| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年12月27日(水曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ８７．８０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは上伸。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１割下落。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】北海道産が小反発。【スルメイカ】青森産などが軟調。【カツオ】鹿児島産などが小甘い。【ブリ】福井産などが１−２割下落。【メジ】新潟産などが軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
54,425 | せり・入札 | 54,425 | 青森 | − | 11,880 | 8,352 | 4,320 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
26,377 | せり・入札 | 26,377 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,143 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
380 | せり・入札 | 380 | 東京 | − | 4,320 | 3,586 | 2,160 |
| 各地 | − | − | 1,404 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,468 | せり・入札 | 1,468 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,069 | 918 |
| めばち （生鮮） |
1,969 | せり・入札 | 1,969 | 和歌山 | − | 3,780 | 3,065 | 2,160 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 5,508 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
54,097 | せり・入札 | 54,097 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,107 | 680 |
| いんど （冷凍） |
17,991 | せり・入札 | 17,991 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,024 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
51 | せり・入札 | 51 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,083 | せり・入札 | 2,083 | 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,728 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,391 | せり・入札 | 2,391 | 各地海外込 | フィーレ | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
505 | せり・入札 | 505 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 161,737 | せり・入札 | 161,737 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 755 | せり・入札 | 755 | 各地 | − | 756 | − | 648 |
| くるまえび | 3,386 | せり・入札 | 3,386 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 9,180 | − | 4,860 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 804 | 相対 | 804 | 各地 | − | 2,700 | 1,188 | 1,080 |
| まだい | 29,389 | 相対 | 29,389 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| きんめだい | 4,280 | 相対 | 4,280 | 各地 | − | 2,700 | 2,052 | 1,404 |
| あまだい | 844 | 相対 | 844 | 各地海外込 | − | 10,800 | − | 2,160 |
| ぶり・わらさ | 26,667 | 相対 | 26,667 | 各地 | ブリ | 2,916 | 864 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 702 | 648 | 594 | ||||
| いなだ・わかし | 2,017 | 相対 | 2,017 | 各地 | イナダ | 486 | 464 | 432 |
| はまち | 36,644 | 相対 | 36,644 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 3,330 | 相対 | 3,330 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 10,134 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 378 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 17,743 | 相対 | 17,743 | 長崎 | 中 | 1,080 | 864 | 756 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 756 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 216 | ||||
| さば | 7,459 | 相対 | 7,459 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 432 |
| かつお | 1,390 | 相対 | 1,390 | 鹿児島 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| いわし | 3,773 | 相対 | 3,773 | 各地 | − | 648 | 594 | 540 |
| にしん | 225 | 相対 | 225 | 各地海外込 | 生 | − | 432 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,260 | 相対 | 1,260 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,512 | − | 864 | ||||
| するめいか | 4,144 | 相対 | 4,144 | 各地 | − | 1,836 | 1,512 | 972 |
| やりいか | 3,183 | 相対 | 3,183 | 各地 | − | 3,240 | − | 756 |
| 煮だこ | 6,244 | 相対 | 6,244 | 海外 | − | 3,240 | − | 1,944 |
| たら類 | 16,544 | 相対 | 16,544 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 486 |
| 各地 | ぶわ | 1,566 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 771 | 相対 | 771 | 各地 | − | 400 | − | 216 |
| さけます類 | 18,736 | 相対 | 18,736 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 218 | 相対 | 218 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| めばる | 880 | 相対 | 880 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| さわら・さごち | 3,365 | 相対 | 3,365 | 各地海外込 | サワラ | 3,240 | − | 2,160 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 540 | ||||
| きんき | 664 | 相対 | 664 | 各地 | − | 16,200 | − | 4,320 |
| めぬけ | 38 | 相対 | 38 | 各地 | − | − | 4,320 | − |
| すずき | 5,600 | 相対 | 5,600 | 各地 | − | 864 | − | 324 |
| きす | 58 | 相対 | 58 | 各地 | − | 6,480 | − | 1,620 |
| いさき | 103 | 相対 | 103 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 841 | 相対 | 841 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 313 | せり・入札 | 19 | 各地 | − | 7,560 | − | 3,780 |
| 相対 | 294 | 各地海外込 | − | 10,800 | − | 2,700 | ||
| たちうお | 1,923 | 相対 | 1,923 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 |
| あんこう | 9,289 | 相対 | 9,289 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,728 | − | 756 | ||||
| あゆ | 6 | 相対 | 6 | 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 1,620 |
| かき | 8,911 | せり・入札 | 1,098 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 5,184 | 3,748 | 1,944 | ||||
| 相対 | 7,813 | 各地 | むき | 2,376 | 1,440 | 972 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 259 | ||||
| ほたて | 2,653 | 相対 | 2,653 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,724 | 相対 | 6,724 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 6,194 | せり・入札 | 2,722 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 5,400 |
| 各地 | 赤 | 19,440 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 7,560 | − | 7,020 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,560 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 3,472 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,405 | 相対 | 1,405 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
87,588 | せり・入札 | 306 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 87,282 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 336,495 | せり・入札 | 8,286 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 328,209 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,753 | せり・入札 | 338 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,415 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,944 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,955 | せり・入札 | 2,099 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,856 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 1,944 | ||||
| 活かんぱち | 5,420 | 相対 | 5,420 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,399 | 相対 | 4,399 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,642 | せり・入札 | 2,236 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,406 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 36,169 | せり・入札 | 4,673 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,496 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 21,162 | 相対 | 21,162 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 121 | 相対 | 121 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 2,193 | 相対 | 2,193 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 30 | 相対 | 30 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,132 | 相対 | 3,132 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 2,991 | 相対 | 2,991 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 51,361 | 相対 | 51,361 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,404 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 1,547 | 相対 | 1,547 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 4,065 | 相対 | 4,065 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 1,944 |
| 冷えび | 23,512 | 相対 | 23,512 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 5,712 | 相対 | 5,712 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
60,170 | 相対 | 60,170 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 176,038 | 相対 | 176,038 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 11,327 | 相対 | 11,327 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 10,445 | 相対 | 10,445 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 11,578 | せり・入札 | 11,578 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| にぼし | 4,344 | せり・入札 | 4,344 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| 身欠にしん | 746 | 相対 | 746 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 604 | 相対 | 604 | 千葉 | − | − | − | − |
| 開干さば | 2,071 | 相対 | 2,071 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 121 | 相対 | 121 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 3,279 | 相対 | 3,279 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 222 | 相対 | 222 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,510 | 相対 | 1,510 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,847 | 相対 | 2,847 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 48 | 相対 | 48 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,879 | 相対 | 2,879 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 20,037 | 相対 | 20,037 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,592 | 相対 | 2,592 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 2,691 | 相対 | 2,691 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 433 | 相対 | 433 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 109 | 相対 | 109 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
217,086 | 相対 | 217,086 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 294,969 | せり・入札 | 15,922 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 279,047 | − | − | − | − | − |