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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年06月14日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ82.61トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】軟調。【キワダ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは急伸、マカジキは上伸。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】長崎産などがしっかり。【スルメイカ】石川産などが1割続落。【カツオ】千葉産などが1−2割上伸。【ブリ】秋田産などが軟調。【メジ】宮城産が小甘い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】小幅続伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
44,763 せり・入札 44,763 鳥取 3,240 2,454 2,160
各地 11,880 1,836
海外
まぐろ
(冷凍)
22,545 せり・入札 22,545 各地海外込 4,536 2,765 1,944
きわだ
(生鮮)
2,435 せり・入札 2,435 東京 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,480 せり・入札 3,480 各地海外込 972 756 540
めばち
(生鮮)
3,785 せり・入札 3,785 宮崎 2,160
各地
海外
めばち
(冷凍)
49,766 せり・入札 49,766 各地海外込 2,484 1,057 724
いんど
(生鮮)
1,526 せり・入札 1,526 海外 3,780 2,565 1,836
いんど
(冷凍)
12,427 せり・入札 12,427 各地海外込 3,564 1,899 756
まかじき
(生鮮)
68 せり・入札 68 各地
海外 2,916
まかじき
(冷凍)
64 せり・入札 64 各地海外込
めかじき
(生鮮)
2,338 せり・入札 2,338 各地 3,780 3,240
海外
めかじき
(冷凍)
3,259 せり・入札 3,259 各地海外込 フィーレ 2,376 1,328 1,080
その他
(大物冷)
643 せり・入札 643
小計 147,099 せり・入札 147,099

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 136 せり・入札 136 各地 1,188
くるまえび 1,552 せり・入札 1,552 各地 天然 21,600 12,960
各地 養殖 8,640 6,480
海外 養殖
めじ 571 相対 571 各地 1,296
まだい 27,952 相対 27,952 各地 2,160 324
きんめだい 10,880 相対 10,880 各地 4,536 1,836 1,296
あまだい 1,059 相対 1,059 各地海外込 4,320 2,160
ぶり・わらさ 53,594 相対 53,594 各地 ブリ 324 248 216
各地 ワラサ 540 486 130
いなだ・わかし 3,966 相対 3,966 各地 イナダ 594 486 324
はまち 15,788 相対 15,788 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 5,222 せり・入札 14 各地
相対 5,208 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 12,615 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 864 540
各地 アサバ
あじ 35,650 相対 35,650 長崎 864 648 540
各地 1,296 540
各地 中小
各地 小・豆 378 324 216
さば 16,802 相対 16,802 各地 540 324 216
かつお 46,592 相対 46,592 千葉 1,188 756 378
各地 2,052 324
いわし 22,105 相対 22,105 各地 540 356 324
にしん 93 相対 93 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 292 相対 292 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 12,798 相対 12,798 各地 1,620 1,188 1,080
やりいか 1,127 相対 1,127 各地 1,836 1,296
煮だこ 2,973 相対 2,973 海外 3,024 1,944
たら類 2,117 相対 2,117 各地 864 756
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 864
さけます類 相対 21,240 北海道 シロサケ 6,480 4,320
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,350
各地 マス 1,080 864
かます 1,457 相対 1,457 各地 1,944 324
めばる 2,461 相対 2,461 各地 1,620 756
さわら・さごち 1,579 相対 1,579 各地海外込 サワラ 2,700 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 1,171 相対 1,171 各地 10,800 2,700
めぬけ 75 相対 75 各地 3,780 1,944
すずき 4,081 相対 4,081 各地 1,620 324
きす 665 相対 665 各地 3,780 1,620
いさき 5,643 相対 5,643 各地 2,160 324
たかべ 255 相対 255 各地 1,620 1,404
こはだ 1,281 相対 1,281 各地 1,620 324
まながつお 106 せり・入札 5 各地 5,400
相対 101 各地海外込 6,480 3,780
とびうお 562 相対 562 各地 108 86
たちうお 2,184 相対 2,184 各地海外込 3,240 1,404
あんこう 582 相対 582 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,240 2,700
あゆ 2,174 相対 2,174 各地 養殖 2,484 1,836
かき 465 相対 465 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,743 相対 4,743 各地
あかがい 3,930 相対 3,930 海外 1,620 1,080
うに 3,196 せり・入札 1,987 各地 172,800 2,160
各地 19,440 1,080
各地 中小箱込 3,240 2,700
海外 大小込 16,200 1,080
相対 1,209 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,376 1,944
けがに 687 相対 687 各地
その他
(鮮魚)
110,978 せり・入札 569
相対 110,409
小計 443,399 せり・入札 4,263
相対 439,136

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,894 せり・入札 602 各地 天然
各地 養殖
相対 15,292 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,383 せり・入札 1,429 各地 天然
各地 養殖
相対 954 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,170 相対 5,170 各地
活あなご 4,643 相対 4,643 各地海外込
その他
(活魚)
7,048 せり・入札 3,664
相対 3,384
小計 35,138 せり・入札 5,695
相対 29,443

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 9,450 相対 9,450 海外 972 540
冷さんま 91 相対 91 各地 1,404 1,296
冷するめ 972 相対 972 各地 2,376 2,160
冷にしん 77 相対 77 海外 231 216
冷ぎんだら 28,712 相対 28,712 海外 1,728 1,080
冷かれい 9,941 相対 9,941 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 24,466 相対 24,466 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 451 相対 451 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,975 相対 2,975 海外 3,024 1,944
冷えび 25,361 相対 25,361 海外 BT16-20 4,428 3,888
冷煮ずわい 392 相対 392 各地 4,104 2,268
その他
(冷凍)
24,569 相対 24,569
小計 127,457 相対 127,457

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,677 相対 19,677 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 641 相対 641 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 22,226 せり・入札 22,226 各地 1,296 972
にぼし 6,112 せり・入札 6,112 各地 1,296 594
身欠にしん 172 相対 172 各地 2,484 1,944
開干さんま 700 相対 700 千葉 178 140
開干さば 2,751 相対 2,751 千葉 497 173
開干かます 65 相対 65 各地 432 86
開干あじ 4,748 相対 4,748 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 380 相対 380 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 8,798 相対 8,798 海外 5,184 4,320
ししゃも 4,424 相対 4,424 各地 216 108
煮ほたるいか 1,576 相対 1,576 各地
富山
すけこ 1,424 相対 1,424 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,798 相対 3,798 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,625 相対 1,625 各地 184 97
あげもの 4,202 相対 4,202 各地
塩ます 380 相対 380 北海道 756 734 702
干するめ 14 相対 14 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
139,316 相対 139,316
小計 223,029 せり・入札 28,338
相対 194,691

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
976,122 せり・入札 185,395
相対 790,727

販売結果