,484 1,031 702
いんど
(生鮮)
703 せり・入札 703 海外
いんど
(冷凍)
13,652 せり・入札 13,652 各地海外込 4,104 2,040 756
まかじき
(生鮮)
215 せり・入札 215 各地
海外
めかじき
(生鮮)
7,165 せり・入札 7,165 各地 2,700
海外
めかじき
(冷凍)
3,103 せり・入札 3,103 各地海外込 フィーレ 1,944 1,404 1,188
その他
(大物生)
118 せり・入札 118
その他
(大物冷)
456 せり・入札 456
小計 127,716 せり・入札 127,716

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 838 せり・入札 838 各地 972 648
くるまえび 2,288 せり・入札 2,288 各地 天然
各地 養殖 5,400 3,888
海外 養殖
めじ 1,805 相対 1,805 各地 2,268 756 648
まだい 22,306 相対 22,306 各地 2,700 756
きんめだい 6,895 相対 6,895 各地 5,076 2,700 1,944
あまだい 933 相対 933 各地海外込 5,400 3,780
ぶり・わらさ 83,753 相対 83,753 各地 ブリ 2,052 1,404 540
各地 ワラサ 594 378 324
いなだ・わかし 9,529 相対 9,529 各地 イナダ 432 378 270
はまち 22,147 相対 22,147 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 4,112 相対 4,112 各地海外込 2,160 1,620
かれい 相対 22,632 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 810 540
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 756 702 648
各地 マコガレイ 1,080
各地 アサバ 648 594 540
あじ 80,885 相対 80,885 鳥取 648 540 378
各地 864 540
各地 中小
各地 小・豆 216
さば 38,785 相対 38,785 各地 864 540 378
かつお 7,022 相対 7,022 宮城 1,944 1,512 1,296
各地 1,620 1,080
いわし 24,316 相対 24,316 各地 1,620 432 324
にしん 308 相対 308 各地海外込 648
各地海外込 解凍
さんま 20,599 相対 20,599 北海・三陸 2,700 702 540
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 3,209 相対 3,209 各地 1,944 1,296 1,080
やりいか 7,439 相対 7,439 各地 2,484 1,080
煮だこ 3,304 相対 3,304 海外 3,348 2,808
たら類 36,070 相対 36,070 各地 1,080 864
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,188 810
すけそう 2,994 相対 2,994 各地 540 378
さけます類 17,395 相対 17,395 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 927 相対 927 各地 2,160 648
めばる 1,041 相対 1,041 各地
さわら・さごち 5,840 相対 5,840 各地海外込 サワラ 4,320 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 1,326 相対 1,326 各地 9,720 2,160
めぬけ 27 相対 27 各地
すずき 6,926 相対 6,926 各地 1,620 648
きす 59 相対 59 各地
いさき 1,552 相対 1,552 各地 2,376 1,404
たかべ 8 相対 8 各地
こはだ 771 相対 771 各地 2,160 540
まながつお 164 相対 164 各地海外込 9,720
たちうお 2,321 相対 2,321 各地海外込 2,160 864
あんこう 10,225 相対 10,225 各地海外込 まる 1,404 648
各地海外込 きも 19,440 864
かき 12,614 せり・入札 957 各地 むき 2,700
岩手・宮城 むき 4,104 2,884 1,944
相対 11,657 各地 むき 3,024 2,178 1,728
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 2,026 相対 2,026 各地
あかがい 5,799 相対 5,799 海外 1,296 1,080
うに 3,287 せり・入札 2,281 各地 205,200 9,720
各地 48,600 2,160
各地 中小箱込 10,800 3,780
海外 大小込 16,200 3,780
相対 1,006 各地
各地 小箱 4,860 3,240
海外 小箱
けがに 1,031 相対 1,031 各地
その他
(鮮魚)
127,039 せり・入札 292
相対 126,747
小計 602,547 せり・入札 6,656
相対 595,891

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,414 せり・入札 765 各地 天然
各地 養殖
相対 20,649 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,231 せり・入札 1,768 各地 天然
各地 養殖
相対 1,463 各地
各地 養殖 3,510 1,620
活かんぱち 5,584 相対 5,584 各地
活あなご 3,575 相対 3,575 各地海外込
その他
(活魚)
9,152 せり・入札 3,533
相対 5,619
小計 42,956 せり・入札 6,066
相対 36,890

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,676 相対 4,676 海外 972 540
冷さんま 75 相対 75 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,324 相対 1,324 各地 2,376 2,160
冷にしん 51 相対 51 海外 231 216
冷ぎんだら 9,806 相対 9,806 海外 1,728 1,080
冷かれい 8,745 相対 8,745 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 49,079 相対 49,079 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 908 相対 908 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,875 相対 1,875 海外 3,348 2,808
冷えび 17,027 相対 17,027 海外 BT16-20 3,888 3,672
冷煮ずわい 3,153 相対 3,153 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
35,396 相対 35,396
小計 132,115 相対 132,115

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 27,247 相対 27,247 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 6,411 相対 6,411 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 18,361 せり・入札 18,361 各地 2,376 1,296
にぼし 415 せり・入札 415 各地 1,512 1,296
身欠にしん 494 相対 494 各地 2,484 1,944
開干さんま 830 相対 830 千葉 178 140
開干さば 3,377 相対 3,377 千葉 497 173
開干かます 92 相対 92 各地 432 86
開干あじ 7,683 相対 7,683 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 388 相対 388 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,116 相対 1,116 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,864 相対 2,864 各地 292 119
すけこ 2,826 相対 2,826 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,298 相対 3,298 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,785 相対 2,785 各地 184 97
あげもの 26,765 相対 26,765 各地
塩ます 507 相対 507 北海道 756 734 702
干するめ 785 相対 785 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
156,547 相対 156,547
小計 262,791 せり・入札 18,776
相対 244,015

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,168,125 せり・入札 159,214
相対 1,008,911

販売結果