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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年08月30日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ119.15トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は反落。
《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入は弱保合。【メバチ】国内は下落、輸入はできず。【インド】続堅調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】北海道産が堅調。【スルメイカ】石川産などが小反落。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産などが2割下落。【メジ】宮城産が1−2割下落。【サンマ】北海道産などが4割反落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
15,607 せり・入札 15,607 青森 11,880 9,720 7,560
各地 10,800 8,640
海外 8,964 6,944 5,508
まぐろ
(冷凍)
11,456 せり・入札 11,456 各地海外込 4,320 3,138 1,944
きわだ
(生鮮)
235 せり・入札 235
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,608 せり・入札 2,608 各地海外込 972 875 432
めばち
(生鮮)
2,345 せり・入札 2,345 各地 3,780 3,456 3,240
宮城 2,700 2,412 2,160
海外
めばち
(冷凍)
39,907 せり・入札 39,907 各地海外込 2,700 1,032 680
いんど
(生鮮)
3,440 せり・入札 3,440 海外 5,940 2,700
いんど
(冷凍)
8,999 せり・入札 8,999 各地海外込 5,400 1,967 756
まかじき
(生鮮)
208 せり・入札 208 各地
海外
まかじき
(冷凍)
137 せり・入札 137 各地海外込
めかじき
(生鮮)
3,876 せり・入札 3,876 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,303 せり・入札 3,303 各地海外込 フィーレ 2,052 1,415 1,296
その他
(大物冷)
900 せり・入札 900
小計 93,021 せり・入札 93,021

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 563 せり・入札 563 各地 天然 27,000 21,600
各地 養殖 16,200 10,800
海外 養殖
めじ 209 相対 209 各地 2,052 1,998 1,944
まだい 23,851 相対 23,851 各地 2,160 540
きんめだい 2,577 相対 2,577 各地 3,024 2,484 1,944
あまだい 536 せり・入札 1 各地 5,400 4,860
相対 535 各地海外込 4,860 3,240
ぶり・わらさ 49,922 相対 49,922 各地 ブリ 1,080 648 540
各地 ワラサ 594 292 270
いなだ・わかし 9,164 相対 9,164 各地 イナダ 540 432 324
はまち 9,942 相対 9,942 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 741 相対 741 各地海外込 3,024 1,620
かれい 相対 3,403 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 1,026 972
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 1,080 972 864
各地 マコガレイ 1,404 864
各地 アサバ
あじ 34,947 相対 34,947 長崎 864 756 648
各地 1,080 972
各地 中小
各地 小・豆 432 324 216
さば 17,913 相対 17,913 各地 756 540 270
かつお 24,182 相対 24,182 宮城 1,620 702 540
各地 1,620 1,296
いわし 7,537 相対 7,537 各地 1,296 540 486
にしん 379 相対 379 各地海外込 864 756
各地海外込 解凍
さんま 37,968 相対 37,968 北海道 5,400 972 540
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 12,160 相対 12,160 各地 1,512 1,296 972
やりいか 1,216 相対 1,216 各地
煮だこ 2,913 相対 2,913 海外 3,024 1,944
たら類 2,576 相対 2,576 各地 540
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,620 1,242
すけそう 35 相対 35 各地
さけます類 14,567 相対 14,567 シロサケ
北海道 アキサケ 2,700 1,944
宮城 ギンF
各地 マス
かます 573 相対 573 各地 2,160 486
めばる 826 相対 826 各地 1,944 1,836
さわら・さごち 2,397 相対 2,397 各地海外込 サワラ 1,944 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 661 相対 661 各地 9,720 4,320
めぬけ 13 相対 13 各地 2,160
すずき 3,235 相対 3,235 各地 2,700 1,080
きす 159 相対 159 各地 8,100 1,620
いさき 933 相対 933 各地 2,160 1,080
こはだ 1,030 相対 1,030 各地 1,620 1,080
まながつお 271 相対 271 各地海外込 4,860 3,240
とびうお 590 相対 590 各地 140 108
たちうお 3,989 相対 3,989 各地海外込 4,860 540
あんこう 68 相対 68 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 944 相対 944 各地 養殖 2,484 1,836
かき 333 相対 333 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,750 相対 2,750 各地
あかがい 3,691 相対 3,691 海外 1,296
うに 4,315 せり・入札 2,354 各地 140,400 2,160
各地 75,600 2,160
各地 中小箱込 14,040 2,700
海外 大小込 19,440 1,080
相対 1,961 各地
各地 小箱 2,808 2,160
海外 小箱 2,808 2,160
けがに 693 相対 693 各地
その他
(鮮魚)
69,811 せり・入札 265
相対 69,546
小計 354,583 せり・入札 3,183
相対 351,400

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,310 せり・入札 1,167 各地 天然
各地 養殖
相対 16,143 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,400 せり・入札 1,173 各地 天然
各地 養殖
相対 1,227 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 4,650 相対 4,650 各地
活あなご 4,853 相対 4,853 各地海外込
その他
(活魚)
4,391 せり・入札 1,267
相対 3,124
小計 33,604 せり・入札 3,607
相対 29,997

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,934 相対 4,934 海外 972 540
冷さんま 185 相対 185 各地 1,404 1,296
冷するめ 841 相対 841 各地 2,376 2,160
冷にしん 28 相対 28 海外 231 216
冷ぎんだら 13,070 相対 13,070 海外 1,728 1,080
冷かれい 5,466 相対 5,466 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 136,937 相対 136,937 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 581 相対 581 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 107,666 相対 107,666 海外 3,024 1,944
冷えび 18,992 相対 18,992 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 119 相対 119 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
41,613 相対 41,613
小計 330,432 相対 330,432

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,993 相対 18,993 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 147 相対 147 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 10,428 せり・入札 10,428 各地 1,296 972
にぼし 1,434 せり・入札 1,434 各地 756 648
身欠にしん 150 相対 150 各地 2,484 1,944
開干さんま 589 相対 589 千葉 178 140
開干さば 1,997 相対 1,997 千葉 497 173
開干かます 46 相対 46 各地 432 86
開干あじ 4,128 相対 4,128 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 198 相対 198 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,610 相対 2,610 海外 5,184 4,320
ししゃも 1,049 相対 1,049 各地 216 108
煮ほたるいか 189 相対 189 各地
富山
すけこ 1,720 相対 1,720 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,426 相対 2,426 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,475 相対 1,475 各地 184 97
あげもの 2,727 相対 2,727 各地
塩ます 286 相対 286 北海道 756 734 702
干するめ 133 相対 133 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
122,641 相対 122,641
小計 173,366 せり・入札 11,862
相対 161,504

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
985,006 せり・入札 111,673
相対 873,333

販売結果