| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年12月30日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ３１５．６８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内はできず、輸入は入荷なし。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが強保合。【マサバ】宮城産が２割続落。【マイワシ】北海道産が２割下落。【スルメイカ】山形産などがしっかり。【カツオ】宮崎産などが保合。【ブリ】福井産などが３−４割続落。【メジ】伊豆諸島産が堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】入荷なし。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
84,364 | せり・入札 | 84,364 | 青森 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
27,358 | せり・入札 | 27,358 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| きわだ （冷凍） |
1,278 | せり・入札 | 1,278 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めばち （冷凍） |
15,754 | せり・入札 | 15,754 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,238 | 702 |
| いんど （冷凍） |
4,242 | せり・入札 | 4,242 | 各地海外込 | − | 3,240 | 2,067 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
401 | せり・入札 | 401 | 各地 | − | 1,404 | 1,242 | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
184 | せり・入札 | 184 | 各地海外込 | フィーレ | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
588 | せり・入札 | 588 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 134,169 | せり・入札 | 134,169 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| くるまえび | 4,103 | せり・入札 | 4,103 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 11,880 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 90 | 相対 | 90 | 各地 | − | 2,052 | 1,944 | 1,836 |
| まだい | 62,481 | 相対 | 62,481 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| きんめだい | 1,981 | 相対 | 1,981 | 各地 | − | 2,700 | 2,376 | 2,160 |
| あまだい | 239 | せり・入札 | 17 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,780 |
| 相対 | 222 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 5,400 | ||
| ぶり・わらさ | 19,594 | 相対 | 19,594 | 各地 | ブリ | 1,944 | 756 | 648 |
| 各地 | ワラサ | − | − | − | ||||
| いなだ・わかし | 6 | 相対 | 6 | 各地 | イナダ | − | 432 | − |
| はまち | 80,182 | 相対 | 80,182 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 638 | せり・入札 | 26 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 612 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 | ||
| かれい | − | 相対 | 2,027 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 378 | 324 | ||||
| あじ | 5,834 | 相対 | 5,834 | 高知 | 中 | − | 864 | − |
| 各地 | 中 | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | − | − | − | ||||
| さば | 532 | 相対 | 532 | 各地 | − | 648 | 540 | 432 |
| かつお | 203 | 相対 | 203 | 宮崎 | − | − | 1,080 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| いわし | 42 | 相対 | 42 | 各地 | − | − | 540 | − |
| さんま | 4 | 相対 | 4 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,512 | − | 864 | ||||
| するめいか | 1,976 | 相対 | 1,976 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| やりいか | 71 | 相対 | 71 | 各地 | − | 2,700 | − | 2,376 |
| 煮だこ | 11,361 | 相対 | 11,361 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| たら類 | 11,262 | 相対 | 11,262 | 各地 | 生 | 918 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 1,566 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 972 | ||||
| すけそう | 989 | 相対 | 989 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 33,227 | 相対 | 33,227 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 132 | 相対 | 132 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| めばる | 393 | 相対 | 393 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 1,008 | 相対 | 1,008 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,944 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 648 | − | ||||
| きんき | 11 | 相対 | 11 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| めぬけ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 477 | 相対 | 477 | 各地 | − | 756 | − | 324 |
| きす | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,620 |
| いさき | 9 | 相対 | 9 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| こはだ | 203 | 相対 | 203 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 140 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| 相対 | 134 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||
| たちうお | 64 | 相対 | 64 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| あんこう | 728 | 相対 | 728 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 540 | ||||
| かき | 5,732 | 相対 | 5,732 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 492 | 相対 | 492 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,696 | 相対 | 4,696 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,980 | せり・入札 | 2,097 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 8,640 |
| 各地 | 赤 | 20,520 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 7,020 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,020 | − | 540 | ||||
| 相対 | 1,883 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 834 | 相対 | 834 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
89,985 | せり・入札 | 60 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 89,925 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 345,758 | せり・入札 | 6,309 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 339,449 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 33,541 | せり・入札 | 3,586 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 29,955 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,944 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 4,773 | せり・入札 | 329 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 4,444 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,078 | − | 324 | ||||
| 活かんぱち | 12,797 | 相対 | 12,797 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 171 | 相対 | 171 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,320 | せり・入札 | 435 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,885 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 56,602 | せり・入札 | 4,350 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 52,252 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,256 | 相対 | 2,256 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 29 | 相対 | 29 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 563 | 相対 | 563 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 6 | 相対 | 6 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 14 | 相対 | 14 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,385 | 相対 | 3,385 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 759 | 相対 | 759 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 18,154 | 相対 | 18,154 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 818 | 相対 | 818 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 7,713 | 相対 | 7,713 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 19,544 | 相対 | 19,544 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 4,325 | 相対 | 4,325 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
45,942 | 相対 | 45,942 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 103,508 | 相対 | 103,508 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 9,115 | 相対 | 9,115 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 2,930 | 相対 | 2,930 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 2,339 | せり・入札 | 2,339 | 各地 | − | − | − | − |
| にぼし | 1 | せり・入札 | 1 | 各地 | − | − | − | − |
| 身欠にしん | 367 | 相対 | 367 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 962 | 相対 | 962 | 千葉 | − | − | − | − |
| 開干さば | 1,633 | 相対 | 1,633 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 3,894 | 相対 | 3,894 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 530 | 相対 | 530 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,334 | 相対 | 1,334 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 1,117 | 相対 | 1,117 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,154 | 相対 | 2,154 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 49,946 | 相対 | 49,946 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,494 | 相対 | 1,494 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 8,218 | 相対 | 8,218 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 335 | 相対 | 335 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 33 | 相対 | 33 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
209,651 | 相対 | 209,651 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 296,065 | せり・入札 | 2,340 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 293,725 | − | − | − | − | − |