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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年01月15日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ82.87トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は出来ず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−4割反落。【マサバ】長崎産などが小動き。【マイワシ】岩手産などがしっかり。【スルメイカ】富山産などが堅調。【カツオ】高知産などが保合。【ブリ】富山産などが保合。【メジ】長崎産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
18,219 せり・入札 18,219 宮城 7,560
各地 12,420 1,512
海外
まぐろ
(冷凍)
13,523 せり・入札 13,523 各地海外込 5,400 3,023 1,944
きわだ
(生鮮)
345 せり・入札 345
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,537 せり・入札 2,537 各地海外込 1,296 896 648
めばち
(生鮮)
1,044 せり・入札 1,044 和歌山 3,456 2,297 1,836
各地 3,240 1,620
海外
めばち
(冷凍)
40,989 せり・入札 40,989 各地海外込 2,808 1,128 702
いんど
(冷凍)
14,412 せり・入札 14,412 各地海外込 4,320 1,929 756
めかじき
(生鮮)
3,257 せり・入札 3,257 各地 2,268 1,944 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
2,775 せり・入札 2,775 各地海外込 フィーレ 2,052 1,188 864
その他
(大物冷)
1,500 せり・入札 1,500
小計 98,601 せり・入札 98,601

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 650 せり・入札 650 各地 864
くるまえび 1,952 せり・入札 1,952 各地 天然 17,280 8,640
各地 養殖 7,020 3,456
海外 養殖
めじ 1,089 相対 1,089 各地 1,296 1,188 1,080
まだい 18,901 相対 18,901 各地 3,240 864
きんめだい 3,852 相対 3,852 各地 2,700 2,160 1,944
あまだい 697 せり・入札 14 各地 8,640 6,480
相対 683 各地海外込 10,800 2,700
ぶり・わらさ 42,940 相対 42,940 各地 ブリ 2,700 1,404 864
各地 ワラサ 648 594 540
いなだ・わかし 5,241 相対 5,241 各地 イナダ 540 508 486
はまち 20,888 相対 20,888 愛媛・鹿児島 1,080 1,026 972
各地 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 3,270 相対 3,270 各地海外込 2,700 864
かれい 相対 10,787 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 864 648
北海道 クロガレイ 756 702 648
各地 マカレイ 864 810 756
各地 マコガレイ 864 756 648
各地 アサバ 864 594 324
あじ 38,535 相対 38,535 長崎 972 756 540
各地 1,188 594
各地 中小
各地 小・豆 378 324 216
さば 29,783 相対 29,783 各地 864 324 259
かつお 1,894 相対 1,894 高知 1,620 1,404 1,080
各地 2,160 1,620
いわし 37,164 相対 37,164 各地 648 378 270
にしん 849 相対 849 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 900 相対 900 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 5,146 相対 5,146 各地 1,728 1,145 1,080
やりいか 8,710 相対 8,710 各地 2,700 756
煮だこ 2,483 相対 2,483 海外 3,024 1,944
たら類 32,153 相対 32,153 各地 1,242 702
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,080 756
すけそう 1,117 相対 1,117 各地 454 324
さけます類 12,163 相対 12,163 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 1,728 540
かます 3,536 相対 3,536 各地 3,240 540
めばる 999 相対 999 各地
さわら・さごち 4,299 相対 4,299 各地海外込 サワラ 2,376 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 1,125 相対 1,125 各地 11,340 3,240
めぬけ 14 相対 14 各地 4,320
すずき 6,456 相対 6,456 各地 1,566 432
きす 330 相対 330 各地 3,240 1,080
いさき 720 相対 720 各地 1,728 864
こはだ 795 相対 795 各地 2,160 324
まながつお 223 せり・入札 32 各地 5,400 2,700
相対 191 各地海外込 7,560 1,620
たちうお 2,132 相対 2,132 各地海外込 3,240 648
あんこう 7,484 相対 7,484 各地海外込 まる 1,728 756
各地海外込 きも 16,200 540
かき 16,358 せり・入札 1,684 各地 むき 1,296 1,080
岩手・宮城 むき 4,104 2,084 1,080
相対 14,674 各地 むき 2,160 1,440 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 2,466 相対 2,466 各地
あかがい 5,341 相対 5,341 海外 1,296 1,080
うに 4,789 せり・入札 3,407 各地 151,200 6,480
各地 23,760 1,080
各地 中小箱込 5,400 3,240
海外 大小込 4,212 1,404
相対 1,382 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 370 相対 370 各地
その他
(鮮魚)
102,628 せり・入札 31
相対 102,597
小計 441,229 せり・入札 7,770
相対 433,459

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,793 せり・入札 647 各地 天然
各地 養殖
相対 16,146 各地
各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 3,181 せり・入札 1,616 各地 天然
各地 養殖
相対 1,565 各地
各地 養殖 3,132 1,620
活かんぱち 4,780 相対 4,780 各地
活あなご 4,177 相対 4,177 各地海外込
その他
(活魚)
6,786 せり・入札 2,352
相対 4,434
小計 35,717 せり・入札 4,615
相対 31,102

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,556 相対 2,556 海外 1,080 540
冷さんま 193 相対 193 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,040 相対 1,040 各地 1,080 810
冷まだい 51 相対 51 海外
冷にしん 291 相対 291 海外 231 216
冷ぎんだら 7,609 相対 7,609 海外 1,728 1,080
冷かれい 8,120 相対 8,120 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 27,036 相対 27,036 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 218 相対 218 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 54,725 相対 54,725 海外 3,024 1,944
冷えび 23,760 相対 23,760 海外 BT16-20 3,780 3,240
冷煮ずわい 331 相対 331 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
29,793 相対 29,793
小計 155,723 相対 155,723

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,943 相対 21,943 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 263 相対 263 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 95 相対 95 各地
しらす干 17,615 せり・入札 17,615 各地 1,188 540
にぼし 1,079 せり・入札 1,079 各地 1,080 864
身欠にしん 145 相対 145 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,197 相対 1,197 千葉
開干さば 3,036 相対 3,036 千葉 378 194
開干かます 242 相対 242 各地 432 86
開干あじ 7,299 相対 7,299 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 699 相対 699 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 970 相対 970 海外 4,860 4,320
ししゃも 2,897 相対 2,897 各地 216 108
煮ほたるいか 326 相対 326 各地
富山
すけこ 3,150 相対 3,150 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,402 相対 3,402 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,086 相対 2,086 各地 184 97
あげもの 7,355 相対 7,355 各地
塩ます 634 相対 634 北海道 756 734 702
干するめ 93 相対 93 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
175,828 相対 175,828
小計 250,354 せり・入札 18,694
相対 231,660

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
981,624 せり・入札 129,680
相対 851,944

販売結果