1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2024年11月
  5. 2024年11月 1(金曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月01日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ600.44トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は軟調。【メバチ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともにできず。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】宮城産などが小動き。【マイワシ】北海道産が小反落。【スルメイカ】北海道産などが弱保合。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが小高い。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小じっかり。【ニボシ】強保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
20,732 せり・入札 20,732 宮城 3,780 3,413 2,700
各地 14,040 2,700
海外 4,320
まぐろ
(冷凍)
21,106 せり・入札 21,106 各地海外込 5,184 2,958 1,728
きわだ
(生鮮)
375 せり・入札 375 宮城 2,160 1,793 1,620
各地 1,080
海外
きわだ
(冷凍)
1,775 せり・入札 1,775 各地海外込 2,160 961 594
めばち
(生鮮)
2,140 せり・入札 2,140 各地 4,320 2,997 2,376
宮城 2,700 2,469 1,944
海外
めばち
(冷凍)
57,897 せり・入札 57,897 各地海外込 3,240 1,042 702
いんど
(生鮮)
147 せり・入札 147 海外
いんど
(冷凍)
10,857 せり・入札 10,857 各地海外込 4,104 1,927 756
まかじき
(生鮮)
671 せり・入札 671 各地
海外
めかじき
(生鮮)
5,086 せり・入札 5,086 各地
海外
めかじき
(冷凍)
12,529 せり・入札 12,529 各地海外込 フィーレ 2,052 1,469 1,188
その他
(大物冷)
626 せり・入札 626
小計 133,941 せり・入札 133,941

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 143 せり・入札 143 各地 1,080
くるまえび 1,629 せり・入札 1,629 各地 天然 10,800 9,720
各地 養殖 6,480 4,320
海外 養殖
めじ 521 相対 521 各地
まだい 27,568 相対 27,568 各地 2,700 540
きんめだい 6,557 相対 6,557 各地 4,104 2,592 1,944
あまだい 890 相対 890 各地海外込 5,940 2,160
ぶり・わらさ 101,681 相対 101,681 各地 ブリ 1,620 972 756
各地 ワラサ 540 432 324
いなだ・わかし 8,688 相対 8,688 各地 イナダ 540 292 270
はまち 13,392 相対 13,392 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 8,005 相対 8,005 各地海外込 2,700 864
かれい 相対 8,436 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 810 540
北海道 クロガレイ 972
各地 マカレイ 864 702 540
各地 マコガレイ 1,080
各地 アサバ 432
あじ 51,399 相対 51,399 長崎 756 540 432
各地 864 432
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 21,788 相対 21,788 各地 756 432 324
かつお 21,016 相対 21,016 宮城 2,160 864 648
各地 2,376 540
いわし 4,220 相対 4,220 各地 1,620 594 540
にしん 401 相対 401 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 48,342 相対 48,342 北海・三陸 5,400 540 324
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 11,934 相対 11,934 各地 2,052 1,296 675
やりいか 2,961 相対 2,961 各地 1,944 810
煮だこ 3,353 相対 3,353 海外 3,348 2,808
たら類 20,295 相対 20,295 各地 972 864
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,512 1,080
すけそう 2,224 相対 2,224 各地 475 464
さけます類 34,323 相対 34,323 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,053 相対 1,053 各地 2,700 648
めばる 1,204 相対 1,204 各地
さわら・さごち 7,311 相対 7,311 各地海外込 サワラ 4,320 1,188
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 1,291 相対 1,291 各地 10,800 2,160
めぬけ 21 相対 21 各地
すずき 2,369 相対 2,369 各地 2,160 864
きす 542 相対 542 各地 4,860 1,944
いさき 1,208 相対 1,208 各地 2,376 1,620
たかべ 112 相対 112 各地
こはだ 1,370 相対 1,370 各地 2,700 1,944
まながつお 146 相対 146 各地海外込 7,020 3,240
とびうお 318 相対 318 各地 194 86
たちうお 1,929 相対 1,929 各地海外込 3,240 648
あんこう 6,445 相対 6,445 各地海外込 まる 1,080 540
各地海外込 きも 17,280 972
あゆ 93 相対 93 各地 養殖 2,700 1,512
かき 7,020 せり・入札 1,481 各地 むき
岩手・宮城 むき 4,212 2,610 1,404
相対 5,539 各地 むき 3,024 2,160 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,959 相対 1,959 各地
あかがい 5,460 相対 5,460 海外 1,296 1,080
うに 2,607 せり・入札 1,686 各地 103,680 14,040
各地 43,200 2,376
各地 中小箱込 7,560 4,320
海外 大小込 5,940 4,320
相対 921 各地
各地 小箱 4,860 3,240
海外 小箱 3,456 2,700
けがに 1,042 相対 1,042 各地
その他
(鮮魚)
111,246 せり・入札 365
相対 110,881
小計 554,512 せり・入札 5,304
相対 549,208

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,362 せり・入札 844 各地 天然
各地 養殖
相対 16,518 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,427 せり・入札 1,124 各地 天然
各地 養殖
相対 1,303 各地
各地 養殖 3,348 1,620
活かんぱち 5,109 相対 5,109 各地
活あなご 4,478 相対 4,478 各地海外込
その他
(活魚)
5,859 せり・入札 2,451
相対 3,408
小計 35,235 せり・入札 4,419
相対 30,816

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,980 相対 5,980 海外 972 540
冷さんま 360 相対 360 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,295 相対 1,295 各地 2,376 2,160
冷まだい 70 相対 70 海外
冷にしん 126 相対 126 海外 231 216
冷ぎんだら 60,253 相対 60,253 海外 1,728 1,080
冷かれい 40,226 相対 40,226 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 312,902 相対 312,902 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 2,679 相対 2,679 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,389 相対 3,389 海外 3,348 2,808
冷えび 95,808 相対 95,808 海外 BT16-20 3,888 3,240
冷煮ずわい 13,023 相対 13,023 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
126,685 相対 126,685
小計 662,796 相対 662,796

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 61,582 相対 61,582 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 3,046 相対 3,046 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 23,921 せり・入札 23,921 各地 1,944 1,404
にぼし 4,119 せり・入札 4,119 各地 1,080 540
身欠にしん 331 相対 331 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,265 相対 1,265 千葉 178 140
開干さば 3,151 相対 3,151 千葉 497 173
開干かます 114 相対 114 各地 432 86
開干あじ 8,062 相対 8,062 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 318 相対 318 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,528 相対 5,528 海外 5,184 4,320
ししゃも 5,593 相対 5,593 各地 292 86
煮ほたるいか 77 相対 77 各地
富山
すけこ 2,658 相対 2,658 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,172 相対 3,172 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,211 相対 2,211 各地 184 97
あげもの 18,779 相対 18,779 各地
塩ます 607 相対 607 北海道 756 734 702
干するめ 1,138 相対 1,138 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
176,021 相対 176,021
小計 321,693 せり・入札 28,040
相対 293,653

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,708,177 せり・入札 171,704
相対 1,536,473

販売結果