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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年06月13日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ92.39トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入はできず。【メバチ】国内は小安い、輸入は堅調。【インド】小高い。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは堅調。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】宮城産などが2−3割下落。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】石川産などが小幅続落。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】新潟産などが小動き。【メジ】宮城産などがまちまち。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】続伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
49,036 せり・入札 49,036 鳥取 5,400 2,644 2,376
各地 21,600 1,620
海外
まぐろ
(冷凍)
24,217 せり・入札 24,217 各地海外込 4,320 2,823 1,944
きわだ
(生鮮)
1,158 せり・入札 1,158 東京 1,080 864
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,171 せり・入札 4,171 各地海外込 918 724 540
めばち
(生鮮)
2,355 せり・入札 2,355 和歌山 2,160 2,088 1,944
各地
海外 3,996 3,384 2,160
めばち
(冷凍)
50,450 せり・入札 50,450 各地海外込 2,700 1,053 724
いんど
(生鮮)
700 せり・入札 700 海外 4,860 4,590 4,320
いんど
(冷凍)
11,986 せり・入札 11,986 各地海外込 3,780 1,899 756
まかじき
(生鮮)
125 せり・入札 125 各地
海外 2,916 2,538 2,160
めかじき
(生鮮)
2,436 せり・入札 2,436 各地 2,592
海外
めかじき
(冷凍)
3,870 せり・入札 3,870 各地海外込 フィーレ 2,376 1,350 1,080
その他
(大物冷)
630 せり・入札 630
小計 151,134 せり・入札 151,134

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 89 せり・入札 89 各地 1,404 1,296
くるまえび 1,686 せり・入札 1,686 各地 天然 20,520 12,960
各地 養殖 6,480 3,240
海外 養殖
めじ 1,665 相対 1,665 各地 1,836 1,350 1,296
まだい 33,540 せり・入札 14 各地
相対 33,526 各地 2,160 540
きんめだい 12,503 相対 12,503 各地 2,160 1,728 1,296
あまだい 1,275 せり・入札 7 各地 3,780
相対 1,268 各地海外込 4,644 2,160
ぶり・わらさ 58,780 相対 58,780 各地 ブリ 432 324 216
各地 ワラサ 540 432 270
いなだ・わかし 1,002 相対 1,002 各地 イナダ 432 378 324
はまち 12,824 相対 12,824 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 7,205 せり・入札 12 各地
相対 7,193 各地海外込 1,620 540
かれい 相対 16,490 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 756 432
各地 アサバ
あじ 64,146 相対 64,146 長崎 864 648 540
各地 1,296 432
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 540 378 270
さば 29,488 相対 29,488 各地 594 324 216
かつお 42,859 相対 42,859 千葉 1,080 648 378
各地 1,944 324
いわし 26,732 相対 26,732 各地 540 378 324
にしん 69 相対 69 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 726 相対 726 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 12,167 相対 12,167 各地 1,836 1,404 864
やりいか 1,962 相対 1,962 各地 1,944 1,296
煮だこ 2,832 相対 2,832 海外 3,024 1,944
たら類 5,882 相対 5,882 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 864
さけます類 相対 27,952 北海道 シロサケ 6,480 4,320
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,350
各地 マス 1,080 864
かます 1,829 相対 1,829 各地 1,944 324
めばる 2,095 相対 2,095 各地 1,296 1,080
さわら・さごち 2,181 相対 2,181 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 1,707 相対 1,707 各地 10,800 2,700
めぬけ 65 相対 65 各地 3,240
すずき 5,522 相対 5,522 各地 1,944 324
きす 748 相対 748 各地 3,780 1,620
いさき 8,557 相対 8,557 各地 2,160 324
たかべ 327 相対 327 各地
こはだ 926 相対 926 各地 1,944 864
まながつお 351 せり・入札 10 各地
相対 341 各地海外込 6,480 3,240
とびうお 494 相対 494 各地 108 86
たちうお 3,151 相対 3,151 各地海外込 4,320 1,620
あんこう 860 相対 860 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,240 1,620
あゆ 2,482 相対 2,482 各地 養殖 2,484 1,836
かき 142 相対 142 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,142 相対 4,142 各地
あかがい 4,300 相対 4,300 海外 1,620 1,080
うに 6,203 せり・入札 4,616 各地 151,200 3,024
各地 23,760 2,160
各地 中小箱込 3,240 2,700
海外 大小込 21,600 1,404
相対 1,587 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,376 1,944
けがに 583 相対 583 各地
その他
(鮮魚)
117,469 せり・入札 739
相対 116,730
小計 526,008 せり・入札 7,173
相対 518,835

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,478 せり・入札 1,465 各地 天然
各地 養殖
相対 17,013 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 3,260 せり・入札 1,711 各地 天然
各地 養殖
相対 1,549 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 6,147 相対 6,147 各地
活あなご 4,502 相対 4,502 各地海外込
その他
(活魚)
10,315 せり・入札 4,435
相対 5,880
小計 42,702 せり・入札 7,611
相対 35,091

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,966 相対 3,966 海外 972 540
冷さんま 86 相対 86 各地 1,404 1,296
冷するめ 394 相対 394 各地 2,376 2,160
冷にしん 17 相対 17 海外 231 216
冷ぎんだら 10,961 相対 10,961 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,017 相対 4,017 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 62,302 相対 62,302 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 526 相対 526 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,943 相対 1,943 海外 3,024 1,944
冷えび 35,497 相対 35,497 海外 BT16-20 4,428 3,888
冷煮ずわい 517 相対 517 各地 4,104 2,268
その他
(冷凍)
80,766 相対 80,766
小計 200,992 相対 200,992

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,146 相対 21,146 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 299 相対 299 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 34,548 せり・入札 34,548 各地 1,404 972
にぼし 6,169 せり・入札 6,169 各地 1,188 540
身欠にしん 208 相対 208 各地 2,484 1,944
開干さんま 775 相対 775 千葉 178 140
開干さば 4,400 相対 4,400 千葉 497 173
開干かます 161 相対 161 各地 432 86
開干あじ 7,396 相対 7,396 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 437 相対 437 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 5,177 相対 5,177 海外 5,184 4,320
ししゃも 2,152 相対 2,152 各地 216 108
煮ほたるいか 1,983 相対 1,983 各地
富山
すけこ 2,838 相対 2,838 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,101 相対 3,101 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,912 相対 1,912 各地 184 97
あげもの 5,315 相対 5,315 各地
塩ます 221 相対 221 北海道 756 734 702
干するめ 84 相対 84 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
170,222 相対 170,222
小計 268,544 せり・入札 40,717
相対 227,827

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,189,380 せり・入札 206,635
相対 982,745

販売結果