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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年06月06日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ63.17トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入はできず。【メバチ】国内は入荷なし、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは急落、マカジキはできず。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが堅調。【マサバ】宮城産などが2−4割下落。【マイワシ】千葉産などが1−2割続落。【スルメイカ】新潟産などが1−2割反発。【カツオ】主力の千葉産が小動き。【ブリ】島根産などが保合。【メジ】新潟産が小高い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】小幅続落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
47,621 せり・入札 47,621 鳥取 3,240 1,804 1,512
各地 8,640 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
16,766 せり・入札 16,766 各地海外込 4,644 3,005 1,944
きわだ
(生鮮)
6,035 せり・入札 6,035 東京
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,258 せり・入札 3,258 各地海外込 972 713 540
めばち
(生鮮)
1,144 せり・入札 1,144 三重
各地
海外
めばち
(冷凍)
49,856 せり・入札 49,856 各地海外込 2,484 1,082 734
いんど
(生鮮)
885 せり・入札 885 海外
いんど
(冷凍)
12,311 せり・入札 12,311 各地海外込 4,320 1,921 756
まかじき
(生鮮)
112 せり・入札 112 各地
海外
まかじき
(冷凍)
80 せり・入札 80 各地海外込
めかじき
(生鮮)
3,142 せり・入札 3,142 各地 2,268 2,160 2,052
海外
めかじき
(冷凍)
2,993 せり・入札 2,993 各地海外込 フィーレ 2,376 1,372 1,080
その他
(大物生)
89 せり・入札 89
その他
(大物冷)
676 せり・入札 676
小計 144,968 せり・入札 144,968

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 70 せり・入札 70 各地 1,512 1,404
くるまえび 2,116 せり・入札 2,116 各地 天然 24,840
各地 養殖 7,560 3,240
海外 養殖
めじ 1,127 相対 1,127 各地 1,620 1,404 864
まだい 24,806 相対 24,806 各地 2,160 324
きんめだい 9,893 相対 9,893 各地 4,536 1,944 1,296
あまだい 1,357 相対 1,357 各地海外込 5,400 3,024
ぶり・わらさ 71,359 相対 71,359 各地 ブリ 540 324 270
各地 ワラサ 594 432 108
いなだ・わかし 565 相対 565 各地 イナダ 486 378 324
はまち 11,108 相対 11,108 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 4,768 相対 4,768 各地海外込 2,700 540
かれい 相対 19,059 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 648 540 432
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ 324 270 216
あじ 80,956 相対 80,956 長崎 756 540 432
各地 1,080 432
各地 中小
各地 小・豆 486 378 324
さば 26,929 相対 26,929 各地 648 324 216
かつお 40,173 相対 40,173 千葉 1,080 756 432
各地 648 324
いわし 21,264 相対 21,264 各地 648 324 216
にしん 486 相対 486 各地海外込 756 648
各地海外込 解凍
さんま 596 相対 596 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 4,423 相対 4,423 各地 2,052 1,728 864
やりいか 431 相対 431 各地 1,620 1,080
煮だこ 2,748 相対 2,748 海外 3,024 1,944
たら類 5,001 相対 5,001 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 756
さけます類 相対 25,775 北海道 シロサケ 6,480 4,320
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,350
各地 マス 1,296 756
かます 1,610 相対 1,610 各地 2,160 324
めばる 1,633 相対 1,633 各地 1,620 1,404
さわら・さごち 2,119 相対 2,119 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ 864 648
きんき 1,585 相対 1,585 各地 5,400 2,160
めぬけ 181 相対 181 各地 2,700
すずき 4,135 相対 4,135 各地 1,404 324
きす 627 相対 627 各地 3,240 1,620
いさき 12,093 相対 12,093 各地 1,944 324
たかべ 528 相対 528 各地
こはだ 825 相対 825 各地
まながつお 148 せり・入札 4 各地
相対 144 各地海外込 7,020 2,160
とびうお 185 相対 185 各地 86 54
たちうお 2,040 相対 2,040 各地海外込 3,780 1,620
あんこう 853 相対 853 各地海外込 まる
各地海外込 きも 2,700 2,160
あゆ 1,897 相対 1,897 各地 養殖 2,484 1,944
かき 203 相対 203 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,073 相対 4,073 各地
あかがい 4,176 相対 4,176 海外 1,620 1,080
うに 4,777 せり・入札 3,639 各地 118,800 3,240
各地 43,200 4,644
各地 中小箱込 8,100 4,320
海外 大小込 27,000 1,404
相対 1,138 各地
各地 小箱 3,240 2,916
海外 小箱 3,240 2,916
けがに 909 相対 909 各地
その他
(鮮魚)
113,419 せり・入札 772
相対 112,647
小計 513,026 せり・入札 6,601
相対 506,425

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,823 せり・入札 887 各地 天然
各地 養殖
相対 15,936 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,804 せり・入札 1,392 各地 天然
各地 養殖
相対 1,412 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,863 相対 5,863 各地
活あなご 4,798 相対 4,798 各地海外込
その他
(活魚)
9,467 せり・入札 3,923
相対 5,544
小計 39,755 せり・入札 6,202
相対 33,553

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,250 相対 6,250 海外 972 540
冷さんま 124 相対 124 各地 1,404 1,296
冷するめ 437 相対 437 各地 2,376 2,160
冷にしん 45 相対 45 海外 231 216
冷ぎんだら 11,441 相対 11,441 海外 1,728 1,080
冷かれい 13,053 相対 13,053 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 38,262 相対 38,262 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 978 相対 978 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,745 相対 3,745 海外 3,024 1,944
冷えび 23,008 相対 23,008 海外 BT16-20 4,428 3,888
冷煮ずわい 157 相対 157 各地 4,104 2,268
その他
(冷凍)
28,933 相対 28,933
小計 126,433 相対 126,433

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,367 相対 17,367 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 2,936 相対 2,936 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 43,190 せり・入札 43,190 各地 1,404 972
にぼし 12,382 せり・入札 12,382 各地 702 594
身欠にしん 322 相対 322 各地 2,484 1,944
開干さんま 752 相対 752 千葉 178 140
開干さば 3,628 相対 3,628 千葉 497 173
開干かます 243 相対 243 各地 432 86
開干あじ 6,709 相対 6,709 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 382 相対 382 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,348 相対 3,348 海外 4,860 4,320
ししゃも 1,898 相対 1,898 各地 216 108
煮ほたるいか 3,204 相対 3,204 各地
富山 918 864
すけこ 3,632 相対 3,632 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,129 相対 3,129 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,829 相対 1,829 各地 184 97
あげもの 5,788 相対 5,788 各地
塩ます 453 相対 453 北海道 756 734 702
干するめ 107 相対 107 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
209,213 相対 209,213
小計 320,512 せり・入札 55,572
相対 264,940

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,144,694 せり・入札 213,343
相対 931,351

販売結果