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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年06月07日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１６９.２８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−３割下落。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】宮城産などが１−２割反発。【スルメイカ】福井産などが１割反落。【カツオ】千葉産などが小甘い。【ブリ】島根産などが強保合。【メジ】石川産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 29,004 せり・入札 29,004 鳥取 − 2,160 1,701 1,404
各地 − 12,960 − 1,620
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 44,201 せり・入札 44,201 各地海外込 − 4,644 2,606 1,944
きわだ
（生鮮）		 6,005 せり・入札 6,005 東京 − − 972 −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 3,128 せり・入札 3,128 各地海外込 − 972 691 540
めばち
（生鮮）		 1,724 せり・入札 1,724 千葉 − 3,780 2,511 1,620
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 49,509 せり・入札 49,509 各地海外込 − 2,700 1,069 734
いんど
（生鮮）		 40 せり・入札 40 海外 − − − −
いんど
（冷凍）		 12,459 せり・入札 12,459 各地海外込 − 3,888 1,887 756
めかじき
（生鮮）		 2,522 せり・入札 2,522 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 3,453 せり・入札 3,453 各地海外込 フィーレ 2,160 1,350 1,026
その他
（大物生）		 10 せり・入札 10 − − − − −
その他
（大物冷）		 732 せり・入札 732 − − − − −
小計 152,787 せり・入札 152,787 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 166 せり・入札 166 各地 − − 1,080 −
くるまえび 1,759 せり・入札 1,759 各地 天然 25,920 − 19,440
各地 養殖 8,640 − 2,700
海外 養殖 − − −
めじ 477 相対 477 各地 − 2,160 2,106 1,404
まだい 30,885 相対 30,885 各地 − 2,160 − 324
きんめだい 6,847 相対 6,847 各地 − 4,320 1,944 1,296
あまだい 687 相対 687 各地海外込 − 4,320 − 2,160
ぶり・わらさ 49,474 相対 49,474 各地 ブリ 594 324 270
各地 ワラサ 540 324 216
いなだ・わかし 1,751 相対 1,751 各地 イナダ 594 356 324
はまち 9,967 相対 9,967 愛媛・鹿児島 − 1,026 999 972
各地 − 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 5,920 相対 5,920 各地海外込 − 1,620 − 648
かれい − 相対 11,306 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ − 540 −
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 864 − 540
各地 アサバ − − −
あじ 39,760 相対 39,760 長崎 中 540 432 324
各地 中 1,296 − 324
各地 中小 − − −
各地 小・豆 540 324 216
さば 19,808 相対 19,808 各地 − 648 324 216
かつお 38,736 相対 38,736 千葉 − 972 648 432
各地 − 1,188 − 324
いわし 24,894 相対 24,894 各地 − 540 432 216
にしん 190 相対 190 各地海外込 生 756 − 648
各地海外込 解凍 − − −
さんま 696 相対 696 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 3,615 相対 3,615 各地 − 1,728 1,620 1,296
やりいか 1,678 相対 1,678 各地 − 1,620 − 1,296
煮だこ 2,763 相対 2,763 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 2,902 相対 2,902 各地 生 − − −
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,188 − 756
さけます類 − 相対 21,207 北海道 シロサケ 4,860 − 4,320
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ 1,512 − 1,350
各地 マス 1,080 − 540
かます 2,166 相対 2,166 各地 − 2,160 − 432
めばる 1,030 相対 1,030 各地 − 1,512 − 1,296
さわら・さごち 1,403 相対 1,403 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,417 相対 1,417 各地 − 14,040 − 2,160
めぬけ 112 相対 112 各地 − − 2,700 −
すずき 5,554 相対 5,554 各地 − 1,620 − 324
きす 553 相対 553 各地 − 3,780 − 1,620
いさき 10,661 相対 10,661 各地 − 1,944 − 324
こはだ 1,691 相対 1,691 各地 − 324 − 216
まながつお 156 せり・入札 11 各地 − 5,184 − 4,320
相対 145 各地海外込 − 7,020 − 3,240
とびうお 477 相対 477 各地 − 65 − 54
たちうお 1,315 相対 1,315 各地海外込 − 3,780 − 1,404
あんこう 1,095 相対 1,095 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 2,700 − 2,160
あゆ 1,810 相対 1,810 各地 養殖 2,484 − 1,944
かき 478 相対 478 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 4,118 相対 4,118 各地 煮 − − −
あかがい 4,933 相対 4,933 海外 − 1,620 − 1,080
うに 3,147 せり・入札 2,480 各地 白 97,200 − 3,240
各地 赤 32,400 − 3,240
各地 中小箱込 6,480 − 5,184
海外 大小込 21,600 − 864
相対 667 各地 − − − −
各地 小箱 3,240 − 2,916
海外 小箱 3,240 − 2,916
けがに 664 相対 664 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 96,485 せり・入札 563 − − − − −
相対 95,922 − − − − −
小計 414,753 せり・入札 4,979 − − − − −
相対 409,774 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,978 せり・入札 1,462 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 13,516 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,144 せり・入札 1,281 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 863 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 4,920 相対 4,920 各地 − − − −
活あなご 4,534 相対 4,534 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 5,935 せり・入札 2,732 − − − − −
相対 3,203 − − − − −
小計 32,511 せり・入札 5,475 − − − − −
相対 27,036 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,664 相対 7,664 海外 − 972 − 540
冷さんま 228 相対 228 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 1,392 相対 1,392 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 28 相対 28 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 6,964 相対 6,964 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 4,708 相対 4,708 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 39,199 相対 39,199 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 − 1,026
冷もんごう 391 相対 391 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,545 相対 1,545 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 33,968 相対 33,968 海外 BT16-20 4,428 − 3,888
冷煮ずわい 217 相対 217 各地 − 4,104 − 2,268
その他
（冷凍）		 40,704 相対 40,704 − − − − −
小計 137,008 相対 137,008 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,399 相対 15,399 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 206 相対 206 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 25,241 せり・入札 25,241 各地 − 1,404 − 972
にぼし 829 せり・入札 829 各地 − 702 − 594
身欠にしん 401 相対 401 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,057 相対 1,057 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,960 相対 2,960 千葉 − 497 − 173
開干かます 96 相対 96 各地 − 432 − 86
開干あじ 6,100 相対 6,100 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 350 相対 350 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 8,099 相対 8,099 海外 − 4,860 − 4,320
ししゃも 1,223 相対 1,223 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 1,625 相対 1,625 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,696 相対 3,696 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,587 相対 2,587 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,974 相対 1,974 各地 − 184 − 97
あげもの 3,735 相対 3,735 各地 − − − −
塩ます 298 相対 298 北海道 − 756 734 702
干するめ 62 相対 62 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 162,417 相対 162,417 − − − − −
小計 238,355 せり・入札 26,070 − − − − −
相対 212,285 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 975,414 せり・入札 189,311 − − − − −
相対 786,103 − − − − −

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