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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年10月31日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ29.39トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入はできず。【メバチ】国内は小戻し、輸入は入荷なし。【インド】できず。【キワダ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキはできず。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが小反落。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】北海道産が小高い。【スルメイカ】鳥取産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが小反発。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】宮城産が小安い。【サンマ】北海道産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
47,780 せり・入札 47,780 宮城 5,400 2,893 2,484
各地 13,500 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
11,613 せり・入札 11,613 各地海外込 4,104 2,873 1,728
きわだ
(生鮮)
86 せり・入札 86 各地
高知 1,728
海外
きわだ
(冷凍)
1,823 せり・入札 1,823 各地海外込 1,188 907 756
めばち
(生鮮)
1,330 せり・入札 1,330 千葉 3,672 2,781 1,836
各地
海外
めばち
(冷凍)
38,228 せり・入札 38,228 各地海外込 3,024 1,035 702
いんど
(生鮮)
743 せり・入札 743 海外
いんど
(冷凍)
9,833 せり・入札 9,833 各地海外込 3,996 1,891 756
まかじき
(生鮮)
345 せり・入札 345 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,538 せり・入札 4,538 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,422 せり・入札 2,422 各地海外込 フィーレ 1,836 1,458 1,188
その他
(大物生)
116 せり・入札 116
その他
(大物冷)
316 せり・入札 316
小計 119,173 せり・入札 119,173

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 420 せり・入札 420 各地 950 842
くるまえび 1,418 せり・入札 1,418 各地 天然 24,840 10,800
各地 養殖 6,480 3,780
海外 養殖
めじ 484 相対 484 各地 1,620
まだい 19,589 相対 19,589 各地 2,700 540
きんめだい 3,873 相対 3,873 各地 3,780 2,592 1,944
あまだい 989 せり・入札 8 各地 10,800 3,240
相対 981 各地海外込 7,020 5,400
ぶり・わらさ 77,167 相対 77,167 各地 ブリ 1,296 864 540
各地 ワラサ 486 378 324
いなだ・わかし 8,947 相対 8,947 各地 イナダ 540 292 270
はまち 10,649 相対 10,649 愛媛・鹿児島 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 5,410 相対 5,410 各地海外込 2,700 1,296
かれい 相対 10,069 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 864 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 864 648 432
各地 マコガレイ
各地 アサバ
あじ 50,864 相対 50,864 鳥取 756 540 432
各地 756 432
各地 中小
各地 小・豆 324 270 216
さば 25,270 相対 25,270 各地 756 540 324
かつお 34,557 相対 34,557 宮城 2,376 864 540
各地 1,080 324
いわし 2,484 相対 2,484 各地 1,080 702 648
にしん 240 相対 240 各地海外込 648 540
各地海外込 解凍
さんま 34,973 相対 34,973 北海道 3,780 540 324
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 12,202 相対 12,202 各地 1,728 1,296 648
やりいか 4,606 相対 4,606 各地 2,700 756
煮だこ 2,630 相対 2,630 海外 3,348 2,808
たら類 18,150 相対 18,150 各地 1,080
各地 ぶわ 1,620
各地 フィーレ 1,512 1,080
すけそう 2,464 相対 2,464 各地 518 324
さけます類 33,489 相対 33,489 シロサケ
北海・三陸 アキサケ 1,620 972
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,507 相対 1,507 各地 2,376 540
めばる 310 相対 310 各地 1,404
さわら・さごち 5,011 相対 5,011 各地海外込 サワラ 4,752 1,080
各地海外込 サゴチ 1,080 540
きんき 1,482 相対 1,482 各地 21,060 2,160
めぬけ 45 相対 45 各地
すずき 3,505 相対 3,505 各地 2,160 864
きす 171 相対 171 各地 3,240 2,700
いさき 908 相対 908 各地 2,376 1,620
たかべ 29 相対 29 各地
こはだ 866 相対 866 各地
まながつお 173 せり・入札 2 各地 3,780
相対 171 各地海外込 8,640 3,240
とびうお 173 相対 173 各地 108 86
たちうお 1,363 相対 1,363 各地海外込 2,700 702
あんこう 4,536 相対 4,536 各地海外込 まる 1,296 648
各地海外込 きも 1,944 972
あゆ 175 相対 175 各地 養殖 2,700 1,512
かき 5,668 せり・入札 945 各地 むき 2,160
岩手・宮城 むき 3,780 2,267 1,404
相対 4,723 各地 むき 3,024 2,214 1,404
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 378 324
ほたて 1,849 相対 1,849 各地
あかがい 4,770 相対 4,770 海外 1,296 1,080
うに 4,202 せり・入札 3,134 各地 10,800 4,860
各地 45,360 1,836
各地 中小箱込 11,880 5,400
海外 大小込 10,800 3,240
相対 1,068 各地
各地 小箱 4,860 3,240
海外 小箱 3,456 2,700
けがに 986 相対 986 各地
その他
(鮮魚)
99,528 せり・入札 276
相対 99,252
小計 498,201 せり・入札 6,203
相対 491,998

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,124 せり・入札 377 各地 天然
各地 養殖
相対 17,747 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,122 せり・入札 1,585 各地 天然
各地 養殖
相対 1,537 各地
各地 養殖 3,348 1,350
活かんぱち 5,454 相対 5,454 各地
活あなご 4,348 相対 4,348 各地海外込
その他
(活魚)
8,962 せり・入札 2,539
相対 6,423
小計 40,010 せり・入札 4,501
相対 35,509

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,804 相対 3,804 海外 972 540
冷さんま 160 相対 160 各地 1,404 1,296
冷するめ 2,005 相対 2,005 各地 2,376 2,160
冷まだい 30 相対 30 海外
冷にしん 483 相対 483 海外 231 216
冷ぎんだら 28,747 相対 28,747 海外 1,728 1,080
冷かれい 3,832 相対 3,832 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 43,577 相対 43,577 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 569 相対 569 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 66,702 相対 66,702 海外 3,348 2,808
冷えび 17,530 相対 17,530 海外 BT16-20 3,888 3,240
冷煮ずわい 9,549 相対 9,549 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
47,048 相対 47,048
小計 224,036 相対 224,036

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,561 相対 21,561 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,242 1,188 1,134
塩かずのこ 1,838 相対 1,838 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 9,381 せり・入札 9,381 各地 2,160 1,080
にぼし 3,574 せり・入札 3,574 各地 864 540
身欠にしん 286 相対 286 各地 2,484 1,944
開干さんま 589 相対 589 千葉 178 140
開干さば 2,991 相対 2,991 千葉 497 173
開干かます 75 相対 75 各地 432 86
開干あじ 4,075 相対 4,075 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 86
めざし 231 相対 231 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,551 相対 3,551 海外 5,184 4,320
ししゃも 9,169 相対 9,169 各地
煮ほたるいか 156 相対 156 各地
富山
すけこ 1,086 相対 1,086 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 4,120 相対 4,120 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,665 相対 2,665 各地 184 97
あげもの 19,233 相対 19,233 各地
塩ます 304 相対 304 北海道 756 734 702
干するめ 579 相対 579 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
140,847 相対 140,847
小計 226,311 せり・入札 12,955
相対 213,356

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,107,731 せり・入札 142,832
相対 964,899

販売結果