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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年05月17日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ263.3トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入はできず。【メバチ】国内は続伸、輸入は反落。【インド】急落。【キワダ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割下落。【マサバ】千葉産が小反落。【マイワシ】鳥取産などが1−2割上伸。【スルメイカ】鳥取産などが2−3割上伸。【カツオ】愛媛産などがしっかり。【ブリ】山口産などが弱保合。【メジ】新潟産が堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】小幅高。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
27,436 せり・入札 27,436 宮城 11,880 2,839 2,160
各地 10,800 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
19,900 せり・入札 19,900 各地海外込 5,184 3,000 1,836
きわだ
(生鮮)
4,481 せり・入札 4,481 東京 1,620 1,428 1,080
各地 2,160 1,728 1,296
海外
きわだ
(冷凍)
2,880 せり・入札 2,880 各地海外込 972 724 540
めばち
(生鮮)
458 せり・入札 458 和歌山 2,376
各地 2,160
海外 3,564 3,402 3,240
めばち
(冷凍)
55,480 せり・入札 55,480 各地海外込 2,160 1,068 756
いんど
(生鮮)
1,537 せり・入札 1,537 海外 3,780 2,602 2,160
いんど
(冷凍)
13,679 せり・入札 13,679 各地海外込 4,104 1,927 756
めかじき
(生鮮)
3,053 せり・入札 3,053 各地 2,376 2,160 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
6,083 せり・入札 6,083 各地海外込 フィーレ 2,052 1,296 972
その他
(大物冷)
410 せり・入札 410
小計 135,397 せり・入札 135,397

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 98 せり・入札 98 各地 1,836 1,728
くるまえび 2,269 せり・入札 2,269 各地 天然 23,760 19,440
各地 養殖 6,480 3,240
海外 養殖
めじ 1,497 相対 1,497 各地 2,484 1,620 864
まだい 34,136 相対 34,136 各地 2,160 540
きんめだい 6,172 相対 6,172 各地 4,536 1,944 1,404
あまだい 872 相対 872 各地海外込 5,940 3,240
ぶり・わらさ 59,548 相対 59,548 各地 ブリ 756 680 432
各地 ワラサ 432 378 324
いなだ・わかし 6,046 相対 6,046 各地 イナダ 432 324
はまち 11,386 相対 11,386 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 7,630 相対 7,630 各地海外込 1,944 756
かれい 相対 17,406 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 486 324
北海道 クロガレイ 540 508 486
各地 マカレイ 648 432 216
各地 マコガレイ 648 540
各地 アサバ 216
あじ 68,164 相対 68,164 長崎 648 432 324
各地 972 324
各地 中小 756 702 648
各地 小・豆 432 324 270
さば 28,451 相対 28,451 各地 756 378 270
かつお 54,740 相対 54,740 愛媛 756 648 540
各地 1,404 432
いわし 21,230 相対 21,230 各地 864 378 324
にしん 188 相対 188 各地海外込 486 432
各地海外込 解凍
さんま 664 相対 664 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 2,498 相対 2,498 各地 2,052 1,836 1,296
やりいか 2,452 相対 2,452 各地 1,836 1,188
煮だこ 3,269 相対 3,269 海外 3,024 1,944
たら類 4,284 相対 4,284 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 864
さけます類 相対 21,578 北海道 シロサケ 5,400 4,320
アキサケ
宮城 ギンF 1,458 1,404
各地 マス 1,404 864
かます 1,630 相対 1,630 各地 2,160 324
めばる 2,056 相対 2,056 各地 1,620 1,296
さわら・さごち 14,925 相対 14,925 各地海外込 サワラ 2,160 1,404
各地海外込 サゴチ 864 432
きんき 1,589 相対 1,589 各地 8,640 2,160
めぬけ 204 相対 204 各地 3,024
すずき 6,462 相対 6,462 各地 1,620 324
きす 195 相対 195 各地 3,780 1,620
いさき 7,221 相対 7,221 各地 2,160 324
たかべ 5 相対 5 各地
こはだ 408 相対 408 各地
まながつお 101 せり・入札 4 各地
相対 97 各地海外込 8,100 4,320
とびうお 930 相対 930 各地 108 86
たちうお 770 相対 770 各地海外込 3,780 1,944
あんこう 757 相対 757 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 1,620
あゆ 1,101 相対 1,101 各地 養殖 2,484 1,836
かき 1,961 相対 1,961 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,576 相対 4,576 各地
あかがい 7,553 相対 7,553 海外 1,296 1,080
うに 2,887 せり・入札 2,062 各地 118,800 5,400
各地 29,160 1,080
各地 中小箱込 7,560 3,240
海外 大小込 5,400 756
相対 825 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,240 2,160
けがに 1,470 相対 1,470 各地
その他
(鮮魚)
123,786 せり・入札 434
相対 123,352
小計 535,165 せり・入札 4,867
相対 530,298

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,448 せり・入札 1,306 各地 天然
各地 養殖
相対 16,142 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 3,266 せり・入札 2,022 各地 天然
各地 養殖
相対 1,244 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 6,084 相対 6,084 各地
活あなご 5,990 相対 5,990 各地海外込
その他
(活魚)
8,528 せり・入札 4,751
相対 3,777
小計 41,316 せり・入札 8,079
相対 33,237

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,448 相対 4,448 海外 972 540
冷さんま 101 相対 101 各地 1,404 1,296
冷するめ 2,207 相対 2,207 各地 2,376 2,160
冷まだい 40 相対 40 海外
冷にしん 42 相対 42 海外 231 216
冷ぎんだら 6,335 相対 6,335 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,516 相対 4,516 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 38,848 相対 38,848 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 868 相対 868 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 6,564 相対 6,564 海外 3,024 1,944
冷えび 24,970 相対 24,970 海外 BT16-20 4,104 3,672
冷煮ずわい 124 相対 124 各地 3,888 2,268
その他
(冷凍)
55,049 相対 55,049
小計 144,112 相対 144,112

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,756 相対 21,756 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 500 相対 500 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 18,118 せり・入札 18,118 各地 2,052 1,296
にぼし 1,458 せり・入札 1,458 各地 756 648
身欠にしん 224 相対 224 各地 2,484 1,944
開干さんま 822 相対 822 千葉 178 140
開干さば 3,852 相対 3,852 千葉 497 173
開干かます 108 相対 108 各地 432 86
開干あじ 5,310 相対 5,310 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 356 相対 356 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,996 相対 3,996 海外 4,860 4,320
ししゃも 2,521 相対 2,521 各地 216 108
煮ほたるいか 7,608 相対 7,608 各地 540 486
富山 1,404 972
すけこ 1,725 相対 1,725 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,558 相対 3,558 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,351 相対 3,351 各地 184 97
あげもの 5,065 相対 5,065 各地
塩ます 424 相対 424 北海道 756 734 702
干するめ 140 相対 140 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
195,512 相対 195,512
小計 276,414 せり・入札 19,576
相対 256,838

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,132,404 せり・入札 167,919
相対 964,485

販売結果