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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年08月03日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ55.55トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は続落。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は小高い。【インド】小幅高。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】主力の宮城産が堅調。【マイワシ】北海道産などが小甘い。【スルメイカ】石川産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産が弱保合。【メジ】宮城産が小高い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅安。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
16,719 せり・入札 16,719 青森 16,200 11,340 3,456
各地
海外 8,640 5,400
まぐろ
(冷凍)
9,064 せり・入札 9,064 各地海外込 5,184 3,243 1,944
きわだ
(生鮮)
1,236 せり・入札 1,236
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,887 せり・入札 1,887 各地海外込 1,080 950 864
めばち
(生鮮)
1,237 せり・入札 1,237
各地
海外 5,724 3,996 3,024
めばち
(冷凍)
34,175 せり・入札 34,175 各地海外込 2,160 970 702
いんど
(生鮮)
12,239 せり・入札 12,239 海外 4,320 2,160
いんど
(冷凍)
7,723 せり・入札 7,723 各地海外込 4,104 1,861 756
めかじき
(生鮮)
6,389 せり・入札 6,389 各地 2,376 2,160
海外 2,592 1,944
めかじき
(冷凍)
2,006 せり・入札 2,006 各地海外込 フィーレ 2,160 1,328 1,080
その他
(大物冷)
740 せり・入札 740
小計 93,415 せり・入札 93,415

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 62 せり・入札 62 各地 1,512
くるまえび 1,267 せり・入札 1,267 各地 天然 46,440 21,600
各地 養殖 12,960 3,240
海外 養殖
めじ 278 相対 278 各地 1,890 1,836 1,782
まだい 33,020 相対 33,020 各地 2,160 540
きんめだい 5,509 相対 5,509 各地 4,860 2,160 1,620
あまだい 569 相対 569 各地海外込 5,400 3,780
ぶり・わらさ 41,170 相対 41,170 各地 ブリ 864 648 540
各地 ワラサ 594 432 378
いなだ・わかし 11,898 相対 11,898 各地 イナダ 594 432 378
はまち 13,536 相対 13,536 1,242 1,188 1,134
各地 1,242 1,188 1,134
各地 活〆 1,404 1,377 1,350
ひらめ 3,092 相対 3,092 各地海外込 1,620 864
かれい 相対 6,732 各地 無頭 648
北海道 アカガレイ 756
北海道 クロガレイ 540
各地 マカレイ 864 702 540
各地 マコガレイ 1,080 864
各地 アサバ
あじ 48,384 相対 48,384 長崎 864 756 648
各地 864 540
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 464 378 324
さば 25,983 相対 25,983 各地 648 432 324
かつお 92,094 相対 92,094 宮城 972 432 216
各地 1,080 378
いわし 6,048 相対 6,048 各地 1,404 864 432
にしん 598 相対 598 各地海外込 864 648
各地海外込 解凍
さんま 1,048 相対 1,048
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 13,288 相対 13,288 各地 1,512 1,404 675
やりいか 329 相対 329 各地
煮だこ 4,004 相対 4,004 海外 3,024 1,944
たら類 2,590 相対 2,590 各地 324
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,620 1,080
すけそう 7 相対 7 各地
さけます類 相対 15,515 北海・三陸 シロサケ 1,944 1,296
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,079 相対 1,079 各地 1,944 648
めばる 1,314 相対 1,314 各地 1,944 1,404
さわら・さごち 4,699 相対 4,699 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 565 相対 565 各地 6,480 2,700
めぬけ 58 相対 58 各地
すずき 4,066 相対 4,066 各地 2,160 1,080
きす 282 相対 282 各地 7,560 1,404
いさき 4,333 相対 4,333 各地 2,376 540
たかべ 381 相対 381 各地 2,700 1,944
こはだ 453 相対 453 各地
まながつお 216 せり・入札 32 各地 4,320 3,780
相対 184 各地海外込 4,860 3,240
とびうお 214 相対 214 各地 108 76
たちうお 1,916 相対 1,916 各地海外込 3,240 864
あんこう 253 相対 253 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,060 相対 2,060 各地 養殖 2,484 1,836
かき 313 相対 313 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,868 相対 3,868 各地
あかがい 1,427 相対 1,427 海外 1,296 648
うに 2,828 せり・入札 1,940 各地 140,400 1,080
各地 75,600 3,240
各地 中小箱込 16,200
海外 大小込 16,200 2,160
相対 888 各地
各地 小箱 3,024 2,160
海外 小箱 3,024 2,700
けがに 866 相対 866 各地
その他
(鮮魚)
115,135 せり・入札 572
相対 114,563
小計 473,347 せり・入札 3,873
相対 469,474

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,943 せり・入札 412 各地 天然
各地 養殖
相対 17,531 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 1,674 せり・入札 812 各地 天然
各地 養殖
相対 862 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 6,025 相対 6,025 各地
活あなご 4,643 相対 4,643 各地海外込
その他
(活魚)
8,390 せり・入札 3,834
相対 4,556
小計 38,675 せり・入札 5,058
相対 33,617

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,002 相対 3,002 海外 972 540
冷さんま 299 相対 299 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,388 相対 1,388 各地 2,376 2,160
冷にしん 68 相対 68 海外 231 216
冷ぎんだら 4,812 相対 4,812 海外 1,728 1,080
冷かれい 9,706 相対 9,706 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 20,948 相対 20,948 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 1,080
冷もんごう 528 相対 528 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,474 相対 2,474 海外 3,024 1,944
冷えび 23,176 相対 23,176 海外 BT16-20 4,104 3,888
冷煮ずわい 469 相対 469 各地 4,320 2,268
その他
(冷凍)
38,708 相対 38,708
小計 105,578 相対 105,578

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 12,551 相対 12,551 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 123 相対 123 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 27 相対 27 各地
しらす干 37,471 せり・入札 37,471 各地 1,620 864
にぼし 2,629 せり・入札 2,629 各地 756 648
身欠にしん 563 相対 563 各地 2,484 1,944
開干さんま 659 相対 659 千葉 178 140
開干さば 2,721 相対 2,721 千葉 497 173
開干かます 24 相対 24 各地 432 86
開干あじ 6,906 相対 6,906 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 362 相対 362 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,344 相対 4,344 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,226 相対 2,226 各地 216 108
煮ほたるいか 492 相対 492 各地
富山
すけこ 2,327 相対 2,327 各地 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,299 相対 2,299 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,110 相対 2,110 各地 184 97
あげもの 4,012 相対 4,012 各地
塩ます 522 相対 522 北海道 756 734 702
干するめ 27 相対 27 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
151,284 相対 151,284
小計 233,679 せり・入札 40,100
相対 193,579

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
944,694 せり・入札 142,446
相対 802,248

販売結果