1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2024年 1月
  5. 2024年 1月12(金曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和6年01月12日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ324.79トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は反発。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は保合、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは上伸。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−3割反発。【マサバ】宮城産などが2−3割上伸。【マイワシ】岩手産などが軟調。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】和歌山産が3−5割反発。【ブリ】福井産などが小反発。【メジ】長崎産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
19,132 せり・入札 19,132 宮城 4,320
各地 11,880 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
13,792 せり・入札 13,792 各地海外込 5,400 3,008 1,944
きわだ
(生鮮)
662 せり・入札 662 和歌山 1,944 1,782 1,620
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,290 せり・入札 1,290 各地海外込 1,080 983 756
めばち
(生鮮)
531 せり・入札 531 千葉 3,780 3,420 2,700
各地 2,376
海外
めばち
(冷凍)
39,356 せり・入札 39,356 各地海外込 2,700 1,128 702
いんど
(冷凍)
16,500 せり・入札 16,500 各地海外込 4,104 1,841 756
まかじき
(生鮮)
107 せり・入札 107 各地 2,592 2,538 2,484
海外
めかじき
(生鮮)
3,078 せり・入札 3,078 各地 2,268 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
2,640 せり・入札 2,640 各地海外込 フィーレ 2,484 1,188 864
その他
(大物冷)
326 せり・入札 326
小計 97,414 せり・入札 97,414

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,886 せり・入札 1,886 各地 648 562
くるまえび 1,590 せり・入札 1,590 各地 天然 14,040 7,128
各地 養殖 7,020 3,456
海外 養殖
めじ 4,750 相対 4,750 各地 1,728 1,080 864
まだい 22,715 相対 22,715 各地 2,700 1,080
きんめだい 1,115 相対 1,115 各地 4,860 2,268 1,944
あまだい 531 せり・入札 4 各地 6,840 5,400
相対 527 各地海外込 6,840 2,700
ぶり・わらさ 44,601 相対 44,601 各地 ブリ 2,808 1,080 756
各地 ワラサ 648 594 540
いなだ・わかし 8,718 相対 8,718 各地 イナダ 594 540 432
はまち 19,681 相対 19,681 愛媛・鹿児島 1,188 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 2,626 相対 2,626 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 9,107 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 810 648
北海道 クロガレイ 972
各地 マカレイ 810
各地 マコガレイ
各地 アサバ 540
あじ 31,158 相対 31,158 長崎 972 756 540
各地 1,512 648
各地 中小 756 702 648
各地 小・豆 378 324 216
さば 22,611 相対 22,611 各地 972 432 324
かつお 1,583 相対 1,583 和歌山 2,160 2,052 1,944
各地
いわし 34,584 相対 34,584 各地 756 324 270
にしん 1,266 相対 1,266 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 556 相対 556 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 6,907 相対 6,907 各地 1,944 1,188 1,080
やりいか 9,646 相対 9,646 各地 2,484 702
煮だこ 1,980 相対 1,980 海外 3,024 1,944
たら類 28,277 相対 28,277 各地 1,080 540
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,296 810
すけそう 2,607 相対 2,607 各地 443 238
さけます類 11,788 相対 11,788 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 1,836 540
かます 1,003 相対 1,003 各地 2,700 864
めばる 803 相対 803 各地
さわら・さごち 4,874 相対 4,874 各地海外込 サワラ 2,376 1,620
各地海外込 サゴチ 864 756
きんき 636 相対 636 各地 12,960 3,240
すずき 5,412 相対 5,412 各地 864 540
きす 299 相対 299 各地 3,780 1,404
いさき 730 相対 730 各地 2,160 864
こはだ 1,740 相対 1,740 各地 1,620 324
まながつお 595 せり・入札 10 各地 5,940 3,780
相対 585 各地海外込 8,100 2,160
たちうお 2,617 相対 2,617 各地海外込 3,240 756
あんこう 8,922 相対 8,922 各地海外込 まる 1,620 756
各地海外込 きも 16,200 540
かき 13,241 せり・入札 2,041 各地 むき 1,620 1,296
岩手・宮城 むき 4,320 2,560 1,296
相対 11,200 各地 むき 2,160 1,440 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 2,740 相対 2,740 各地
あかがい 4,900 相対 4,900 海外 1,296 1,080
うに 3,124 せり・入札 2,500 各地 172,800 6,480
各地 34,560 1,080
各地 中小箱込 6,480 3,240
海外 大小込 4,320 1,296
相対 624 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 551 相対 551 各地
その他
(鮮魚)
94,879 せり・入札 392
相対 94,487
小計 417,349 せり・入札 8,423
相対 408,926

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 13,720 せり・入札 395 各地 天然
各地 養殖
相対 13,325 各地
各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 2,746 せり・入札 1,471 各地 天然
各地 養殖
相対 1,275 各地
各地 養殖 3,186 1,620
活かんぱち 4,753 相対 4,753 各地
活あなご 4,217 相対 4,217 各地海外込
その他
(活魚)
4,568 せり・入札 1,677
相対 2,891
小計 30,004 せり・入札 3,543
相対 26,461

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,783 相対 6,783 海外 1,080 540
冷さんま 247 相対 247 各地 1,224 1,152
冷するめ 897 相対 897 各地 1,080 810
冷にしん 11 相対 11 海外 231 216
冷ぎんだら 11,647 相対 11,647 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,630 相対 6,630 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 23,629 相対 23,629 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 420 相対 420 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,028 相対 2,028 海外 3,024 1,944
冷えび 19,273 相対 19,273 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 576 相対 576 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
34,494 相対 34,494
小計 106,635 相対 106,635

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,919 相対 17,919 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 381 相対 381 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 264 相対 264 各地
しらす干 13,928 せり・入札 13,928 各地 1,296 540
にぼし 4,392 せり・入札 4,392 各地 1,080 864
身欠にしん 196 相対 196 各地 2,484 1,944
開干さんま 748 相対 748 千葉
開干さば 2,911 相対 2,911 千葉 378 194
開干かます 113 相対 113 各地 432 86
開干あじ 5,146 相対 5,146 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 678 相対 678 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,230 相対 2,230 海外 4,860 4,320
ししゃも 3,639 相対 3,639 各地 216 108
煮ほたるいか 206 相対 206 各地
富山
すけこ 2,568 相対 2,568 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,230 相対 2,230 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,469 相対 1,469 各地 184 97
あげもの 4,641 相対 4,641 各地
塩ます 267 相対 267 北海道 756 734 702
干するめ 21 相対 21 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
174,375 相対 174,375
小計 238,322 せり・入札 18,320
相対 220,002

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
889,724 せり・入札 127,700
相対 762,024

販売結果