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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年06月08日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ96.77トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小安い。
《大物類》【マグロ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小動き、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などがしっかり。【マサバ】千葉産が保合。【マイワシ】千葉産などが保合。【スルメイカ】福井産などが1−2割反発。【カツオ】千葉産などが1−2割下落。【ブリ】鳥取産などが2−3割下落。【メジ】千葉産が軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
42,499 せり・入札 42,499 鳥取 7,560 1,620
各地 6,480 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
27,614 せり・入札 27,614 各地海外込 4,860 2,803 1,944
きわだ
(生鮮)
2,322 せり・入札 2,322 東京 1,620 1,242 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,784 せり・入札 2,784 各地海外込 972 853 702
めばち
(生鮮)
2,183 せり・入札 2,183 東京 3,240
各地
海外
めばち
(冷凍)
37,242 せり・入札 37,242 各地海外込 2,484 1,057 734
いんど
(生鮮)
45 せり・入札 45 海外
いんど
(冷凍)
7,660 せり・入札 7,660 各地海外込 3,780 1,981 756
まかじき
(生鮮)
44 せり・入札 44 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,694 せり・入札 3,694 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,474 せり・入札 2,474 各地海外込 フィーレ 2,484 1,328 972
その他
(大物生)
6 せり・入札 6
その他
(大物冷)
412 せり・入札 412
小計 128,979 せり・入札 128,979

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 128 せり・入札 128 各地 1,080
くるまえび 1,403 せり・入札 1,403 各地 天然 17,280 1,296
各地 養殖 8,640 4,104
海外 養殖
めじ 558 相対 558 各地 702
まだい 36,841 相対 36,841 各地 2,160 432
きんめだい 7,368 相対 7,368 各地 2,160 1,944 1,404
あまだい 1,031 せり・入札 1 各地 3,564 3,240
相対 1,030 各地海外込 4,320 1,620
ぶり・わらさ 76,104 相対 76,104 各地 ブリ 432 324 270
各地 ワラサ 648 248 216
いなだ・わかし 4,115 相対 4,115 各地 イナダ 594 540 324
はまち 14,624 相対 14,624 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 6,422 相対 6,422 各地海外込 1,620 648
かれい 相対 16,192 各地 無頭
北海道 アカガレイ 432
北海道 クロガレイ 540
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 1,080 540
各地 アサバ
あじ 59,220 相対 59,220 長崎 648 432 324
各地 1,080 378
各地 中小
各地 小・豆 432 270 216
さば 24,614 相対 24,614 各地 432 324 216
かつお 53,182 相対 53,182 千葉 864 540 324
各地 1,080 432
いわし 36,507 相対 36,507 各地 540 432 324
にしん 41 相対 41 各地海外込 432
各地海外込 解凍
さんま 920 相対 920 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 5,863 相対 5,863 各地 2,117 1,620 1,296
やりいか 1,227 相対 1,227 各地
煮だこ 3,523 相対 3,523 海外 3,024 1,944
たら類 3,760 相対 3,760 各地 540
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 756
さけます類 相対 27,519 北海道 シロサケ 6,480 4,320
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,350
各地 マス 1,620 756
かます 2,009 相対 2,009 各地 1,944 324
めばる 1,952 相対 1,952 各地 1,404 1,296
さわら・さごち 1,389 相対 1,389 各地海外込 サワラ 2,484 2,160
各地海外込 サゴチ
きんき 1,063 相対 1,063 各地 7,560 1,620
めぬけ 53 相対 53 各地
すずき 4,548 相対 4,548 各地 1,944 324
きす 557 相対 557 各地 3,780 1,620
いさき 10,862 相対 10,862 各地 1,944 324
たかべ 3 相対 3 各地
こはだ 951 相対 951 各地
まながつお 159 せり・入札 11 各地 3,564 3,240
相対 148 各地海外込 7,020 3,240
とびうお 662 相対 662 各地 130 54
たちうお 1,515 相対 1,515 各地海外込 4,860 1,620
あんこう 898 相対 898 各地海外込 まる
各地海外込 きも 2,700 2,160
あゆ 2,194 相対 2,194 各地 養殖 2,484 1,944
かき 523 相対 523 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,776 相対 4,776 各地
あかがい 4,003 相対 4,003 海外 1,620 1,080
うに 4,041 せり・入札 3,049 各地 172,800 2,700
各地 35,640 1,080
各地 中小箱込 4,320 3,564
海外 大小込 23,760 2,376
相対 992 各地
各地 小箱 3,024 2,700
海外 小箱 3,240 2,700
けがに 585 相対 585 各地
その他
(鮮魚)
135,817 せり・入札 1,044
相対 134,773
小計 559,722 せり・入札 5,636
相対 554,086

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,063 せり・入札 1,641 各地 天然
各地 養殖
相対 16,422 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 1,847 せり・入札 1,065 各地 天然
各地 養殖
相対 782 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,829 相対 5,829 各地
活あなご 2,282 相対 2,282 各地海外込
その他
(活魚)
8,219 せり・入札 4,075
相対 4,144
小計 36,240 せり・入札 6,781
相対 29,459

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,358 相対 2,358 海外 972 540
冷さんま 88 相対 88 各地 1,404 1,296
冷するめ 441 相対 441 各地 2,376 2,160
冷まだい 26 相対 26 海外
冷にしん 49 相対 49 海外 231 216
冷ぎんだら 5,315 相対 5,315 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,370 相対 4,370 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 27,212 相対 27,212 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 2,989 相対 2,989 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,608 相対 2,608 海外 3,024 1,944
冷えび 19,794 相対 19,794 海外 BT16-20 4,428 3,888
冷煮ずわい 293 相対 293 各地 4,104 2,268
その他
(冷凍)
34,396 相対 34,396
小計 99,939 相対 99,939

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,577 相対 13,577 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 140 相対 140 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 30,753 せり・入札 30,753 各地 1,404 972
にぼし 905 せり・入札 905 各地 702 594
身欠にしん 570 相対 570 各地 2,484 1,944
開干さんま 710 相対 710 千葉 178 140
開干さば 3,108 相対 3,108 千葉 497 173
開干かます 141 相対 141 各地 432 86
開干あじ 9,175 相対 9,175 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 255 相対 255 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 4,377 相対 4,377 海外 4,860 4,320
ししゃも 1,635 相対 1,635 各地 216 108
煮ほたるいか 2,766 相対 2,766 各地
富山
すけこ 2,902 相対 2,902 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,266 相対 2,266 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,104 相対 2,104 各地 184 97
あげもの 4,845 相対 4,845 各地
塩ます 421 相対 421 北海道 756 734 702
干するめ 164 相対 164 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
166,484 相対 166,484
小計 247,298 せり・入札 31,658
相対 215,640

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,072,178 せり・入札 173,054
相対 899,124

販売結果