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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年12月26日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ176.13トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキは強保合。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小動き。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】北海道産が2割反落。【スルメイカ】青森産などが小安い。【カツオ】鹿児島産などが強保合。【ブリ】福井産などが弱保合。【メジ】青森産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
35,540 せり・入札 35,540 宮城 7,560 6,588 5,940
各地 16,740 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
24,128 せり・入札 24,128 各地海外込 4,860 3,045 1,944
きわだ
(生鮮)
40 せり・入札 40 東京 3,240
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,943 せり・入札 1,943 各地海外込 1,296 972 648
めばち
(生鮮)
1,770 せり・入札 1,770 和歌山 7,020 4,068 2,700
各地 6,480 5,940
海外
めばち
(冷凍)
56,429 せり・入札 56,429 各地海外込 3,240 1,085 680
いんど
(冷凍)
23,278 せり・入札 23,278 各地海外込 4,320 2,027 756
まかじき
(生鮮)
107 せり・入札 107 各地 3,024 2,916 2,808
海外
めかじき
(生鮮)
3,650 せり・入札 3,650 各地 972
海外
めかじき
(冷凍)
1,547 せり・入札 1,547 各地海外込 フィーレ 2,160 1,080 756
その他
(大物冷)
1,190 せり・入札 1,190
小計 149,622 せり・入札 149,622

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 415 せり・入札 415 各地 648
くるまえび 3,536 せり・入札 3,536 各地 天然 18,360 4,320
各地 養殖 9,180 4,320
海外 養殖
めじ 1,620 相対 1,620 各地 3,024 2,592 2,160
まだい 20,880 相対 20,880 各地 2,160 1,080
きんめだい 6,107 相対 6,107 各地 5,940 2,052 1,404
あまだい 1,221 相対 1,221 各地海外込 7,560 4,320
ぶり・わらさ 46,376 相対 46,376 各地 ブリ 3,024 1,080 918
各地 ワラサ 702 648 594
いなだ・わかし 4,600 相対 4,600 各地 イナダ 324 292 270
はまち 29,246 相対 29,246 愛媛・鹿児島 1,188 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 3,840 相対 3,840 各地海外込 2,700 864
かれい 相対 6,676 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ 756
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 864 648
各地 アサバ 648 486 324
あじ 13,359 相対 13,359 長崎 1,080 972 864
各地 1,728 518
各地 中小 432
各地 小・豆 378 270 216
さば 15,837 相対 15,837 各地 648 540 432
かつお 2,465 相対 2,465 鹿児島 2,160 1,728 1,404
各地 4,320 1,620
いわし 6,045 相対 6,045 各地 756 540 432
にしん 160 相対 160 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 520 相対 520 各地
各地 解凍 1,512 864
するめいか 4,348 相対 4,348 各地 1,836 1,685 1,404
やりいか 6,826 相対 6,826 各地 3,024 648
煮だこ 4,147 相対 4,147 海外 3,024 1,944
たら類 21,155 相対 21,155 各地 1,080 648
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,188 756
すけそう 399 相対 399 各地
さけます類 18,090 相対 18,090 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 422 相対 422 各地 2,160 1,080
めばる 1,120 相対 1,120 各地 1,944 1,620
さわら・さごち 6,223 相対 6,223 各地海外込 サワラ 3,780 2,160
各地海外込 サゴチ 1,080 594
きんき 609 相対 609 各地 18,360 5,400
めぬけ 14 相対 14 各地
すずき 7,870 相対 7,870 各地 1,296 324
きす 570 相対 570 各地 7,560 1,620
いさき 365 相対 365 各地 1,296 864
こはだ 2,231 相対 2,231 各地 2,160 1,404
まながつお 876 せり・入札 6 各地
相対 870 各地海外込 9,720 2,160
たちうお 2,752 相対 2,752 各地海外込 3,240 648
あんこう 4,390 相対 4,390 各地海外込 まる 1,620 864
各地海外込 きも 16,200 864
かき 11,518 せり・入札 1,963 各地 むき 2,700 2,160
岩手・宮城 むき 5,076 3,499 1,836
相対 9,555 各地 むき 2,376 1,440 972
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 3,177 相対 3,177 各地
あかがい 6,236 相対 6,236 海外 1,296 1,080
うに 4,514 せり・入札 2,279 各地 194,400 5,400
各地 24,840 1,080
各地 中小箱込 7,020 6,480
海外 大小込 8,640 2,484
相対 2,235 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 694 相対 694 各地
その他
(鮮魚)
112,478 せり・入札 183
相対 112,295
小計 383,927 せり・入札 8,382
相対 375,545

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,571 せり・入札 650 各地 天然
各地 養殖
相対 17,921 各地
各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 3,640 せり・入札 1,665 各地 天然
各地 養殖
相対 1,975 各地
各地 養殖 3,186 324
活かんぱち 5,610 相対 5,610 各地
活あなご 5,168 相対 5,168 各地海外込
その他
(活魚)
7,238 せり・入札 2,826
相対 4,412
小計 40,227 せり・入札 5,141
相対 35,086

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,316 相対 3,316 海外 1,080 540
冷さんま 470 相対 470 各地 1,224 1,152
冷するめ 2,855 相対 2,855 各地 1,080 810
冷にしん 84 相対 84 海外 231 216
冷ぎんだら 21,240 相対 21,240 海外 1,728 1,080
冷かれい 11,333 相対 11,333 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 45,747 相対 45,747 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 2,218 相対 2,218 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,625 相対 4,625 海外 3,024 1,944
冷えび 33,266 相対 33,266 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 5,557 相対 5,557 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
49,529 相対 49,529
小計 180,240 相対 180,240

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,540 相対 16,540 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 8,038 相対 8,038 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 1,086 相対 1,086 各地
しらす干 14,005 せり・入札 14,005 各地 1,296 864
にぼし 4,775 せり・入札 4,775 各地 1,080 864
身欠にしん 693 相対 693 各地 2,484 1,944
開干さんま 980 相対 980 千葉
開干さば 2,632 相対 2,632 千葉 378 194
開干かます 67 相対 67 各地 432 86
開干あじ 5,824 相対 5,824 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 299 相対 299 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,705 相対 2,705 海外 5,832 3,240
ししゃも 1,652 相対 1,652 各地 216 108
煮ほたるいか 6 相対 6 各地
富山
すけこ 3,229 相対 3,229 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 28,487 相対 28,487 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,929 相対 2,929 各地 184 97
あげもの 3,019 相対 3,019 各地
塩ます 546 相対 546 北海道 756 734 702
干するめ 193 相対 193 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
241,485 相対 241,485
小計 339,190 せり・入札 18,780
相対 320,410

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,093,206 せり・入札 181,925
相対 911,281

販売結果