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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年06月11日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ37.40トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて  減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割反落。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】長崎産などが弱保合。【スルメイカ】石川産などが小安い。【カツオ】千葉産などが小幅続伸。【ブリ】秋田産などが堅調。【メジ】宮城産が保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
26,771 せり・入札 26,771 鳥取 5,940 2,862 2,160
各地 7,560 1,944
海外
まぐろ
(冷凍)
19,641 せり・入札 19,641 各地海外込 5,400 2,840 1,944
きわだ
(生鮮)
3,646 せり・入札 3,646 東京 1,296 1,152 864
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,894 せり・入札 1,894 各地海外込 972 778 540
めばち
(生鮮)
1,700 せり・入札 1,700 沖縄 2,484 2,322 2,160
各地
海外
めばち
(冷凍)
46,676 せり・入札 46,676 各地海外込 2,376 1,057 734
いんど
(生鮮)
60 せり・入札 60 海外
いんど
(冷凍)
12,136 せり・入札 12,136 各地海外込 4,320 1,858 756
まかじき
(冷凍)
60 せり・入札 60 各地海外込
めかじき
(生鮮)
2,254 せり・入札 2,254 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,250 せり・入札 3,250 各地海外込 フィーレ 2,484 1,372 1,080
その他
(大物冷)
871 せり・入札 871
小計 118,959 せり・入札 118,959

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 127 せり・入札 127 各地 1,296 1,188
くるまえび 2,091 せり・入札 2,091 各地 天然 21,600 10,800
各地 養殖 7,020 4,860
海外 養殖
めじ 672 相対 672 各地 1,620
まだい 26,092 相対 26,092 各地 2,160 432
きんめだい 6,686 相対 6,686 各地 2,052 1,728 1,296
あまだい 592 せり・入札 45 各地 4,104 2,484
相対 547 各地海外込 4,860 2,160
ぶり・わらさ 77,022 相対 77,022 各地 ブリ 378 292 270
各地 ワラサ 594 432 216
いなだ・わかし 9,770 相対 9,770 各地 イナダ 540 324
はまち 12,300 相対 12,300 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 4,927 相対 4,927 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 17,187 各地 無頭
北海道 アカガレイ 432
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 540 486 432
各地 アサバ
あじ 53,270 相対 53,270 長崎 864 648 540
各地 1,728 540
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 25,842 相対 25,842 各地 648 432 324
かつお 34,878 相対 34,878 千葉 1,080 648 540
各地 1,944 432
いわし 25,401 相対 25,401 各地 432 248 216
にしん 310 相対 310 各地海外込 756 648
各地海外込 解凍
さんま 956 相対 956 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 13,800 相対 13,800 各地 1,836 1,512 972
やりいか 1,634 相対 1,634 各地 2,160 1,080
煮だこ 3,038 相対 3,038 海外 3,024 1,944
たら類 3,989 相対 3,989 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 864
さけます類 相対 25,881 北海道 シロサケ 5,400
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,296
各地 マス 864
かます 1,558 相対 1,558 各地 2,160 324
めばる 2,924 相対 2,924 各地 1,296 864
さわら・さごち 2,125 相対 2,125 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 1,241 相対 1,241 各地 14,040 1,944
めぬけ 20 相対 20 各地 4,320 3,780
すずき 4,562 相対 4,562 各地 1,944 324
きす 475 相対 475 各地 3,780 1,620
いさき 8,156 相対 8,156 各地 2,160 324
たかべ 325 相対 325 各地
こはだ 875 相対 875 各地 2,160 864
まながつお 190 せり・入札 12 各地 4,860 3,780
相対 178 各地海外込 6,480 3,240
とびうお 341 相対 341 各地 86 32
たちうお 960 相対 960 各地海外込 3,780 2,700
あんこう 926 相対 926 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,240 2,160
あゆ 2,161 相対 2,161 各地 養殖 2,484 1,836
かき 502 相対 502 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,062 相対 3,062 各地
あかがい 4,389 相対 4,389 海外 1,620 1,080
うに 3,353 せり・入札 2,089 各地 162,000 2,700
各地 3,240
各地 中小箱込 3,780 3,240
海外 大小込 21,600 1,080
相対 1,264 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,376 1,080
けがに 868 相対 868 各地
その他
(鮮魚)
99,654 せり・入札 785
相対 98,869
小計 485,132 せり・入札 5,149
相対 479,983

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,564 せり・入札 947 各地 天然
各地 養殖
相対 17,617 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,479 せり・入札 1,414 各地 天然
各地 養殖
相対 1,065 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,993 相対 5,993 各地
活あなご 4,582 相対 4,582 各地海外込
その他
(活魚)
7,890 せり・入札 3,677
相対 4,213
小計 39,508 せり・入札 6,038
相対 33,470

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,472 相対 5,472 海外 972 540
冷さんま 224 相対 224 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,136 相対 1,136 各地 2,376 2,160
冷にしん 67 相対 67 海外 231 216
冷ぎんだら 29,632 相対 29,632 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,392 相対 4,392 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 44,883 相対 44,883 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 703 相対 703 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,021 相対 2,021 海外 3,024 1,944
冷えび 36,991 相対 36,991 海外 BT16-20 4,428 3,888
冷煮ずわい 398 相対 398 各地 4,104 2,268
その他
(冷凍)
59,723 相対 59,723
小計 185,642 相対 185,642

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,583 相対 20,583 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 5,706 相対 5,706 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 30 相対 30 各地
しらす干 22,814 せり・入札 22,814 各地 1,404 972
にぼし 10,120 せり・入札 10,120 各地 1,296 594
身欠にしん 261 相対 261 各地 2,484 1,944
開干さんま 928 相対 928 千葉 178 140
開干さば 2,930 相対 2,930 千葉 497 173
開干かます 85 相対 85 各地 432 86
開干あじ 8,825 相対 8,825 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 348 相対 348 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 6,827 相対 6,827 海外 4,860 4,320
ししゃも 2,231 相対 2,231 各地 216 108
煮ほたるいか 2,419 相対 2,419 各地
富山
すけこ 1,755 相対 1,755 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,577 相対 2,577 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,957 相対 1,957 各地 184 97
あげもの 5,183 相対 5,183 各地
塩ます 516 相対 516 北海道 756 734 702
その他
(塩干加工)
171,658 相対 171,658
小計 267,753 せり・入札 32,934
相対 234,819

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,096,994 せり・入札 163,080
相対 933,914

販売結果