| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和6年05月30日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１９.３９トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入はできず。【メバチ】国内は入荷なし、輸入はできず。【インド】輸入は続軟調。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小じっかり、マカジキはできず。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】千葉産が１−２割上伸。【マイワシ】北海道産がしっかり。【スルメイカ】長崎産などが堅調。【カツオ】愛媛産などが２−３割上伸。【ブリ】石川産などが１−２割反落。【メジ】新潟産などが１−３割上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
37,874 | せり・入札 | 37,874 | 長崎 | − | 8,640 | 3,078 | 2,160 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,562 | せり・入札 | 12,562 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,901 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
1,980 | せり・入札 | 1,980 | 東京 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,352 | せり・入札 | 3,352 | 各地海外込 | − | 1,728 | 767 | 540 |
| めばち （生鮮） |
1,059 | せり・入札 | 1,059 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
31,718 | せり・入札 | 31,718 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,065 | 734 |
| いんど （生鮮） |
7,365 | せり・入札 | 7,365 | 海外 | − | 5,184 | 3,485 | 2,700 |
| いんど （冷凍） |
9,847 | せり・入札 | 9,847 | 各地海外込 | − | 3,564 | 1,876 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
120 | せり・入札 | 120 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,425 | せり・入札 | 3,425 | 各地 | − | 2,916 | 1,872 | 1,188 |
| 海外 | − | 3,240 | 2,844 | 2,376 | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,527 | せり・入札 | 2,527 | 各地海外込 | フィーレ | 1,998 | 1,328 | 972 |
| その他 （大物冷） |
592 | せり・入札 | 592 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 112,421 | せり・入札 | 112,421 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 89 | せり・入札 | 89 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| くるまえび | 1,967 | せり・入札 | 1,967 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 10,800 |
| 各地 | 養殖 | 8,100 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,408 | 相対 | 2,408 | 各地 | − | 1,620 | 1,188 | 972 |
| まだい | 24,099 | 相対 | 24,099 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 8,149 | 相対 | 8,149 | 各地 | − | 2,700 | 1,836 | 1,512 |
| あまだい | 316 | 相対 | 316 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 62,975 | 相対 | 62,975 | 各地 | ブリ | 432 | 378 | 216 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 270 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 4,787 | 相対 | 4,787 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 324 |
| はまち | 11,072 | 相対 | 11,072 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,026 | 999 | 972 |
| 各地 | − | 1,026 | 999 | 972 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,296 | 1,269 | 1,242 | ||||
| ひらめ | 4,303 | 相対 | 4,303 | 各地海外込 | − | 2,808 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 16,981 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | 432 | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 77,035 | 相対 | 77,035 | 長崎 | 中 | 756 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 2,160 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 25,639 | 相対 | 25,639 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| かつお | 22,928 | 相対 | 22,928 | 愛媛 | − | 540 | 486 | 432 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 432 | ||||
| いわし | 8,465 | 相対 | 8,465 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| にしん | 243 | 相対 | 243 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 648 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 684 | 相対 | 684 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| するめいか | 2,333 | 相対 | 2,333 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,728 |
| やりいか | 2,465 | 相対 | 2,465 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,296 |
| 煮だこ | 2,636 | 相対 | 2,636 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| たら類 | 4,675 | 相対 | 4,675 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 756 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 25,668 | 北海道 | シロサケ | − | 5,400 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,350 | ||||
| 各地 | マス | 1,620 | − | 540 | ||||
| かます | 1,545 | 相対 | 1,545 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| めばる | 1,013 | 相対 | 1,013 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,188 |
| さわら・さごち | 4,716 | 相対 | 4,716 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 648 | ||||
| きんき | 1,880 | 相対 | 1,880 | 各地 | − | 10,800 | − | 1,944 |
| めぬけ | 27 | 相対 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,165 | 相対 | 5,165 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きす | 88 | 相対 | 88 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| いさき | 6,605 | 相対 | 6,605 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| たかべ | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 64 | 相対 | 64 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 255 | せり・入札 | 49 | 各地 | − | 5,940 | − | 3,024 |
| 相対 | 206 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 3,564 | ||
| とびうお | 691 | 相対 | 691 | 各地 | − | 76 | − | 32 |
| たちうお | 629 | 相対 | 629 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 540 |
| あんこう | 613 | 相対 | 613 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 1,620 | ||||
| あゆ | 1,495 | 相対 | 1,495 | 各地 | 養殖 | 2,484 | − | 1,944 |
| かき | 581 | 相対 | 581 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,718 | 相対 | 3,718 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,383 | 相対 | 4,383 | 海外 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| うに | 3,961 | せり・入札 | 2,803 | 各地 | 白 | 135,000 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 30,240 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 1,728 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,158 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,024 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 916 | 相対 | 916 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
102,362 | せり・入札 | 424 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 101,938 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 450,629 | せり・入札 | 5,332 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 445,297 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,292 | せり・入札 | 537 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 540 | ||||
| 相対 | 17,755 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活ひらめ | 3,231 | せり・入札 | 1,674 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 1,557 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活かんぱち | 5,782 | 相対 | 5,782 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,361 | 相対 | 3,361 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,397 | せり・入札 | 2,774 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,623 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,063 | せり・入札 | 4,985 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,078 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,474 | 相対 | 2,474 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 138 | 相対 | 138 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| 冷するめ | 801 | 相対 | 801 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 26 | 相対 | 26 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 58 | 相対 | 58 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,210 | 相対 | 6,210 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 3,350 | 相対 | 3,350 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 26,857 | 相対 | 26,857 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 875 | 相対 | 875 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,968 | 相対 | 1,968 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 17,111 | 相対 | 17,111 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 348 | 相対 | 348 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
42,877 | 相対 | 42,877 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 103,093 | 相対 | 103,093 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 16,079 | 相対 | 16,079 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 118 | 相対 | 118 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 16,448 | せり・入札 | 16,448 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| にぼし | 3,397 | せり・入札 | 3,397 | 各地 | − | 1,404 | − | 540 |
| 身欠にしん | 233 | 相対 | 233 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 619 | 相対 | 619 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,630 | 相対 | 3,630 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 64 | 相対 | 64 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,154 | 相対 | 8,154 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 108 | ||||
| めざし | 379 | 相対 | 379 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,518 | 相対 | 3,518 | 海外 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| ししゃも | 3,126 | 相対 | 3,126 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 3,657 | 相対 | 3,657 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| 富山 | − | − | 2,052 | − | ||||
| すけこ | 2,482 | 相対 | 2,482 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,594 | 相対 | 3,594 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,299 | 相対 | 2,299 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,273 | 相対 | 4,273 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 362 | 相対 | 362 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 103 | 相対 | 103 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
161,603 | 相対 | 161,603 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 234,138 | せり・入札 | 19,845 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 214,293 | − | − | − | − | − |