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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年01月05日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ396.75トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は堅調。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは小安い。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】大分産などが堅調。【マサバ】岩手産がしっかり。【マイワシ】岩手産が保合。【スルメイカ】山形産などが2割上伸。【カツオ】三重産などが2−3割下落。【ブリ】福井産などが小安い。【メジ】新潟産が堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。
※本日のうに(白)の高値は1,620,000円/枚です。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
64,601 せり・入札 64,601 青森 518,400 35,380 5,400
各地 18,360 3,240
海外 4,860 4,050 3,024
まぐろ
(冷凍)
17,459 せり・入札 17,459 各地海外込 5,940 3,251 1,944
きわだ
(生鮮)
690 せり・入札 690 茨城 2,268 1,512 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,591 せり・入札 2,591 各地海外込
めばち
(生鮮)
3,148 せり・入札 3,148 和歌山 3,564 2,527 1,728
各地 5,400 1,944
海外
めばち
(冷凍)
45,624 せり・入札 45,624 各地海外込 3,240 1,098 680
いんど
(冷凍)
21,009 せり・入札 21,009 各地海外込 4,860 1,874 756
まかじき
(生鮮)
586 せり・入札 586 各地 1,944 1,620
海外
めかじき
(生鮮)
4,166 せり・入札 4,166 各地 2,052 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
1,434 せり・入札 1,434 各地海外込 フィーレ 1,620 1,004 864
その他
(大物冷)
2,682 せり・入札 2,682
小計 163,990 せり・入札 163,990

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,804 せり・入札 1,804 各地 648
くるまえび 1,953 せり・入札 1,953 各地 天然 19,440 17,280
各地 養殖 8,640 4,860
海外 養殖
めじ 892 相対 892 各地 2,700
まだい 61,292 相対 61,292 各地 2,700 1,404
きんめだい 7,036 相対 7,036 各地 3,240 1,944 1,620
あまだい 615 せり・入札 42 各地 5,940 3,240
相対 573 各地海外込 6,480 3,024
ぶり・わらさ 20,096 相対 20,096 各地 ブリ 2,592 864 756
各地 ワラサ 702
いなだ・わかし 6,822 相対 6,822 各地 イナダ 648 594 486
はまち 81,131 相対 81,131 愛媛・鹿児島 1,188 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 1,267 相対 1,267 各地海外込 2,700 2,376
かれい 相対 8,570 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ 648
あじ 17,985 相対 17,985 大分 3,240 2,160 1,404
各地 2,160 1,728
各地 中小 1,620
各地 小・豆 486 432 378
さば 16,193 相対 16,193 各地 756 648 432
かつお 673 相対 673 三重 2,160 1,728 1,296
各地 1,296 1,080
いわし 20,860 相対 20,860 各地 1,296 540 432
さんま 2,756 相対 2,756 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 5,828 相対 5,828 各地 1,944 1,512 1,296
やりいか 2,035 相対 2,035 各地 3,564 1,080
煮だこ 5,809 相対 5,809 海外 3,024 1,944
たら類 32,311 相対 32,311 各地 918 864
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,080 756
すけそう 55 相対 55 各地
さけます類 36,097 相対 36,097 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 855 相対 855 各地 2,160 162
めばる 636 相対 636 各地 1,944 1,296
さわら・さごち 5,861 相対 5,861 各地海外込 サワラ 2,376 1,944
各地海外込 サゴチ 864 756
きんき 503 相対 503 各地 9,180 3,240
めぬけ 21 相対 21 各地
すずき 4,745 相対 4,745 各地 864 540
きす 6 相対 6 各地 2,160 864
いさき 1,233 相対 1,233 各地 2,160 1,080
こはだ 2,670 相対 2,670 各地 2,160 540
まながつお 172 せり・入札 27 各地 3,240
相対 145 各地海外込
たちうお 1,453 相対 1,453 各地海外込 2,700 540
あんこう 6,325 相対 6,325 各地海外込 まる
各地海外込 きも 16,200 540
かき 14,253 せり・入札 2,221 各地 むき
岩手・宮城 むき 5,400 3,704 2,160
相対 12,032 各地 むき 2,376 1,638 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 364 259
ほたて 623 相対 623 各地
あかがい 6,906 相対 6,906 海外 1,296 1,080
うに 4,281 せり・入札 2,849 各地 6,480
各地 30,240 4,320
各地 中小箱込 9,720 5,940
海外 大小込 8,640 540
相対 1,432 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 483 相対 483 各地
その他
(鮮魚)
118,853 せり・入札 54
相対 118,799
小計 501,959 せり・入札 8,950
相対 493,009

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 32,952 せり・入札 657 各地 天然
各地 養殖
相対 32,295 各地
各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 5,544 せり・入札 2,011 各地 天然
各地 養殖
相対 3,533 各地
各地 養殖 3,078 432
活かんぱち 10,450 相対 10,450 各地
活あなご 5,453 相対 5,453 各地海外込
その他
(活魚)
11,234 せり・入札 3,186
相対 8,048
小計 65,633 せり・入札 5,854
相対 59,779

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 9,700 相対 9,700 海外 1,080 540
冷さんま 1,258 相対 1,258 各地 1,224 1,152
冷するめ 2,160 相対 2,160 各地 1,080 810
冷にしん 349 相対 349 海外 231 216
冷ぎんだら 11,021 相対 11,021 海外 1,728 1,080
冷かれい 9,989 相対 9,989 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 118,093 相対 118,093 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 1,088 相対 1,088 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,632 相対 3,632 海外 3,024 1,944
冷えび 67,830 相対 67,830 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 221 相対 221 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
53,963 相対 53,963
小計 279,304 相対 279,304

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 35,383 相対 35,383 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 763 相対 763 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 20,261 せり・入札 20,261 各地 1,296 864
にぼし 407 せり・入札 407 各地 1,080 864
身欠にしん 425 相対 425 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,979 相対 1,979 千葉
開干さば 3,387 相対 3,387 千葉 378 194
開干かます 209 相対 209 各地 432 86
開干あじ 10,982 相対 10,982 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 517 相対 517 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,685 相対 1,685 海外 5,832 3,240
ししゃも 4,470 相対 4,470 各地 216 108
すけこ 4,025 相対 4,025 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 10,450 相対 10,450 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,755 相対 2,755 各地 184 97
あげもの 8,704 相対 8,704 各地
塩ます 914 相対 914 北海道 756 734 702
干するめ 300 相対 300 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
214,351 相対 214,351
小計 321,967 せり・入札 20,668
相対 301,299

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,332,853 せり・入札 199,462
相対 1,133,391

販売結果