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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年05月27日(月曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ２９．８６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。
《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】輸入なし。【キワダ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などがまちまち。【マサバ】千葉産が小動き。【マイワシ】鳥取産などが続堅調。【スルメイカ】福井産が１−２割続伸。【カツオ】千葉産などが強保合。【ブリ】福井産などが１−２割反発。【メジ】できず。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】軟調。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 32,138 せり・入札 32,138 青森 − 10,800 6,345 3,240
各地 − 9,504 − 2,160
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 15,898 せり・入札 15,898 各地海外込 − 4,320 2,927 1,944
きわだ
（生鮮）		 2,915 せり・入札 2,915 東京 − 1,080 − 756
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 3,695 せり・入札 3,695 各地海外込 − 1,620 778 540
めばち
（生鮮）		 874 せり・入札 874 東京 − 2,808 2,268 2,160
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 45,513 せり・入札 45,513 各地海外込 − 2,484 1,049 756
いんど
（冷凍）		 10,630 せり・入札 10,630 各地海外込 − 4,104 1,887 756
めかじき
（生鮮）		 2,143 せり・入札 2,143 各地 − 3,024 2,700 2,376
海外 − − 2,700 −
めかじき
（冷凍）		 2,848 せり・入札 2,848 各地海外込 フィーレ 2,160 1,350 972
その他
（大物冷）		 436 せり・入札 436 − − − − −
小計 117,090 せり・入札 117,090 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 99 せり・入札 99 各地 − 1,620 − 864
くるまえび 1,500 せり・入札 1,500 各地 天然 23,760 − 13,500
各地 養殖 7,560 − 3,240
海外 養殖 − − −
めじ 573 相対 573 各地 − − − −
まだい 25,047 相対 25,047 各地 − 2,160 − 540
きんめだい 8,102 相対 8,102 各地 − 4,752 1,836 1,512
あまだい 801 相対 801 各地海外込 − 4,860 − 2,268
ぶり・わらさ 64,950 相対 64,950 各地 ブリ 648 − 324
各地 ワラサ 432 − 162
いなだ・わかし 3,109 相対 3,109 各地 イナダ 378 − 292
はまち 10,573 相対 10,573 愛媛・鹿児島 − 1,026 999 972
各地 − 1,026 999 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 4,221 相対 4,221 各地海外込 − 1,620 − 540
かれい − 相対 15,814 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 540 486 432
北海道 クロガレイ 540 486 432
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 1,080 − 540
各地 アサバ − − −
あじ 42,943 相対 42,943 福岡 中 864 648 540
各地 中 1,296 − 540
各地 中小 − − −
各地 小・豆 432 324 270
さば 25,551 相対 25,551 各地 − 648 324 270
かつお 41,585 相対 41,585 千葉 − 864 648 432
各地 − 2,052 − 324
いわし 21,804 相対 21,804 各地 − 756 324 216
にしん 423 相対 423 各地海外込 生 − 432 −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 918 相対 918 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 3,575 相対 3,575 各地 − 2,160 − 1,296
やりいか 3,107 相対 3,107 各地 − 1,944 − 1,080
煮だこ 2,617 相対 2,617 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 5,071 相対 5,071 各地 生 − 540 −
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,188 − 756
さけます類 − 相対 20,307 北海道 シロサケ − 5,400 −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ 1,512 − 1,350
各地 マス − 1,080 −
かます 1,752 相対 1,752 各地 − 1,944 − 432
めばる 1,234 相対 1,234 各地 − 1,404 − 1,080
さわら・さごち 10,645 相対 10,645 各地海外込 サワラ 1,944 − 1,404
各地海外込 サゴチ 756 − 540
きんき 1,365 相対 1,365 各地 − 11,880 − 1,944
めぬけ 98 相対 98 各地 − − 2,160 −
すずき 5,988 相対 5,988 各地 − 1,296 − 324
きす 342 相対 342 各地 − 4,320 − 1,620
いさき 6,312 相対 6,312 各地 − 1,836 − 324
こはだ 1,614 相対 1,614 各地 − 1,620 − 216
まながつお 185 せり・入札 8 各地 − 5,400 − 3,024
相対 177 各地海外込 − 7,020 − 3,240
とびうお 1,743 相対 1,743 各地 − 130 − 43
たちうお 2,992 相対 2,992 各地海外込 − 4,320 − 1,404
あんこう 925 相対 925 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 2,700 − 2,160
あゆ 1,422 相対 1,422 各地 養殖 2,484 − 1,944
かき 1,725 相対 1,725 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,671 相対 2,671 各地 煮 − − −
あかがい 4,848 相対 4,848 海外 − 1,620 − 1,080
うに 4,777 せり・入札 3,659 各地 白 129,600 − 3,240
各地 赤 24,840 − 1,080
各地 中小箱込 4,320 − 1,944
海外 大小込 − − −
相対 1,118 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 3,024 − 2,376
けがに 899 相対 899 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 107,999 せり・入札 900 − − − − −
相対 107,099 − − − − −
小計 462,226 せり・入札 6,166 − − − − −
相対 456,060 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,451 せり・入札 756 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 15,695 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,644 せり・入札 1,284 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,360 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 5,443 相対 5,443 各地 − − − −
活あなご 3,373 相対 3,373 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 7,983 せり・入札 3,194 − − − − −
相対 4,789 − − − − −
小計 35,894 せり・入札 5,234 − − − − −
相対 30,660 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,871 相対 2,871 海外 − 972 − 540
冷さんま 165 相対 165 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 3,775 相対 3,775 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 150 相対 150 海外 − − − −
冷にしん 582 相対 582 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 7,444 相対 7,444 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 2,468 相対 2,468 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 31,754 相対 31,754 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 − 1,026
冷もんごう 371 相対 371 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,912 相対 1,912 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 20,126 相対 20,126 海外 BT16-20 4,104 − 3,672
冷煮ずわい 119 相対 119 各地 − 4,104 − 2,268
その他
（冷凍）		 18,577 相対 18,577 − − − − −
小計 90,314 相対 90,314 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 25,518 相対 25,518 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 936 相対 936 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 17,906 せり・入札 17,906 各地 − 1,944 − 1,296
にぼし 707 せり・入札 707 各地 − 648 − 540
身欠にしん 475 相対 475 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 827 相対 827 千葉 − 178 − 140
開干さば 3,072 相対 3,072 千葉 − 497 − 173
開干かます 72 相対 72 各地 − 432 − 86
開干あじ 6,816 相対 6,816 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 198 相対 198 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,678 相対 1,678 海外 − 4,860 − 4,320
ししゃも 1,779 相対 1,779 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 4,190 相対 4,190 各地 − 756 − 540
富山 − − − −
すけこ 3,211 相対 3,211 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,276 相対 3,276 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,171 相対 2,171 各地 − 184 − 97
あげもの 5,694 相対 5,694 各地 − − − −
塩ます 267 相対 267 北海道 − 756 734 702
干するめ 12 相対 12 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 163,682 相対 163,682 − − − − −
小計 242,487 せり・入札 18,613 − − − − −
相対 223,874 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 948,011 せり・入札 147,103 − − − − −
相対 800,908 − − − − −

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