| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和6年05月14日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ １０４．７０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】続伸。【キワダ】国内は続軟調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割反発。【マサバ】千葉産が１−２割下落。【マイワシ】鳥取産が堅調。【スルメイカ】鳥取産が堅調。【カツオ】千葉産などが１−２割反発。【ブリ】主力の石川産が２−３割上伸。【メジ】岩手産が小高い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】小安い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
18,993 | せり・入札 | 18,993 | 宮城 | − | 5,940 | 2,291 | 1,836 |
| 各地 | − | 16,200 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,555 | せり・入札 | 14,555 | 各地海外込 | − | 6,264 | 3,022 | 1,404 |
| きわだ （生鮮） |
3,430 | せり・入札 | 3,430 | 東京 | − | − | 1,080 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,463 | せり・入札 | 2,463 | 各地海外込 | − | 1,404 | 853 | 594 |
| めばち （生鮮） |
50 | せり・入札 | 50 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,929 | せり・入札 | 40,929 | 各地海外込 | − | 2,592 | 1,076 | 756 |
| いんど （生鮮） |
1,584 | せり・入札 | 1,584 | 海外 | − | 5,184 | 3,377 | 2,268 |
| いんど （冷凍） |
11,528 | せり・入札 | 11,528 | 各地海外込 | − | 3,672 | 1,878 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
4,471 | せり・入札 | 4,471 | 各地 | − | 2,376 | 1,854 | 1,566 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,481 | せり・入札 | 3,481 | 各地海外込 | フィーレ | 1,998 | 1,307 | 972 |
| その他 （大物冷） |
482 | せり・入札 | 482 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 101,966 | せり・入札 | 101,966 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 75 | せり・入札 | 75 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| くるまえび | 1,961 | せり・入札 | 1,961 | 各地 | 天然 | − | 19,440 | − |
| 各地 | 養殖 | 5,400 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 482 | 相対 | 482 | 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| まだい | 27,280 | 相対 | 27,280 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 10,331 | 相対 | 10,331 | 各地 | − | 4,860 | 1,836 | 1,404 |
| あまだい | 455 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | 7,560 | − | 4,860 |
| 相対 | 451 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 44,163 | 相対 | 44,163 | 各地 | ブリ | 756 | 594 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 702 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 9,164 | 相対 | 9,164 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 281 |
| はまち | 14,351 | 相対 | 14,351 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,026 | 999 | 972 |
| 各地 | − | 1,026 | 999 | 972 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,485 | 1,458 | ||||
| ひらめ | 3,667 | 相対 | 3,667 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 19,225 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 68,456 | 相対 | 68,456 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 270 | ||||
| さば | 30,691 | 相対 | 30,691 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| かつお | 39,824 | 相対 | 39,824 | 千葉 | − | 1,404 | 864 | 648 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 432 | ||||
| いわし | 23,538 | 相対 | 23,538 | 各地 | − | 432 | 378 | 270 |
| にしん | 1,033 | 相対 | 1,033 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 898 | 相対 | 898 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| するめいか | 5,103 | 相対 | 5,103 | 各地 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 |
| やりいか | 3,371 | 相対 | 3,371 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 2,936 | 相対 | 2,936 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| たら類 | 6,173 | 相対 | 6,173 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 864 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 18,206 | 北海道 | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,458 | − | 1,296 | ||||
| 各地 | マス | 1,944 | 1,620 | 1,404 | ||||
| かます | 1,281 | 相対 | 1,281 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| めばる | 1,437 | 相対 | 1,437 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 13,690 | 相対 | 13,690 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 972 | − | 648 | ||||
| きんき | 1,344 | 相対 | 1,344 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,160 |
| めぬけ | 64 | 相対 | 64 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,407 | 相対 | 3,407 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| きす | 234 | 相対 | 234 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| いさき | 4,807 | 相対 | 4,807 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| こはだ | 767 | 相対 | 767 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 53 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 51 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 423 | 相対 | 423 | 各地 | − | 140 | − | 130 |
| たちうお | 58 | 相対 | 58 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,404 |
| あんこう | 558 | 相対 | 558 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,240 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 1,002 | 相対 | 1,002 | 各地 | 養殖 | 2,484 | − | 1,836 |
| かき | 1,795 | 相対 | 1,795 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,198 | 相対 | 3,198 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,778 | 相対 | 4,778 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,240 | せり・入札 | 1,570 | 各地 | 白 | 183,600 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 4,320 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 5,940 | ||||
| 海外 | 大小込 | 3,888 | − | 540 | ||||
| 相対 | 670 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,240 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 820 | 相対 | 820 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
118,633 | せり・入札 | 218 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 118,415 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 491,972 | せり・入札 | 3,830 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 488,142 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,947 | せり・入札 | 363 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,584 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,726 | せり・入札 | 1,586 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,140 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,459 | 相対 | 5,459 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,932 | 相対 | 3,932 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,283 | せり・入札 | 2,235 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,048 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,347 | せり・入札 | 4,184 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,163 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,070 | 相対 | 6,070 | 海外 | − | 972 | − | 540 |
| 冷さんま | 88 | 相対 | 88 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,296 |
| 冷するめ | 381 | 相対 | 381 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 104 | 相対 | 104 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,791 | 相対 | 6,791 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 8,271 | 相対 | 8,271 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 55,793 | 相対 | 55,793 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,080 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 578 | 相対 | 578 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,305 | 相対 | 2,305 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 22,903 | 相対 | 22,903 | 海外 | BT16-20 | 4,104 | − | 3,672 |
| 冷煮ずわい | 248 | 相対 | 248 | 各地 | − | 3,888 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
28,908 | 相対 | 28,908 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 132,450 | 相対 | 132,450 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 14,391 | 相対 | 14,391 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 4,320 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 155 | 相対 | 155 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 11,069 | せり・入札 | 11,069 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| にぼし | 2,086 | せり・入札 | 2,086 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| 身欠にしん | 186 | 相対 | 186 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 905 | 相対 | 905 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 3,354 | 相対 | 3,354 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 182 | 相対 | 182 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,400 | 相対 | 6,400 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 140 | − | 108 | ||||
| めざし | 313 | 相対 | 313 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 5,518 | 相対 | 5,518 | 海外 | − | 4,860 | − | 4,320 |
| ししゃも | 2,665 | 相対 | 2,665 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 7,245 | 相対 | 7,245 | 各地 | − | 702 | − | 594 |
| 富山 | − | 1,944 | − | 1,080 | ||||
| すけこ | 1,648 | 相対 | 1,648 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,613 | 相対 | 2,613 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,232 | 相対 | 2,232 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,391 | 相対 | 4,391 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 439 | 相対 | 439 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 29 | 相対 | 29 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
167,340 | 相対 | 167,340 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 233,191 | せり・入札 | 13,155 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 220,036 | − | − | − | − | − |