| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年12月12日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ８７．１７トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は小安い。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小戻し、マカジキは下落。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】北海道産が２−４割上伸。【スルメイカ】石川産などが保合。【カツオ】鹿児島産などがまちまち。【ブリ】千葉産などが堅調。【メジ】長崎産が続軟調。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反発。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
8,823 | せり・入札 | 8,823 | 宮城 | − | 6,480 | 6,063 | 5,400 |
| 各地 | − | 9,720 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | − | 4,320 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
19,334 | せり・入札 | 19,334 | 各地海外込 | − | 5,184 | 2,961 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
364 | せり・入札 | 364 | 東京 | − | − | 1,080 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,663 | せり・入札 | 1,663 | 各地海外込 | − | 864 | 702 | 594 |
| めばち （生鮮） |
1,872 | せり・入札 | 1,872 | 千葉 | − | 3,456 | 2,307 | 1,620 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
49,599 | せり・入札 | 49,599 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,044 | 680 |
| いんど （冷凍） |
20,593 | せり・入札 | 20,593 | 各地海外込 | − | 4,860 | 1,935 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
49 | せり・入札 | 49 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
6,935 | せり・入札 | 6,935 | 各地 | − | − | 1,512 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,100 | せり・入札 | 3,100 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 994 | 756 |
| その他 （大物生） |
20 | せり・入札 | 20 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,570 | せり・入札 | 1,570 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 113,922 | せり・入札 | 113,922 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 3,319 | せり・入札 | 3,319 | 各地 | − | − | 562 | − |
| くるまえび | 2,386 | せり・入札 | 2,386 | 各地 | 天然 | 12,960 | − | 4,320 |
| 各地 | 養殖 | 8,640 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 752 | 相対 | 752 | 各地 | − | 1,080 | 756 | 486 |
| まだい | 26,229 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 26,224 | 各地 | − | 2,700 | − | 648 | ||
| きんめだい | 8,493 | 相対 | 8,493 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,404 |
| あまだい | 1,051 | せり・入札 | 41 | 各地 | − | 8,640 | − | 5,400 |
| 相対 | 1,010 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 66,988 | 相対 | 66,988 | 各地 | ブリ | 3,024 | 864 | 702 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 464 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 8,071 | 相対 | 8,071 | 各地 | イナダ | 497 | − | 432 |
| はまち | 25,834 | 相対 | 25,834 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 3,778 | 相対 | 3,778 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 13,592 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 432 | 324 | ||||
| あじ | 53,444 | 相対 | 53,444 | 長崎 | 中 | 972 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 378 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 216 | ||||
| さば | 26,837 | 相対 | 26,837 | 各地 | − | 756 | 432 | 324 |
| かつお | 3,810 | 相対 | 3,810 | 鹿児島 | − | 1,728 | 1,080 | 864 |
| 各地 | − | 3,456 | − | 2,160 | ||||
| いわし | 10,172 | 相対 | 10,172 | 各地 | − | 1,620 | 756 | 648 |
| にしん | 52 | 相対 | 52 | 各地海外込 | 生 | 864 | − | 756 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,501 | 相対 | 2,501 | 北海・三陸 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 2,917 | 相対 | 2,917 | 各地 | − | 1,836 | 1,793 | 1,404 |
| やりいか | 11,321 | 相対 | 11,321 | 各地 | − | 2,430 | − | 648 |
| 煮だこ | 2,415 | 相対 | 2,415 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 35,104 | 相対 | 35,104 | 各地 | 生 | 972 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 648 | ||||
| すけそう | 1,733 | 相対 | 1,733 | 各地 | − | 454 | − | 432 |
| さけます類 | 15,271 | 相対 | 15,271 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,002 | 相対 | 2,002 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| めばる | 1,111 | 相対 | 1,111 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 10,212 | 相対 | 10,212 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 432 | ||||
| きんき | 526 | 相対 | 526 | 各地 | − | 14,040 | − | 3,240 |
| めぬけ | 25 | 相対 | 25 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 6,440 | 相対 | 6,440 | 各地 | − | 1,296 | − | 324 |
| きす | 294 | 相対 | 294 | 各地 | − | 4,320 | − | 1,620 |
| いさき | 1,251 | 相対 | 1,251 | 各地 | − | 2,160 | − | 756 |
| こはだ | 1,455 | 相対 | 1,455 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まながつお | 228 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | 4,320 | − |
| 相対 | 226 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 2,160 | ||
| たちうお | 2,890 | 相対 | 2,890 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 648 |
| あんこう | 6,647 | 相対 | 6,647 | 各地海外込 | まる | 1,620 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 19,440 | − | 756 | ||||
| かき | 14,545 | せり・入札 | 2,082 | 各地 | むき | 2,484 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,644 | 2,927 | 1,404 | ||||
| 相対 | 12,463 | 各地 | むき | 2,376 | 1,512 | 1,080 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 259 | ||||
| ほたて | 2,287 | 相対 | 2,287 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,187 | 相対 | 5,187 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,418 | せり・入札 | 1,967 | 各地 | 白 | 194,400 | − | 16,200 |
| 各地 | 赤 | 28,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,400 | − | 540 | ||||
| 相対 | 1,451 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 817 | 相対 | 817 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
160,100 | せり・入札 | 72 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 160,028 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 545,505 | せり・入札 | 9,874 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 535,631 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,026 | せり・入札 | 595 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,431 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,836 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,399 | せり・入札 | 1,789 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,610 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,186 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 6,118 | 相対 | 6,118 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,598 | 相対 | 5,598 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,506 | せり・入札 | 2,318 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,188 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,647 | せり・入札 | 4,702 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 35,945 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,879 | 相対 | 3,879 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 149 | 相対 | 149 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,578 | 相対 | 1,578 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 208 | 相対 | 208 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,765 | 相対 | 8,765 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 5,047 | 相対 | 5,047 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 44,649 | 相対 | 44,649 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 649 | 相対 | 649 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 4,882 | 相対 | 4,882 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 26,920 | 相対 | 26,920 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 2,382 | 相対 | 2,382 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
49,029 | 相対 | 49,029 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 148,137 | 相対 | 148,137 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 22,238 | 相対 | 22,238 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 6,588 | 相対 | 6,588 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 19,814 | せり・入札 | 19,814 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| にぼし | 5,529 | せり・入札 | 5,529 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 487 | 相対 | 487 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,078 | 相対 | 1,078 | 千葉 | − | − | − | − |
| 開干さば | 3,557 | 相対 | 3,557 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 99 | 相対 | 99 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,921 | 相対 | 5,921 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 393 | 相対 | 393 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,849 | 相対 | 1,849 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 3,426 | 相対 | 3,426 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,598 | 相対 | 2,598 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,571 | 相対 | 2,571 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,044 | 相対 | 2,044 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,895 | 相対 | 4,895 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,199 | 相対 | 1,199 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 142 | 相対 | 142 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
279,647 | 相対 | 279,647 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 364,091 | せり・入札 | 25,343 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 338,748 | − | − | − | − | − |