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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年12月28日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ78.17トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは反落。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2割反発。【マサバ】宮城産が1−2割上伸。【マイワシ】北海道産が保合。【スルメイカ】北海道産などが強保合。【カツオ】宮崎産などが軟調。【ブリ】富山産などが小動き。【メジ】新潟産がしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
78,304 せり・入札 78,304 青森 10,800 3,682 3,456
各地 5,400 2,484
海外
まぐろ
(冷凍)
20,082 せり・入札 20,082 各地海外込 5,940 3,132 1,944
きわだ
(生鮮)
157 せり・入札 157 東京 3,780
各地 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
1,063 せり・入札 1,063 各地海外込 1,296 1,015 918
めばち
(生鮮)
462 せり・入札 462 茨城 5,940 5,022 4,104
各地 2,700 2,322 1,944
海外
めばち
(冷凍)
42,296 せり・入札 42,296 各地海外込 2,808 1,098 680
いんど
(冷凍)
12,920 せり・入札 12,920 各地海外込 3,780 1,891 756
まかじき
(生鮮)
59 せり・入札 59 各地 3,240
海外
めかじき
(生鮮)
1,623 せり・入札 1,623 各地 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
1,184 せり・入札 1,184 各地海外込 フィーレ 1,782 940 756
その他
(大物冷)
274 せり・入札 274
小計 158,424 せり・入札 158,424

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 660 せり・入札 660 各地 540
くるまえび 3,877 せり・入札 3,877 各地 天然 19,440 10,800
各地 養殖 9,180 5,400
海外 養殖
めじ 632 相対 632 各地 2,700 2,484 2,268
まだい 39,577 相対 39,577 各地 4,320 540
きんめだい 6,864 相対 6,864 各地 3,240 2,052 1,080
あまだい 553 相対 553 各地海外込 8,640 4,320
ぶり・わらさ 37,927 相対 37,927 各地 ブリ 3,456 1,944 810
各地 ワラサ
いなだ・わかし 260 相対 260 各地 イナダ 432
はまち 47,995 相対 47,995 愛媛・鹿児島 1,188 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 3,557 相対 3,557 各地海外込 2,700 648
かれい 相対 8,129 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ 648 486 324
各地 マカレイ 432
各地 マコガレイ 540
各地 アサバ 648 432 216
あじ 18,548 相対 18,548 長崎 1,296 1,080 864
各地 1,512 756
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 378 324 216
さば 10,004 相対 10,004 各地 756 648 540
かつお 2,437 相対 2,437 宮崎 1,728 1,404 1,080
各地 2,700 1,080
いわし 1,965 相対 1,965 各地 648 594 540
にしん 193 相対 193 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 268 相対 268 各地
各地 解凍 1,512 864
するめいか 3,157 相対 3,157 各地 1,728 1,296
やりいか 2,785 相対 2,785 各地 2,700 702
煮だこ 10,769 相対 10,769 海外 3,024 1,944
たら類 18,335 相対 18,335 各地 1,080 216
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,188 756
すけそう 1,303 相対 1,303 各地 238 216
さけます類 22,757 相対 22,757 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 839 相対 839 各地 2,160 432
めばる 806 相対 806 各地 1,944 1,404
さわら・さごち 4,096 相対 4,096 各地海外込 サワラ 2,700 1,944
各地海外込 サゴチ 864 756
きんき 1,504 相対 1,504 各地 28,080 3,240
めぬけ 10 相対 10 各地 3,024
すずき 3,465 相対 3,465 各地 756 324
きす 113 相対 113 各地 3,240 1,620
いさき 274 相対 274 各地 1,080 864
こはだ 840 相対 840 各地
まながつお 130 相対 130 各地海外込 9,720 2,160
たちうお 1,515 相対 1,515 各地海外込 3,240 648
あんこう 7,707 相対 7,707 各地海外込 まる 1,296 756
各地海外込 きも 16,200 540
かき 10,342 せり・入札 1,921 各地 むき 2,376 2,160
岩手・宮城 むき 5,616 3,845 1,944
相対 8,421 各地 むき 2,376 1,368 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 3,929 相対 3,929 各地
あかがい 10,398 相対 10,398 海外 1,296 1,080
うに 6,702 せり・入札 4,099 各地 140,400 4,320
各地 21,600 1,404
各地 中小箱込 7,560 6,480
海外 大小込 8,640 1,944
相対 2,603 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 963 相対 963 各地
その他
(鮮魚)
115,766 せり・入札 194
相対 115,572
小計 411,951 せり・入札 10,751
相対 401,200

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 23,313 せり・入札 610 各地 天然
各地 養殖
相対 22,703 各地
各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 5,759 せり・入札 2,152 各地 天然
各地 養殖
相対 3,607 各地
各地 養殖 3,132 1,296
活かんぱち 8,765 相対 8,765 各地
活あなご 4,484 相対 4,484 各地海外込
その他
(活魚)
9,758 せり・入札 3,321
相対 6,437
小計 52,079 せり・入札 6,083
相対 45,996

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,738 相対 4,738 海外 1,080 540
冷さんま 135 相対 135 各地 1,224 1,152
冷するめ 809 相対 809 各地 1,080 810
冷まだい 126 相対 126 海外
冷にしん 7 相対 7 海外 231 216
冷ぎんだら 8,657 相対 8,657 海外 1,728 1,080
冷かれい 2,299 相対 2,299 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 58,093 相対 58,093 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 895 相対 895 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 7,688 相対 7,688 海外 3,024 1,944
冷えび 24,398 相対 24,398 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 8,576 相対 8,576 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
73,060 相対 73,060
小計 189,481 相対 189,481

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 15,785 相対 15,785 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 8,592 相対 8,592 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 80 相対 80 各地
しらす干 5,853 せり・入札 5,853 各地 1,404 972
にぼし 69 せり・入札 69 各地 1,080 864
身欠にしん 534 相対 534 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,101 相対 1,101 千葉
開干さば 1,375 相対 1,375 千葉 378 194
開干かます 25 相対 25 各地 432 86
開干あじ 4,014 相対 4,014 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 147 相対 147 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,340 相対 1,340 海外 5,832 3,240
ししゃも 938 相対 938 各地 216 108
すけこ 3,022 相対 3,022 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 14,027 相対 14,027 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,543 相対 2,543 各地 184 97
あげもの 3,044 相対 3,044 各地
塩ます 607 相対 607 北海道 756 734 702
干するめ 265 相対 265 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
208,281 相対 208,281
小計 271,642 せり・入札 5,922
相対 265,720

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,083,577 せり・入札 181,180
相対 902,397

販売結果