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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年06月10日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ62.21トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入はできず。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】堅調。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはしっかり、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などがしっかり。【マサバ】千葉産などが堅調。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】秋田産などが軟調。【カツオ】千葉産などが2−3割反発。【ブリ】鳥取産などが小幅続落。【メジ】宮城産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
34,416 せり・入札 34,416 鳥取 4,860 2,334 1,728
各地 9,720 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
17,559 せり・入札 17,559 各地海外込 5,940 2,689 1,944
きわだ
(生鮮)
3,033 せり・入札 3,033 東京 1,080 1,008 864
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,201 せり・入札 2,201 各地海外込 1,296 842 540
めばち
(生鮮)
1,724 せり・入札 1,724
各地
海外
めばち
(冷凍)
51,725 せり・入札 51,725 各地海外込 2,700 1,074 734
いんど
(生鮮)
1,826 せり・入札 1,826 海外 5,400 3,229 1,620
いんど
(冷凍)
22,693 せり・入札 22,693 各地海外込 4,968 1,948 756
めかじき
(生鮮)
1,285 せり・入札 1,285 各地 3,780
海外
めかじき
(冷凍)
3,954 せり・入札 3,954 各地海外込 フィーレ 2,484 1,372 1,080
その他
(大物冷)
546 せり・入札 546
小計 140,962 せり・入札 140,962

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 78 せり・入札 78 各地 1,188
くるまえび 1,450 せり・入札 1,450 各地 天然 21,600 20,520
各地 養殖 8,100 3,240
海外 養殖
めじ 599 相対 599 各地 1,620 1,458 864
まだい 31,473 相対 31,473 各地 2,160 540
きんめだい 7,688 相対 7,688 各地 2,160 1,836 1,296
あまだい 1,291 せり・入札 2 各地 4,860 3,240
相対 1,289 各地海外込 4,860 2,160
ぶり・わらさ 75,030 相対 75,030 各地 ブリ 432 324 216
各地 ワラサ 486 432 270
いなだ・わかし 6,399 相対 6,399 各地 イナダ 486 356 324
はまち 9,462 相対 9,462 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 13,649 相対 13,649 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 19,030 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 756 540
各地 アサバ
あじ 41,135 相対 41,135 佐賀 648 594 540
各地 1,620 540
各地 中小
各地 小・豆 540 378 324
さば 20,662 相対 20,662 各地 648 378 324
かつお 47,583 相対 47,583 千葉 972 648 486
各地 2,160 324
いわし 33,554 相対 33,554 各地 540 324 216
にしん 650 相対 650 各地海外込 756 324
各地海外込 解凍
さんま 912 相対 912 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 9,702 相対 9,702 各地 1,944 1,188 972
やりいか 2,158 相対 2,158 各地 1,836 1,080
煮だこ 2,651 相対 2,651 海外 3,024 1,944
たら類 6,324 相対 6,324 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 756
さけます類 相対 22,575 北海道 シロサケ 5,400 4,320
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,296
各地 マス 1,080
かます 3,366 相対 3,366 各地 1,944 324
めばる 2,121 相対 2,121 各地 1,620 1,080
さわら・さごち 1,894 相対 1,894 各地海外込 サワラ 2,700 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 864
きんき 1,764 相対 1,764 各地 14,040 1,944
めぬけ 11 相対 11 各地 4,320 3,780
すずき 5,857 相対 5,857 各地 1,836 324
きす 694 相対 694 各地 3,780 1,620
いさき 9,932 相対 9,932 各地 2,160 324
たかべ 235 相対 235 各地 1,944 1,620
こはだ 891 相対 891 各地 3,780 1,620
まながつお 174 せり・入札 7 各地 5,400 3,780
相対 167 各地海外込 6,480 3,240
とびうお 675 相対 675 各地 130 43
たちうお 2,097 相対 2,097 各地海外込 4,320 1,620
あんこう 674 相対 674 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,240 1,080
あゆ 1,840 相対 1,840 各地 養殖 2,484 1,944
かき 505 相対 505 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,228 相対 3,228 各地
あかがい 4,488 相対 4,488 海外 1,620 1,080
うに 6,706 せり・入札 4,750 各地 162,000 2,700
各地 27,000 1,404
各地 中小箱込 4,860 3,780
海外 大小込 30,240 2,160
相対 1,956 各地
各地 小箱 3,024 2,700
海外 小箱 3,240 2,700
けがに 682 相対 682 各地
その他
(鮮魚)
112,226 せり・入札 836
相対 111,390
小計 514,115 せり・入札 7,123
相対 506,992

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,276 せり・入札 1,172 各地 天然
各地 養殖
相対 14,104 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,748 せり・入札 1,431 各地 天然
各地 養殖
相対 1,317 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 4,926 相対 4,926 各地
活あなご 4,300 相対 4,300 各地海外込
その他
(活魚)
8,982 せり・入札 4,296
相対 4,686
小計 36,232 せり・入札 6,899
相対 29,333

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,954 相対 2,954 海外 972 540
冷さんま 75 相対 75 各地 1,404 1,296
冷するめ 635 相対 635 各地 2,376 2,160
冷にしん 35 相対 35 海外 231 216
冷ぎんだら 23,193 相対 23,193 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,186 相対 6,186 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 65,675 相対 65,675 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 1,164 相対 1,164 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,002 相対 2,002 海外 3,024 1,944
冷えび 25,560 相対 25,560 海外 BT16-20 4,428 3,888
冷煮ずわい 1,738 相対 1,738 各地 4,104 2,268
その他
(冷凍)
27,888 相対 27,888
小計 157,105 相対 157,105

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,585 相対 20,585 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 504 相対 504 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 47,357 せり・入札 47,357 各地 1,620 648
にぼし 4,286 せり・入札 4,286 各地 702 594
身欠にしん 244 相対 244 各地 2,484 1,944
開干さんま 697 相対 697 千葉 178 140
開干さば 5,062 相対 5,062 千葉 497 173
開干かます 121 相対 121 各地 432 86
開干あじ 8,348 相対 8,348 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 299 相対 299 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,994 相対 3,994 海外 4,860 4,320
ししゃも 3,891 相対 3,891 各地 216 108
煮ほたるいか 2,357 相対 2,357 各地
富山
すけこ 1,973 相対 1,973 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,455 相対 3,455 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,945 相対 1,945 各地 184 97
あげもの 5,052 相対 5,052 各地
塩ます 211 相対 211 北海道 756 734 702
干するめ 177 相対 177 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
175,422 相対 175,422
小計 285,980 せり・入札 51,643
相対 234,337

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,134,394 せり・入札 206,627
相対 927,767

販売結果