1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2024年 8月
  5. 2024年 8月24（土曜日）

■販売結果（水産・豊洲） 令和6年08月24日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ４６．００トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は反発。【メバチ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは小安い。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続落。【マサバ】鳥取産が保合。【マイワシ】北海道産などが小動き。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】宮城産などが小反発。【ブリ】石川産などが強保合。【メジ】青森産などが保合。【サンマ】北海道産などが２−３割続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 14,697 せり・入札 14,697 北海道 − 21,600 − 5,400
各地 − − − −
海外 − 10,584 − 5,940
まぐろ
（冷凍）		 11,890 せり・入札 11,890 各地海外込 − 5,508 3,276 1,944
きわだ
（生鮮）		 1,310 せり・入札 1,310 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 1,570 せり・入札 1,570 各地海外込 − 972 940 756
めばち
（生鮮）		 865 せり・入札 865 各地 − − − −
宮城 − 4,320 3,416 2,808
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 31,577 せり・入札 31,577 各地海外込 − 3,024 1,012 702
いんど
（生鮮）		 976 せり・入札 976 海外 − − − −
いんど
（冷凍）		 7,075 せり・入札 7,075 各地海外込 − 3,780 1,903 756
まかじき
（生鮮）		 301 せり・入札 301 各地 − − − −
海外 − 2,484 2,160 1,836
めかじき
（生鮮）		 12,992 せり・入札 12,992 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,213 せり・入札 2,213 各地海外込 フィーレ 1,944 1,350 1,242
その他
（大物生）		 43 せり・入札 43 − − − − −
その他
（大物冷）		 428 せり・入札 428 − − − − −
小計 85,937 せり・入札 85,937 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,205 せり・入札 1,205 各地 天然 27,000 − 10,800
各地 養殖 8,640 − 3,240
海外 養殖 − − −
めじ 842 相対 842 各地 − 1,080 1,026 972
まだい 36,749 相対 36,749 各地 − 2,160 − 540
きんめだい 5,200 相対 5,200 各地 − 4,860 2,376 1,404
あまだい 870 相対 870 各地海外込 − 6,480 − 4,340
ぶり・わらさ 48,014 相対 48,014 各地 ブリ 648 572 540
各地 ワラサ 540 486 432
いなだ・わかし 19,489 相対 19,489 各地 イナダ 540 270 216
はまち 13,826 相対 13,826 − − 1,242 1,188 1,134
各地 − 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,593 相対 1,593 各地海外込 − 3,240 − 1,620
かれい − 相対 5,082 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ − 648 −
各地 マカレイ 972 756 540
各地 マコガレイ 1,080 − 864
各地 アサバ − 540 −
あじ 49,028 相対 49,028 長崎 中 864 756 648
各地 中 1,728 − 648
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 464 324 216
さば 12,391 相対 12,391 各地 − 594 378 324
かつお 58,343 相対 58,343 宮城 − 1,944 648 432
各地 − 1,404 − 432
いわし 18,532 相対 18,532 各地 − 1,080 432 216
にしん 731 相対 731 各地海外込 生 972 − 864
各地海外込 解凍 − − −
さんま 58,964 相対 58,964 北海・三陸 生 6,480 1,512 1,080
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 10,748 相対 10,748 各地 − 1,944 1,296 1,080
やりいか 173 相対 173 各地 − − − −
煮だこ 3,987 相対 3,987 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 2,181 相対 2,181 各地 生 − − −
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,620 − 1,242
さけます類 19,792 相対 19,792 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 1,923 相対 1,923 各地 − 2,160 − 432
めばる 1,058 相対 1,058 各地 − − − −
さわら・さごち 2,985 相対 2,985 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,620
各地海外込 サゴチ 1,188 − 1,080
きんき 752 相対 752 各地 − 16,200 − 3,780
めぬけ 75 相対 75 各地 − 5,184 − 4,860
すずき 1,876 相対 1,876 各地 − 2,160 − 1,080
きす 391 相対 391 各地 − 7,560 − 1,620
いさき 1,038 相対 1,038 各地 − 1,944 − 1,296
たかべ 162 相対 162 各地 − − − −
こはだ 1,068 相対 1,068 各地 − 1,620 − 1,080
まながつお 445 せり・入札 38 各地 − 4,320 − 2,700
相対 407 各地海外込 − 5,400 − 2,700
とびうお 302 相対 302 各地 − 130 − 54
たちうお 1,281 相対 1,281 各地海外込 − 3,240 − 972
あんこう 42 相対 42 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも − − −
あゆ 1,431 相対 1,431 各地 養殖 2,484 − 1,836
かき 197 相対 197 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,677 相対 2,677 各地 煮 − − −
あかがい 3,170 相対 3,170 海外 − 1,296 − 1,188
うに 2,769 せり・入札 1,873 各地 白 151,200 − 3,240
各地 赤 86,400 − 2,160
各地 中小箱込 10,800 − 2,700
海外 大小込 19,440 − 2,160
相対 896 各地 − − − −
各地 小箱 3,240 − 1,944
海外 小箱 3,240 − 1,944
けがに 844 相対 844 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 89,997 せり・入札 320 − − − − −
相対 89,677 − − − − −
小計 482,223 せり・入札 3,436 − − − − −
相対 478,787 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,988 せり・入札 338 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 18,650 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 1,918 せり・入札 803 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,115 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 5,335 相対 5,335 各地 − − − −
活あなご 4,248 相対 4,248 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 7,423 せり・入札 2,366 − − − − −
相対 5,057 − − − − −
小計 37,912 せり・入札 3,507 − − − − −
相対 34,405 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,803 相対 2,803 海外 − 972 − 540
冷さんま 664 相対 664 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 453 相対 453 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 95 相対 95 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 2,846 相対 2,846 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 2,675 相対 2,675 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 21,546 相対 21,546 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 − 1,080
冷もんごう 1,813 相対 1,813 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,192 相対 2,192 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 24,691 相対 24,691 海外 BT16-20 4,104 − 3,888
冷煮ずわい 222 相対 222 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 23,340 相対 23,340 − − − − −
小計 83,340 相対 83,340 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,159 相対 11,159 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 212 相対 212 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 20 相対 20 各地 − − − −
しらす干 31,251 せり・入札 31,251 各地 − 1,296 − 864
にぼし 414 せり・入札 414 各地 − 756 − 648
身欠にしん 210 相対 210 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 672 相対 672 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,541 相対 2,541 千葉 − 497 − 173
開干かます 126 相対 126 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,684 相対 5,684 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 231 相対 231 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,104 相対 2,104 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 2,217 相対 2,217 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 416 相対 416 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 1,949 相対 1,949 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,651 相対 2,651 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,848 相対 1,848 各地 − 184 − 97
あげもの 3,403 相対 3,403 各地 − − − −
塩ます 333 相対 333 北海道 − 756 734 702
干するめ 80 相対 80 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 132,282 相対 132,282 − − − − −
小計 199,803 せり・入札 31,665 − − − − −
相対 168,138 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 889,215 せり・入札 124,545 − − − − −
相対 764,670 − − − − −

販売結果


●ご利用案内