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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年08月23日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ４８９．１１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は続落。
《大物類》【マグロ】国内はできず。輸入は下落。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが１−２割下落。【マサバ】宮城産が保合。【マイワシ】静岡産などが１−２割続落。【スルメイカ】石川産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが２割続落。【ブリ】石川産が小甘い。【メジ】青森産が半値近くに急落。【サンマ】北海道産が２−３割反落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 16,790 せり・入札 16,790 − − − − −
各地 − − − −
海外 − 10,584 − 5,508
まぐろ
（冷凍）		 12,971 せり・入札 12,971 各地海外込 − 5,076 3,178 2,160
きわだ
（生鮮）		 2,374 せり・入札 2,374 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 1,127 せり・入札 1,127 各地海外込 − 1,188 983 864
めばち
（冷凍）		 50,635 せり・入札 50,635 各地海外込 − 3,024 1,003 702
いんど
（生鮮）		 6,392 せり・入札 6,392 海外 − 8,964 − 2,160
いんど
（冷凍）		 12,499 せり・入札 12,499 各地海外込 − 4,104 1,977 756
まかじき
（生鮮）		 59 せり・入札 59 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 6,118 せり・入札 6,118 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 3,459 せり・入札 3,459 各地海外込 フィーレ 2,376 1,436 1,296
その他
（大物生）		 23 せり・入札 23 − − − − −
その他
（大物冷）		 600 せり・入札 600 − − − − −
小計 113,047 せり・入札 113,047 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,351 せり・入札 1,351 各地 天然 30,240 − 15,120
各地 養殖 10,800 − 3,240
海外 養殖 − − −
めじ 1,478 相対 1,478 各地 − 1,080 1,026 972
まだい 32,802 相対 32,802 各地 − 2,160 − 648
きんめだい 4,953 相対 4,953 各地 − 3,024 2,376 1,944
あまだい 992 せり・入札 1 各地 − − − −
相対 991 各地海外込 − 5,400 − 2,700
ぶり・わらさ 32,803 相対 32,803 各地 ブリ 594 572 540
各地 ワラサ 540 486 432
いなだ・わかし 22,275 相対 22,275 各地 イナダ 486 270 216
はまち 8,954 相対 8,954 − − 1,242 1,188 1,134
各地 − 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 1,297 相対 1,297 各地海外込 − 3,024 − 1,296
かれい − 相対 4,204 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,080 918 756
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ 972 756 540
各地 マコガレイ 1,080 − 756
各地 アサバ − − −
あじ 37,937 相対 37,937 佐賀 中 864 810 756
各地 中 1,188 − 756
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 432 324 216
さば 13,351 相対 13,351 各地 − 864 378 324
かつお 74,718 相対 74,718 宮城 − 972 540 270
各地 − 756 − 540
いわし 17,939 相対 17,939 各地 − 1,080 378 324
にしん 8 相対 8 各地海外込 生 − − −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 13,482 相対 13,482 北海道 生 8,640 2,484 1,944
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 13,703 相対 13,703 各地 − 1,944 1,296 675
やりいか 192 相対 192 各地 − − − −
煮だこ 2,990 相対 2,990 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 2,306 相対 2,306 各地 生 540 − 324
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,620 − 1,080
すけそう 78 相対 78 各地 − − − −
さけます類 15,536 相対 15,536 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 2,047 相対 2,047 各地 − 2,700 − 216
めばる 1,447 相対 1,447 各地 − 2,160 − 1,620
さわら・さごち 4,685 相対 4,685 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 − 864
きんき 705 相対 705 各地 − 14,040 − 3,780
めぬけ 37 相対 37 各地 − 4,860 − 3,240
すずき 4,882 相対 4,882 各地 − 2,160 − 972
きす 365 相対 365 各地 − 7,560 − 1,620
いさき 769 相対 769 各地 − 2,160 − 1,296
こはだ 1,342 相対 1,342 各地 − 1,620 − 1,080
まながつお 376 せり・入札 15 各地 − 4,320 − 3,240
相対 361 各地海外込 − 5,400 − 3,240
とびうお 632 相対 632 各地 − 130 − 76
たちうお 3,720 相対 3,720 各地海外込 − 4,320 − 864
あんこう 150 相対 150 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも − − −
あゆ 1,465 相対 1,465 各地 養殖 2,484 − 1,836
かき 133 相対 133 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,972 相対 2,972 各地 煮 − − −
あかがい 1,300 相対 1,300 海外 − 1,296 − 1,188
うに 2,983 せり・入札 2,233 各地 白 183,600 − 3,240
各地 赤 86,400 − 1,404
各地 中小箱込 3,240 − 1,620
海外 大小込 21,600 − 1,620
相対 750 各地 − − − −
各地 小箱 3,240 − 2,484
海外 小箱 3,240 − 2,484
けがに 903 相対 903 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 78,924 せり・入札 335 − − − − −
相対 78,589 − − − − −
小計 413,186 せり・入札 3,935 − − − − −
相対 409,251 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,822 せり・入札 310 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 14,512 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,172 せり・入札 938 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,234 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 4,690 相対 4,690 各地 − − − −
活あなご 5,361 相対 5,361 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 6,740 せり・入札 2,308 − − − − −
相対 4,432 − − − − −
小計 33,785 せり・入札 3,556 − − − − −
相対 30,229 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,321 相対 4,321 海外 − 972 − 540
冷さんま 676 相対 676 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 1,149 相対 1,149 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 33 相対 33 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 4,047 相対 4,047 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 2,694 相対 2,694 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 22,898 相対 22,898 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 − 1,080
冷もんごう 515 相対 515 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,750 相対 1,750 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 21,484 相対 21,484 海外 BT16-20 4,104 − 3,888
冷煮ずわい 165 相対 165 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 29,787 相対 29,787 − − − − −
小計 89,519 相対 89,519 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,699 相対 14,699 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 124 相対 124 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 20,651 せり・入札 20,651 各地 − 1,296 − 972
にぼし 1,147 せり・入札 1,147 各地 − 756 − 648
身欠にしん 134 相対 134 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 551 相対 551 千葉 − 178 − 140
開干さば 3,162 相対 3,162 千葉 − 497 − 173
開干かます 34 相対 34 各地 − 432 − 86
開干あじ 7,184 相対 7,184 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 189 相対 189 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 4,392 相対 4,392 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 3,261 相対 3,261 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 417 相対 417 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 1,470 相対 1,470 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,115 相対 2,115 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,366 相対 1,366 各地 − 184 − 97
あげもの 4,089 相対 4,089 各地 − − − −
塩ます 497 相対 497 北海道 − 756 734 702
その他
（塩干加工）		 128,197 相対 128,197 − − − − −
小計 193,679 せり・入札 21,798 − − − − −
相対 171,881 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 843,216 せり・入札 142,336 − − − − −
相対 700,880 − − − − −

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