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■販売結果（水産・豊洲） 令和5年12月11日(月曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ３２．０３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入はできず。【メバチ】国内は小反落、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは軟調、マカジキは堅調。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】北海道産が堅調。【スルメイカ】石川産などが堅調。【カツオ】鹿児島産などが小安い。【ブリ】石川産などが軟調。【メジ】神奈川産などが軟調。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 25,022 せり・入札 25,022 北海道 − 6,480 5,940 3,024
各地 − 9,720 − 5,616
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 20,448 せり・入札 20,448 各地海外込 − 5,940 2,949 1,944
きわだ
（生鮮）		 662 せり・入札 662 東京 − − 1,836 −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,739 せり・入札 2,739 各地海外込 − 1,296 875 594
めばち
（生鮮）		 1,948 せり・入札 1,948 千葉 − 3,240 2,943 2,700
各地 − 3,240 − 1,512
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 55,151 せり・入札 55,151 各地海外込 − 3,240 1,048 680
いんど
（冷凍）		 23,358 せり・入札 23,358 各地海外込 − 4,860 1,935 756
まかじき
（生鮮）		 184 せり・入札 184 各地 − 2,160 1,872 1,512
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 4,955 せり・入札 4,955 各地 − − 1,296 −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,995 せり・入札 2,995 各地海外込 フィーレ 2,160 994 864
その他
（大物冷）		 722 せり・入札 722 − − − − −
小計 138,184 せり・入札 138,184 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 3,386 せり・入札 3,386 各地 − 583 − 540
くるまえび 2,346 せり・入札 2,346 各地 天然 11,880 − 4,536
各地 養殖 8,640 − 3,240
海外 養殖 − − −
めじ 1,117 相対 1,117 各地 − 1,296 972 756
まだい 24,830 せり・入札 4 各地 − − − −
相対 24,826 各地 − 2,700 − 540
きんめだい 8,181 相対 8,181 各地 − 2,700 2,052 1,620
あまだい 864 せり・入札 13 各地 − − 7,560 −
相対 851 各地海外込 − 9,720 − 2,160
ぶり・わらさ 76,023 相対 76,023 各地 ブリ 2,376 1,620 540
各地 ワラサ 540 324 216
いなだ・わかし 5,851 相対 5,851 各地 イナダ 497 − 324
はまち 20,534 相対 20,534 愛媛・鹿児島 − 1,188 1,134 1,080
各地 − 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 3,374 相対 3,374 各地海外込 − 4,320 − 864
かれい − 相対 17,870 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 702 540
北海道 クロガレイ 756 648 540
各地 マカレイ 756 594 432
各地 マコガレイ 864 810 756
各地 アサバ 540 432 378
あじ 45,170 相対 45,170 長崎 中 756 540 432
各地 中 1,296 − 432
各地 中小 − − −
各地 小・豆 378 324 216
さば 25,336 相対 25,336 各地 − 864 432 324
かつお 2,288 相対 2,288 鹿児島 − 1,620 1,404 1,296
各地 − 2,700 − 1,620
いわし 18,125 相対 18,125 各地 − 1,080 540 324
さんま 1,399 相対 1,399 北海・三陸 生 − − −
各地 解凍 − 1,296 −
するめいか 2,290 相対 2,290 各地 − 1,836 1,793 1,188
やりいか 4,971 相対 4,971 各地 − 1,944 − 864
煮だこ 2,758 相対 2,758 海外 − 3,024 − 2,160
たら類 29,073 相対 29,073 各地 生 1,188 − 270
各地 ぶわ 1,512 − 1,458
各地 フィーレ 1,188 − 648
すけそう 3,205 相対 3,205 各地 − 540 − 432
さけます類 18,784 相対 18,784 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 3,461 相対 3,461 各地 − 2,160 − 540
めばる 1,493 相対 1,493 各地 − − − −
さわら・さごち 9,473 相対 9,473 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,080
各地海外込 サゴチ 594 − 324
きんき 883 相対 883 各地 − 14,040 − 3,240
めぬけ 30 相対 30 各地 − − 3,780 −
すずき 6,954 相対 6,954 各地 − 1,296 − 324
きす 297 相対 297 各地 − 5,400 − 2,160
いさき 1,854 相対 1,854 各地 − 2,160 − 1,080
こはだ 1,459 相対 1,459 各地 − 1,620 − 1,080
まながつお 342 相対 342 各地海外込 − 4,860 − 3,240
とびうお 5 相対 5 各地 − − − −
たちうお 3,967 相対 3,967 各地海外込 − 3,240 − 432
あんこう 8,105 相対 8,105 各地海外込 まる 1,620 − 756
各地海外込 きも 16,200 − 5,400
あゆ 1 相対 1 各地 養殖 2,160 − 1,620
かき 13,672 せり・入札 2,082 各地 むき 2,700 − 2,160
岩手・宮城 むき 4,860 2,992 1,620
相対 11,590 各地 むき 2,376 1,440 972
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 346 − 259
ほたて 2,816 相対 2,816 各地 煮 − − −
あかがい 5,653 相対 5,653 海外 − 1,296 − 1,080
うに 5,100 せり・入札 4,065 各地 白 237,600 − 2,160
各地 赤 24,840 1,296 1,080
各地 中小箱込 9,720 − 3,780
海外 大小込 4,104 − 1,080
相対 1,035 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 672 相対 672 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 138,520 せり・入札 252 − − − − −
相対 138,268 − − − − −
小計 522,532 せり・入札 12,148 − − − − −
相対 510,384 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,130 せり・入札 815 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,315 各地 − − − −
各地 養殖 1,836 − 324
活ひらめ 2,934 せり・入札 1,261 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,673 各地 − − − −
各地 養殖 3,132 − 324
活かんぱち 5,541 相対 5,541 各地 − − − −
活あなご 4,997 相対 4,997 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 7,439 せり・入札 3,103 − − − − −
相対 4,336 − − − − −
小計 39,041 せり・入札 5,179 − − − − −
相対 33,862 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,912 相対 2,912 海外 − 1,080 − 540
冷さんま 86 相対 86 各地 − 1,224 − 1,152
冷するめ 4,355 相対 4,355 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 203 相対 203 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 6,321 相対 6,321 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 4,513 相対 4,513 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 28,820 相対 28,820 各地海外込 ベニサケ 1,566 − 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 − 1,026
冷もんごう 520 相対 520 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 5,465 相対 5,465 海外 煮 3,024 − 2,160
冷えび 27,581 相対 27,581 海外 BT16-20 3,888 − 3,564
冷煮ずわい 1,158 相対 1,158 各地 − 3,240 − 2,268
その他
（冷凍）		 50,249 相対 50,249 − − − − −
小計 132,183 相対 132,183 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 36,620 相対 36,620 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 5,957 相対 5,957 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 23,427 せり・入札 23,427 各地 − 1,296 − 648
にぼし 8,896 せり・入札 8,896 各地 − 972 − 864
身欠にしん 1,444 相対 1,444 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,267 相対 1,267 千葉 − − − −
開干さば 2,414 相対 2,414 千葉 − 378 − 194
開干かます 81 相対 81 各地 − 432 − 86
開干あじ 6,868 相対 6,868 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 119 − 97
めざし 351 相対 351 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 911 相対 911 海外 − 5,832 − 3,240
ししゃも 2,913 相対 2,913 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 12 相対 12 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 8,843 相対 8,843 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,365 相対 3,365 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,106 相対 2,106 各地 − 184 − 97
あげもの 7,042 相対 7,042 各地 − − − −
塩ます 404 相対 404 北海道 − 756 734 702
干するめ 658 相対 658 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 179,607 相対 179,607 − − − − −
小計 293,186 せり・入札 32,323 − − − − −
相対 260,863 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,125,126 せり・入札 187,834 − − − − −
相対 937,292 − − − − −

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