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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年01月11日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ276.63トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は反落。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは保合。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割続落。【マサバ】千葉産などが軟調。【マイワシ】岩手産などが小反落。【スルメイカ】富山産などが軟調。【カツオ】鹿児島産などが1−2割下落。【ブリ】福井産などが1−3割下落。【メジ】福岡産などがおおむね下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
42,297 せり・入札 42,297 宮城 9,720 5,306 3,240
各地 14,040 2,700
海外
まぐろ
(冷凍)
12,557 せり・入札 12,557 各地海外込 4,536 2,986 1,944
きわだ
(生鮮)
1,212 せり・入札 1,212
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,987 せり・入札 2,987 各地海外込 1,296 1,026 864
めばち
(生鮮)
967 せり・入札 967 和歌山 3,240 2,628 2,268
各地 5,400 1,836
海外
めばち
(冷凍)
39,462 せり・入札 39,462 各地海外込 2,916 1,115 702
いんど
(冷凍)
18,688 せり・入札 18,688 各地海外込 4,104 1,926 756
まかじき
(生鮮)
87 せり・入札 87 各地 2,268 2,025 1,782
海外
めかじき
(生鮮)
4,626 せり・入札 4,626 各地 2,376 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
3,335 せり・入札 3,335 各地海外込 フィーレ 1,620 1,166 972
その他
(大物冷)
455 せり・入札 455
小計 126,673 せり・入札 126,673

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,982 せり・入札 1,982 各地 648 540
くるまえび 2,258 せり・入札 2,258 各地 天然 12,960 11,880
各地 養殖 6,480 3,240
海外 養殖
めじ 16,770 相対 16,770 各地 2,592 810 756
まだい 20,360 相対 20,360 各地 3,240 756
きんめだい 6,026 相対 6,026 各地 3,240 2,160 1,944
あまだい 1,423 せり・入札 37 各地 9,720 5,400
相対 1,386 各地海外込 7,560 3,240
ぶり・わらさ 64,169 相対 64,169 各地 ブリ 2,916 972 648
各地 ワラサ 702 594 432
いなだ・わかし 11,123 相対 11,123 各地 イナダ 594 572 486
はまち 33,468 相対 33,468 愛媛・鹿児島 1,188 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 3,730 相対 3,730 各地海外込 2,700 756
かれい 相対 13,568 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 756 540
北海道 クロガレイ 972
各地 マカレイ 810
各地 マコガレイ 864 702 540
各地 アサバ 540
あじ 46,175 相対 46,175 長崎 756 540 432
各地 1,296 540
各地 中小
各地 小・豆 432 270 216
さば 34,795 相対 34,795 各地 972 432 216
かつお 4,190 相対 4,190 鹿児島 1,404 972 756
各地 2,160 972
いわし 37,968 相対 37,968 各地 864 378 270
にしん 3,960 相対 3,960 各地海外込 540 378
各地海外込 解凍
さんま 532 相対 532 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 5,614 相対 5,614 各地 1,620 1,188 929
やりいか 11,555 相対 11,555 各地 2,808 756
煮だこ 3,775 相対 3,775 海外 3,024 1,944
たら類 29,559 相対 29,559 各地 1,080 540
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,080 756
すけそう 5,444 相対 5,444 各地 454 302
さけます類 14,374 相対 14,374 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 540 378
かます 2,331 相対 2,331 各地 3,240 864
めばる 908 相対 908 各地
さわら・さごち 10,166 相対 10,166 各地海外込 サワラ 2,376 1,944
各地海外込 サゴチ 864 756
きんき 1,006 相対 1,006 各地 10,260 3,240
めぬけ 33 相対 33 各地
すずき 8,344 相対 8,344 各地 1,512 432
きす 530 相対 530 各地 3,240 2,700
いさき 1,390 相対 1,390 各地 2,160 864
こはだ 1,931 相対 1,931 各地 1,620 540
まながつお 1,139 せり・入札 5 各地 4,320
相対 1,134 各地海外込 8,100 2,700
たちうお 6,264 相対 6,264 各地海外込 3,240 324
あんこう 7,993 相対 7,993 各地海外込 まる 1,620 756
各地海外込 きも 16,200 540
かき 14,307 せり・入札 2,058 各地 むき 1,944 1,620
岩手・宮城 むき 4,968 2,970 1,404
相対 12,249 各地 むき 2,376 1,512 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 3,426 相対 3,426 各地
あかがい 5,533 相対 5,533 海外 1,296 1,080
うに 5,366 せり・入札 3,919 各地 183,600 7,560
各地 32,400 1,944
各地 中小箱込 7,020 5,940
海外 大小込 12,960 1,296
相対 1,447 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 634 相対 634 各地
その他
(鮮魚)
138,563 せり・入札 450
相対 138,113
小計 582,682 せり・入札 10,709
相対 571,973

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,465 せり・入札 2,015 各地 天然
各地 養殖
相対 16,450 各地
各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 3,506 せり・入札 1,881 各地 天然
各地 養殖
相対 1,625 各地
各地 養殖 3,186 1,620
活かんぱち 5,335 相対 5,335 各地
活あなご 4,051 相対 4,051 各地海外込
その他
(活魚)
8,672 せり・入札 3,537
相対 5,135
小計 40,029 せり・入札 7,433
相対 32,596

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,519 相対 4,519 海外 1,080 540
冷さんま 603 相対 603 各地 1,224 1,152
冷するめ 2,611 相対 2,611 各地 1,080 810
冷まだい 28 相対 28 海外
冷にしん 6 相対 6 海外 231 216
冷ぎんだら 6,200 相対 6,200 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,542 相対 6,542 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 50,745 相対 50,745 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 632 相対 632 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,121 相対 3,121 海外 3,024 1,944
冷えび 21,006 相対 21,006 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 2,154 相対 2,154 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
46,296 相対 46,296
小計 144,463 相対 144,463

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 33,574 相対 33,574 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 199 相対 199 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 12 相対 12 各地
しらす干 39,002 せり・入札 39,002 各地 1,296 540
にぼし 5,600 せり・入札 5,600 各地 1,080 864
身欠にしん 269 相対 269 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,046 相対 1,046 千葉
開干さば 2,736 相対 2,736 千葉 378 194
開干かます 243 相対 243 各地 432 86
開干あじ 6,378 相対 6,378 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 697 相対 697 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,048 相対 2,048 海外 5,832 3,240
ししゃも 4,343 相対 4,343 各地 216 108
煮ほたるいか 283 相対 283 各地
富山
すけこ 3,129 相対 3,129 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,330 相対 3,330 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,908 相対 1,908 各地 184 97
あげもの 5,794 相対 5,794 各地
塩ます 446 相対 446 北海道 756 734 702
干するめ 330 相対 330 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
209,300 相対 209,300
小計 320,667 せり・入札 44,602
相対 276,065

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,214,514 せり・入札 189,417
相対 1,025,097

販売結果