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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年08月26日(月曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
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市況 取扱数量は、前開市日に比べ４８．５０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は小反落。【メバチ】国内はまちまち、輸入は堅調。【インド】下落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキはできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】宮城産などが堅調。【マイワシ】静岡産などが小安い。【スルメイカ】石川産などがまちまち。【カツオ】岩手産などが弱保合。【ブリ】北海道産がしっかり。【メジ】宮城産が１割上伸。【サンマ】北海道産などが１−２割続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 27,722 せり・入札 27,722 青森 − 23,760 12,240 5,400
各地 − − − −
海外 − 11,340 − 4,860
まぐろ
（冷凍）		 15,152 せり・入札 15,152 各地海外込 − 5,400 3,151 1,944
きわだ
（生鮮）		 2,250 せり・入札 2,250 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 1,173 せり・入札 1,173 各地海外込 − 1,080 950 810
めばち
（生鮮）		 444 せり・入札 444 千葉 − − − −
各地 − − 2,916 −
海外 − 2,700 2,430 2,160
めばち
（冷凍）		 46,424 せり・入札 46,424 各地海外込 − 2,592 1,013 680
いんど
（生鮮）		 12,717 せり・入札 12,717 海外 − 7,560 3,659 2,160
いんど
（冷凍）		 10,994 せり・入札 10,994 各地海外込 − 3,888 1,975 756
まかじき
（生鮮）		 156 せり・入札 156 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 7,643 せり・入札 7,643 各地 − − 1,944 −
海外 − − 2,160 −
めかじき
（冷凍）		 2,605 せり・入札 2,605 各地海外込 フィーレ 2,052 1,372 1,188
その他
（大物生）		 14 せり・入札 14 − − − − −
その他
（大物冷）		 374 せり・入札 374 − − − − −
小計 127,668 せり・入札 127,668 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,152 せり・入札 1,152 各地 天然 32,400 − 16,200
各地 養殖 11,880 − 3,240
海外 養殖 − − −
めじ 440 相対 440 各地 − 1,188 1,134 1,080
まだい 27,202 相対 27,202 各地 − 2,160 − 648
きんめだい 12,380 相対 12,380 各地 − 5,400 2,160 1,404
あまだい 689 相対 689 各地海外込 − 8,640 − 4,320
ぶり・わらさ 40,234 相対 40,234 各地 ブリ 972 648 540
各地 ワラサ 648 594 540
いなだ・わかし 10,520 相対 10,520 各地 イナダ 540 432 270
はまち 10,784 相対 10,784 − − 1,242 1,188 1,134
各地 − 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 957 相対 957 各地海外込 − 2,160 − 1,620
かれい − 相対 7,207 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 972 864 756
北海道 クロガレイ − 648 −
各地 マカレイ 972 756 540
各地 マコガレイ 1,080 972 864
各地 アサバ − − −
あじ 44,959 相対 44,959 長崎 中 972 756 648
各地 中 1,080 − 648
各地 中小 − 648 −
各地 小・豆 486 324 216
さば 13,415 相対 13,415 各地 − 756 702 324
かつお 50,352 相対 50,352 岩手 − 1,620 648 432
各地 − 1,944 − 540
いわし 11,289 相対 11,289 各地 − 540 432 324
にしん 386 相対 386 各地海外込 生 − 972 −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 43,457 相対 43,457 北海・三陸 生 6,480 1,296 864
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 9,573 相対 9,573 各地 − 1,512 1,296 1,080
やりいか 420 相対 420 各地 − − − −
煮だこ 3,129 相対 3,129 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 2,724 相対 2,724 各地 生 − 1,080 −
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,620 − 1,242
さけます類 20,084 相対 20,084 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 1,671 相対 1,671 各地 − 2,160 − 486
めばる 868 相対 868 各地 − − − −
さわら・さごち 6,756 相対 6,756 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,080
各地海外込 サゴチ 1,080 − 972
きんき 673 相対 673 各地 − 6,480 − 3,240
めぬけ 112 相対 112 各地 − 4,860 − 3,240
すずき 4,073 相対 4,073 各地 − 2,160 − 1,620
きす 542 相対 542 各地 − 7,560 − 1,620
いさき 1,506 相対 1,506 各地 − 1,944 − 1,296
たかべ 112 相対 112 各地 − 3,240 − 2,700
こはだ 1,392 相対 1,392 各地 − 1,620 − 1,080
まながつお 683 せり・入札 37 各地 − 3,780 − 2,700
相対 646 各地海外込 − 4,320 − 2,700
とびうお 490 相対 490 各地 − 130 − 76
たちうお 1,832 相対 1,832 各地海外込 − 4,320 − 864
あんこう 156 相対 156 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも − − −
あゆ 1,253 相対 1,253 各地 養殖 2,484 − 1,836
かき 250 相対 250 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,757 相対 2,757 各地 煮 − − −
あかがい 2,529 相対 2,529 海外 − 1,296 − 1,188
うに 4,137 せり・入札 3,152 各地 白 129,600 − 3,780
各地 赤 97,200 − 3,240
各地 中小箱込 6,480 − 6,264
海外 大小込 22,680 − 1,080
相対 985 各地 − − − −
各地 小箱 3,240 − 1,944
海外 小箱 3,240 − 1,944
けがに 942 相対 942 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 91,753 せり・入札 419 − − − − −
相対 91,334 − − − − −
小計 435,840 せり・入札 4,760 − − − − −
相対 431,080 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,143 せり・入札 465 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,678 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,694 せり・入札 1,335 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,359 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 5,196 相対 5,196 各地 − − − −
活あなご 5,490 相対 5,490 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 9,194 せり・入札 2,551 − − − − −
相対 6,643 − − − − −
小計 39,717 せり・入札 4,351 − − − − −
相対 35,366 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,629 相対 2,629 海外 − 972 − 540
冷さんま 860 相対 860 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 845 相対 845 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 1 相対 1 海外 − − − −
冷にしん 29 相対 29 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 3,135 相対 3,135 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 2,259 相対 2,259 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 41,351 相対 41,351 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 − 1,080
冷もんごう 267 相対 267 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,551 相対 2,551 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 14,203 相対 14,203 海外 BT16-20 4,104 − 3,888
冷煮ずわい 164 相対 164 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 47,218 相対 47,218 − − − − −
小計 115,512 相対 115,512 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,635 相対 21,635 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 79 相対 79 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 22,446 せり・入札 22,446 各地 − 1,296 − 972
にぼし 318 せり・入札 318 各地 − 756 − 648
身欠にしん 346 相対 346 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 920 相対 920 千葉 − 178 − 140
開干さば 1,960 相対 1,960 千葉 − 497 − 173
開干かます 114 相対 114 各地 − 432 − 86
開干あじ 8,243 相対 8,243 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 275 相対 275 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 4,482 相対 4,482 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 3,434 相対 3,434 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 343 相対 343 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 1,942 相対 1,942 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 3,483 相対 3,483 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,719 相対 1,719 各地 − 184 − 97
あげもの 4,131 相対 4,131 各地 − − − −
塩ます 318 相対 318 北海道 − 756 734 702
その他
（塩干加工）		 142,793 相対 142,793 − − − − −
小計 218,981 せり・入札 22,764 − − − − −
相対 196,217 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 937,718 せり・入札 159,543 − − − − −
相対 778,175 − − − − −

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