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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年05月28日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ29.06トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は小動き。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】輸入は軟調。【キワダ】国内は続軟調、輸入は小安い。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割下落。【マサバ】千葉産が小甘い。【マイワシ】千葉産が強保合。【スルメイカ】富山産が小幅続伸。【カツオ】千葉産などが軟調。【ブリ】福井産が2−3割続伸。【メジ】新潟産がしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
25,970 せり・入札 25,970 宮城 3,240 2,455 2,160
各地 7,560 1,620
海外 4,104
まぐろ
(冷凍)
16,026 せり・入札 16,026 各地海外込 5,400 3,564 1,944
きわだ
(生鮮)
5,531 せり・入札 5,531 東京 1,404 972 864
各地
海外 1,620
きわだ
(冷凍)
2,057 せり・入札 2,057 各地海外込 1,080 756 540
めばち
(生鮮)
2,178 せり・入札 2,178
各地
海外 4,212 2,947 2,700
めばち
(冷凍)
41,999 せり・入札 41,999 各地海外込 2,484 1,064 734
いんど
(生鮮)
2,494 せり・入札 2,494 海外 4,536 2,546 1,944
いんど
(冷凍)
10,244 せり・入札 10,244 各地海外込 3,564 1,896 756
まかじき
(生鮮)
236 せり・入札 236 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,868 せり・入札 2,868 各地 2,700
海外
めかじき
(冷凍)
3,413 せり・入札 3,413 各地海外込 フィーレ 1,836 1,296 972
その他
(大物生)
6 せり・入札 6
その他
(大物冷)
419 せり・入札 419
小計 113,441 せり・入札 113,441

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 72 せり・入札 72 各地 1,512
くるまえび 2,030 せり・入札 2,030 各地 天然 16,200 10,800
各地 養殖 12,960 3,780
海外 養殖
めじ 696 相対 696 各地 1,080 972 918
まだい 26,008 相対 26,008 各地 2,160 432
きんめだい 6,838 相対 6,838 各地 2,700 1,836 1,512
あまだい 698 相対 698 各地海外込 4,860 2,376
ぶり・わらさ 63,921 相対 63,921 各地 ブリ 648 540 324
各地 ワラサ 540 270 216
いなだ・わかし 6,504 相対 6,504 各地 イナダ 432 378 324
はまち 13,426 相対 13,426 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 4,301 相対 4,301 各地海外込 1,620 540
かれい 相対 11,931 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ 648
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 648 540 432
各地 アサバ
あじ 57,429 相対 57,429 長崎 756 540 432
各地 1,296 432
各地 中小
各地 小・豆 432 324 270
さば 24,124 相対 24,124 各地 432 324 270
かつお 40,668 相対 40,668 千葉 864 648 324
各地 1,080 324
いわし 7,533 相対 7,533 各地 432 378 324
にしん 156 相対 156 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 758 相対 758 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 4,060 相対 4,060 各地 1,404 1,361 1,296
やりいか 2,325 相対 2,325 各地 1,944 1,620
煮だこ 2,627 相対 2,627 海外 3,024 1,944
たら類 4,592 相対 4,592 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 756
さけます類 相対 20,495 北海道 シロサケ 5,400
アキサケ
宮城 ギンF 1,458 1,404
各地 マス 1,296 864
かます 1,008 相対 1,008 各地 2,160 324
めばる 958 相対 958 各地 1,404 1,296
さわら・さごち 5,718 相対 5,718 各地海外込 サワラ 1,944 1,620
各地海外込 サゴチ 756 540
きんき 1,500 相対 1,500 各地 10,800 1,620
めぬけ 14 相対 14 各地
すずき 5,414 相対 5,414 各地 1,296 324
きす 274 相対 274 各地 3,780 1,620
いさき 7,651 相対 7,651 各地 1,620 324
こはだ 177 相対 177 各地
まながつお 180 せり・入札 25 各地 6,480 3,240
相対 155 各地海外込 7,020 3,780
とびうお 557 相対 557 各地 76 54
たちうお 1,467 相対 1,467 各地海外込 2,700 1,620
あんこう 530 相対 530 各地海外込 まる
各地海外込 きも 2,700 1,080
あゆ 1,459 相対 1,459 各地 養殖 2,484 1,944
かき 1,713 相対 1,713 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,855 相対 2,855 各地
あかがい 4,096 相対 4,096 海外 1,620 1,080
うに 3,458 せり・入札 1,693 各地 118,800 2,700
各地 24,840 1,620
各地 中小箱込 4,860 4,320
海外 大小込
相対 1,765 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,024 2,160
けがに 919 相対 919 各地
その他
(鮮魚)
95,565 せり・入札 488
相対 95,077
小計 436,705 せり・入札 4,308
相対 432,397

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,446 せり・入札 972 各地 天然
各地 養殖
相対 18,474 各地
各地 養殖 2,160 324
活ひらめ 2,349 せり・入札 1,404 各地 天然
各地 養殖
相対 945 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 6,063 相対 6,063 各地
活あなご 4,503 相対 4,503 各地海外込
その他
(活魚)
7,170 せり・入札 3,229
相対 3,941
小計 39,531 せり・入札 5,605
相対 33,926

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,860 相対 3,860 海外 972 540
冷さんま 106 相対 106 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,146 相対 1,146 各地 2,376 2,160
冷まだい 20 相対 20 海外
冷にしん 52 相対 52 海外 231 216
冷ぎんだら 11,071 相対 11,071 海外 1,728 1,080
冷かれい 2,720 相対 2,720 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 31,896 相対 31,896 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 430 相対 430 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,579 相対 2,579 海外 3,024 1,944
冷えび 17,588 相対 17,588 海外 BT16-20 4,104 3,672
冷煮ずわい 313 相対 313 各地 4,104 2,268
その他
(冷凍)
27,761 相対 27,761
小計 99,542 相対 99,542

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,474 相対 11,474 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 132 相対 132 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 15,100 せり・入札 15,100 各地 1,944 1,296
にぼし 9,010 せり・入札 9,010 各地 648 540
身欠にしん 156 相対 156 各地 2,484 1,944
開干さんま 672 相対 672 千葉 178 140
開干さば 2,717 相対 2,717 千葉 497 173
開干かます 26 相対 26 各地 432 86
開干あじ 4,748 相対 4,748 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 228 相対 228 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,245 相対 3,245 海外 4,860 4,320
ししゃも 1,183 相対 1,183 各地 216 108
煮ほたるいか 4,994 相対 4,994 各地 702 648
富山 3,024
すけこ 2,561 相対 2,561 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,378 相対 2,378 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,709 相対 1,709 各地 184 97
あげもの 3,810 相対 3,810 各地
塩ます 280 相対 280 北海道 756 734 702
干するめ 114 相対 114 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
165,195 相対 165,195
小計 229,732 せり・入札 24,110
相対 205,622

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
918,951 せり・入札 147,464
相対 771,487

販売結果