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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年11月02日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ513.78トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入はできず。【メバチ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキはできず。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが保合。【マサバ】三重産などが保合。【マイワシ】北海道産が小安い。【スルメイカ】鳥取産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが小幅上伸。【ブリ】北海道産が小幅上伸。【メジ】青森産などがしっかり。【サンマ】岩手産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
19,301 せり・入札 19,301 北海道 11,880 8,856 5,400
各地 9,720 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
16,401 せり・入札 16,401 各地海外込 4,644 2,769 1,728
きわだ
(生鮮)
332 せり・入札 332 茨城 1,620
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,600 せり・入札 2,600 各地海外込 1,836 1,048 756
めばち
(生鮮)
3,159 せり・入札 3,159 各地 3,780 2,808 2,160
宮城 2,484 2,214 1,944
海外
めばち
(冷凍)
43,316 せり・入札 43,316 各地海外込 2,700 1,009 702
いんど
(冷凍)
9,357 せり・入札 9,357 各地海外込 3,888 1,890 756
まかじき
(生鮮)
652 せり・入札 652 各地
海外
めかじき
(生鮮)
11,419 せり・入札 11,419 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,110 せり・入札 2,110 各地海外込 フィーレ 1,836 1,490 1,188
その他
(大物冷)
1,036 せり・入札 1,036
小計 109,683 せり・入札 109,683

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 254 せり・入札 254 各地 1,080 972
くるまえび 2,279 せり・入札 2,279 各地 天然 12,960 5,400
各地 養殖 4,320 3,024
海外 養殖
めじ 465 相対 465 各地 1,944 1,890 648
まだい 32,028 せり・入札 9 各地
相対 32,019 各地 2,700 540
きんめだい 4,206 相対 4,206 各地 2,916 2,376 1,620
あまだい 853 相対 853 各地海外込 6,480 4,860
ぶり・わらさ 94,196 相対 94,196 各地 ブリ 1,620 1,080 864
各地 ワラサ 594 356 324
いなだ・わかし 18,818 相対 18,818 各地 イナダ 540 292 270
はまち 20,866 相対 20,866 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 5,776 せり・入札 4 各地
相対 5,772 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 14,508 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 918 756
北海道 クロガレイ 864
各地 マカレイ 864 702 540
各地 マコガレイ 1,188 864
各地 アサバ 648 594 540
あじ 49,250 相対 49,250 鳥取 648 540 432
各地 864 486
各地 中小 324 270 216
各地 小・豆 324 270 216
さば 27,094 相対 27,094 各地 540 432 324
かつお 26,235 相対 26,235 宮城 2,808 1,080 756
各地 2,160 540
いわし 6,757 相対 6,757 各地 1,620 540 432
にしん 848 相対 848 各地海外込 648 270
各地海外込 解凍
さんま 73,727 相対 73,727 北海・三陸 5,400 540 324
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 12,068 相対 12,068 各地 1,620 1,188 756
やりいか 3,626 相対 3,626 各地 2,160 756
煮だこ 4,045 相対 4,045 海外 3,348 2,808
たら類 28,251 相対 28,251 各地 972 864
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,512 972
すけそう 3,739 相対 3,739 各地 324
さけます類 39,599 相対 39,599 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,717 相対 2,717 各地 2,160 432
めばる 539 相対 539 各地
さわら・さごち 6,522 相対 6,522 各地海外込 サワラ 4,320 1,080
各地海外込 サゴチ 864 540
きんき 1,376 相対 1,376 各地 7,560 3,240
めぬけ 60 相対 60 各地
すずき 3,493 相対 3,493 各地 1,944 756
きす 417 相対 417 各地 2,700 2,160
いさき 1,229 相対 1,229 各地 2,160
たかべ 151 相対 151 各地
こはだ 519 相対 519 各地 864 324
まながつお 84 相対 84 各地海外込 9,180 3,240
たちうお 3,751 相対 3,751 各地海外込 4,320 648
あんこう 5,131 相対 5,131 各地海外込 まる 1,080 648
各地海外込 きも 14,040 972
あゆ 30 相対 30 各地 養殖 2,700 1,512
かき 10,074 せり・入札 1,628 各地 むき 2,160
岩手・宮城 むき 4,320 2,673 864
相対 8,446 各地 むき 3,024 2,160 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 2,765 相対 2,765 各地
あかがい 5,705 相対 5,705 海外 1,296 1,080
うに 3,795 せり・入札 2,635 各地 77,760 10,800
各地 43,200 1,620
各地 中小箱込 6,480 2,160
海外 大小込 12,960 3,888
相対 1,160 各地
各地 小箱 3,780 3,240
海外 小箱
けがに 854 相対 854 各地
その他
(鮮魚)
126,557 せり・入札 293
相対 126,264
小計 645,257 せり・入札 7,102
相対 638,155

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 24,456 せり・入札 1,047 各地 天然
各地 養殖
相対 23,409 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,190 せり・入札 969 各地 天然
各地 養殖
相対 1,221 各地
各地 養殖 3,456 1,620
活かんぱち 7,607 相対 7,607 各地
活あなご 2,439 相対 2,439 各地海外込
その他
(活魚)
7,976 せり・入札 3,493
相対 4,483
小計 44,668 せり・入札 5,509
相対 39,159

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 10,088 相対 10,088 海外 972 540
冷さんま 190 相対 190 各地 1,404 1,296
冷するめ 688 相対 688 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 17 相対 17 海外 231 216
冷ぎんだら 3,223 相対 3,223 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,592 相対 4,592 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 22,894 相対 22,894 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 448 相対 448 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 5,588 相対 5,588 海外 3,348 2,808
冷えび 30,727 相対 30,727 海外 BT16-20 3,888 3,240
冷煮ずわい 4,131 相対 4,131 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
49,123 相対 49,123
小計 131,719 相対 131,719

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,847 相対 14,847 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 6,936 相対 6,936 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 19,765 せり・入札 19,765 各地 2,160 1,512
にぼし 364 せり・入札 364 各地 1,080 540
身欠にしん 242 相対 242 各地
開干さんま 1,009 相対 1,009 千葉 178 140
開干さば 2,978 相対 2,978 千葉 497 173
開干かます 135 相対 135 各地 432 86
開干あじ 7,251 相対 7,251 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 363 相対 363 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,746 相対 2,746 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,514 相対 2,514 各地
すけこ 5,226 相対 5,226 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,891 相対 2,891 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,977 相対 3,977 各地 184 97
あげもの 18,559 相対 18,559 各地
塩ます 450 相対 450 北海道 756 734 702
干するめ 846 相対 846 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
171,966 相対 171,966
小計 263,065 せり・入札 20,129
相対 242,936

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,194,392 せり・入札 142,423
相対 1,051,969

販売結果