1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2024年 8月
  5. 2024年 8月29(木曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和6年08月29日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ207.20トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小反発。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は反発。【メバチ】国内は小高い、輸入は堅調。【インド】堅調。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小動き、マカジキはまちまち。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割反発。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】北海道産などが軟調。【スルメイカ】石川産などが1−2割反発。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】鳥取産などが堅調。【メジ】宮城産などが堅調。【サンマ】北海道産が1−3割上伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
30,004 せり・入札 30,004 北海道 16,200 14,580 3,024
各地 18,360 5,400
海外 8,964 5,724
まぐろ
(冷凍)
12,864 せり・入札 12,864 各地海外込 5,940 3,263 1,944
きわだ
(冷凍)
97,828 せり・入札 97,828 各地海外込 1,188 1,004 810
めばち
(生鮮)
2,068 せり・入札 2,068 各地
宮城 5,940 4,730 3,672
海外 3,780 2,700
めばち
(冷凍)
114,692 せり・入札 114,692 各地海外込 3,240 1,021 680
いんど
(生鮮)
1,807 せり・入札 1,807 海外 5,832 2,700
いんど
(冷凍)
9,025 せり・入札 9,025 各地海外込 3,996 1,887 756
まかじき
(生鮮)
220 せり・入札 220 各地
海外 3,024
めかじき
(生鮮)
5,329 せり・入札 5,329 各地 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
2,786 せり・入札 2,786 各地海外込 フィーレ 2,052 1,415 1,296
その他
(大物冷)
402 せり・入札 402
小計 277,025 せり・入札 277,025

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,465 せり・入札 1,465 各地 天然 43,200 35,640
各地 養殖 21,600 3,780
海外 養殖
めじ 181 相対 181 各地 2,376 2,160 2,052
まだい 25,762 相対 25,762 各地 2,160 540
きんめだい 5,622 相対 5,622 各地 5,400 2,376 1,620
あまだい 1,033 相対 1,033 各地海外込 8,100 2,160
ぶり・わらさ 74,700 相対 74,700 各地 ブリ 1,620 648 540
各地 ワラサ 540 324 270
いなだ・わかし 24,386 相対 24,386 各地 イナダ 540 432 216
はまち 12,406 相対 12,406 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,129 相対 1,129 各地海外込 2,700 1,404
かれい 相対 5,841 各地 無頭 540
北海道 アカガレイ 1,080 1,026 972
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 1,080 972 864
各地 マコガレイ 1,080 756
各地 アサバ
あじ 62,859 相対 62,859 長崎 864 756 648
各地 1,188 648
各地 中小
各地 小・豆 432 324 216
さば 19,942 相対 19,942 各地 648 540 432
かつお 42,013 相対 42,013 宮城 3,024 756 432
各地 1,944
いわし 12,145 相対 12,145 各地 1,296 540 324
にしん 672 相対 672 各地海外込 756
各地海外込 解凍
さんま 23,197 相対 23,197 北海道 4,212 1,728 1,296
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 10,809 相対 10,809 各地 1,512 1,404 1,080
やりいか 459 相対 459 各地
煮だこ 3,434 相対 3,434 海外 3,024 1,944
たら類 2,481 相対 2,481 各地
各地 ぶわ
各地 フィーレ 1,620 1,242
すけそう 60 相対 60 各地 432
さけます類 15,724 相対 15,724 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,685 相対 1,685 各地 2,160 432
めばる 1,042 相対 1,042 各地 2,160 1,944
さわら・さごち 4,811 相対 4,811 各地海外込 サワラ 2,160 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 950 相対 950 各地 15,120 3,780
めぬけ 56 相対 56 各地 3,240
すずき 2,721 相対 2,721 各地 2,484 1,080
きす 192 相対 192 各地 8,100 1,620
いさき 2,155 相対 2,155 各地 2,808 1,296
たかべ 47 相対 47 各地
こはだ 994 相対 994 各地 1,620 1,080
まながつお 472 せり・入札 23 各地 4,320 2,700
相対 449 各地海外込 4,860 2,700
とびうお 938 相対 938 各地 216 108
たちうお 2,313 相対 2,313 各地海外込 4,320 756
あんこう 289 相対 289 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 1,084 相対 1,084 各地 養殖 2,484 1,836
かき 335 相対 335 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,392 相対 3,392 各地
うに 5,745 せり・入札 4,220 各地 151,200 2,160
各地 28,080 2,160
各地 中小箱込 4,104 2,160
海外 大小込 27,000 1,080
相対 1,525 各地
各地 小箱 2,808 2,160
海外 小箱 2,808 2,160
けがに 945 相対 945 各地
その他
(鮮魚)
96,389 せり・入札 583
相対 95,806
小計 472,875 せり・入札 6,291
相対 466,584

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,650 せり・入札 442 各地 天然
各地 養殖
相対 19,208 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 3,050 せり・入札 1,479 各地 天然
各地 養殖
相対 1,571 各地
各地 養殖 3,888 1,620
活かんぱち 5,094 相対 5,094 各地
活あなご 4,089 相対 4,089 各地海外込
その他
(活魚)
8,634 せり・入札 2,037
相対 6,597
小計 40,517 せり・入札 3,958
相対 36,559

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,034 相対 6,034 海外 972 540
冷さんま 658 相対 658 各地 1,404 1,296
冷するめ 849 相対 849 各地 2,376 2,160
冷まだい 570 相対 570 海外
冷にしん 20 相対 20 海外 231 216
冷ぎんだら 7,404 相対 7,404 海外 1,728 1,080
冷かれい 8,306 相対 8,306 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 36,790 相対 36,790 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 427 相対 427 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,230 相対 3,230 海外 3,024 1,944
冷えび 20,261 相対 20,261 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 180 相対 180 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
26,886 相対 26,886
小計 111,615 相対 111,615

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,335 相対 20,335 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 247 相対 247 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 15,022 せり・入札 15,022 各地 1,296 972
にぼし 1,242 せり・入札 1,242 各地 756 648
身欠にしん 199 相対 199 各地 2,484 1,944
開干さんま 730 相対 730 千葉 178 140
開干さば 2,752 相対 2,752 千葉 497 173
開干かます 75 相対 75 各地 432 86
開干あじ 5,121 相対 5,121 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 282 相対 282 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,799 相対 3,799 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,285 相対 2,285 各地 216 108
煮ほたるいか 333 相対 333 各地
富山
すけこ 2,774 相対 2,774 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,906 相対 2,906 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,010 相対 2,010 各地 184 97
あげもの 3,930 相対 3,930 各地
塩ます 622 相対 622 北海道 756 734 702
干するめ 21 相対 21 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
137,445 相対 137,445
小計 202,130 せり・入札 16,264
相対 185,866

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,104,162 せり・入札 303,538
相対 800,624

販売結果