| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年11月28日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４.４６トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い。輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などがまちまち。【マサバ】岩手産などが保合。【マイワシ】北海道産などがしっかり。【スルメイカ】石川産などが小甘い。【カツオ】鹿児島産などが２−３割反落。【ブリ】北海道産などが２割反落。【メジ】青森産ができず。【サンマ】岩手産が１−３割続落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
7,156 | せり・入札 | 7,156 | 青森 | − | 9,180 | 7,862 | 7,020 |
| 各地 | − | 6,480 | − | 4,644 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,371 | せり・入札 | 15,371 | 各地海外込 | − | 4,104 | 2,647 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
1,126 | せり・入札 | 1,126 | 静岡 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,041 | せり・入札 | 2,041 | 各地海外込 | − | 1,404 | 875 | 540 |
| めばち （生鮮） |
3,291 | せり・入札 | 3,291 | 各地 | − | 4,104 | − | 1,404 |
| 宮城 | − | 4,104 | 2,696 | 1,836 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
47,070 | せり・入札 | 47,070 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,003 | 648 |
| いんど （冷凍） |
14,576 | せり・入札 | 14,576 | 各地海外込 | − | 4,104 | 1,824 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
4,957 | せり・入札 | 4,957 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,566 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,673 | せり・入札 | 2,673 | 各地海外込 | フィーレ | 1,890 | 994 | 864 |
| その他 （大物冷） |
992 | せり・入札 | 992 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 99,253 | せり・入札 | 99,253 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,618 | せり・入札 | 1,618 | 各地 | − | − | 864 | − |
| くるまえび | 1,967 | せり・入札 | 1,967 | 各地 | 天然 | 18,360 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 9,720 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 277 | 相対 | 277 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 24,053 | 相対 | 24,053 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| きんめだい | 5,280 | 相対 | 5,280 | 各地 | − | 3,780 | 2,052 | 1,620 |
| あまだい | 943 | せり・入札 | 28 | 各地 | − | 10,260 | − | 6,480 |
| 相対 | 915 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 50,441 | 相対 | 50,441 | 各地 | ブリ | 2,916 | 1,080 | 864 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 648 | 486 | ||||
| いなだ・わかし | 15,250 | 相対 | 15,250 | 各地 | イナダ | 648 | 486 | 432 |
| はまち | 21,088 | 相対 | 21,088 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 3,876 | 相対 | 3,876 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 7,063 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 724 | 702 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 42,305 | 相対 | 42,305 | 鳥取 | 中 | 972 | 864 | 756 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 25,097 | 相対 | 25,097 | 各地 | − | 864 | 540 | 324 |
| かつお | 11,186 | 相対 | 11,186 | 鹿児島 | − | 1,512 | 1,080 | 648 |
| 各地 | − | 2,592 | − | 648 | ||||
| いわし | 7,967 | 相対 | 7,967 | 各地 | − | 1,620 | 756 | 432 |
| にしん | 120 | 相対 | 120 | 各地海外込 | 生 | − | 756 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 15,368 | 相対 | 15,368 | 北海・三陸 | 生 | 4,320 | 972 | 540 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 3,599 | 相対 | 3,599 | 各地 | − | 1,836 | 1,620 | 1,188 |
| やりいか | 5,781 | 相対 | 5,781 | 各地 | − | 2,376 | − | 756 |
| 煮だこ | 2,567 | 相対 | 2,567 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 35,032 | 相対 | 35,032 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,512 | − | 1,458 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 864 | ||||
| すけそう | 1,144 | 相対 | 1,144 | 各地 | − | 454 | − | 356 |
| さけます類 | 14,029 | 相対 | 14,029 | − | シロサケ | − | − | − |
| 青森 | アキサケ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,085 | 相対 | 3,085 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| めばる | 87 | 相対 | 87 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 6,826 | 相対 | 6,826 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | 648 | − | ||||
| きんき | 786 | 相対 | 786 | 各地 | − | 15,120 | − | 2,700 |
| すずき | 6,205 | 相対 | 6,205 | 各地 | − | 1,296 | − | 540 |
| きす | 443 | 相対 | 443 | 各地 | − | 6,480 | − | 1,080 |
| いさき | 746 | 相対 | 746 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 1,299 | 相対 | 1,299 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| まながつお | 876 | せり・入札 | 17 | 各地 | − | 5,400 | − | 3,780 |
| 相対 | 859 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 2,160 | ||
| とびうお | 271 | 相対 | 271 | 各地 | − | − | 194 | − |
| たちうお | 1,805 | 相対 | 1,805 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 864 |
| あんこう | 4,674 | 相対 | 4,674 | 各地海外込 | まる | 4,320 | − | 864 |
| 各地海外込 | きも | 10,800 | − | 864 | ||||
| かき | 13,237 | せり・入札 | 2,031 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,644 | 3,100 | 1,944 | ||||
| 相対 | 11,206 | 各地 | むき | 2,592 | 1,656 | 1,188 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 302 | ||||
| ほたて | 2,501 | 相対 | 2,501 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,911 | 相対 | 4,911 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,286 | せり・入札 | 1,443 | 各地 | 白 | 140,400 | − | 9,720 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 6,480 | − | 5,940 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,860 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 843 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 165 | 相対 | 165 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
116,177 | せり・入札 | 262 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 115,915 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 462,431 | せり・入札 | 7,366 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 455,065 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,409 | せり・入札 | 1,492 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,917 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,770 | せり・入札 | 1,556 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,214 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 5,943 | 相対 | 5,943 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,331 | 相対 | 5,331 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,947 | せり・入札 | 2,717 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,230 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 40,400 | せり・入札 | 5,765 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,635 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,796 | 相対 | 4,796 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 90 | 相対 | 90 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 3,131 | 相対 | 3,131 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 63 | 相対 | 63 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,411 | 相対 | 4,411 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 6,669 | 相対 | 6,669 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 30,379 | 相対 | 30,379 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 1,949 | 相対 | 1,949 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,239 | 相対 | 3,239 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 23,285 | 相対 | 23,285 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 2,061 | 相対 | 2,061 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
31,746 | 相対 | 31,746 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 111,829 | 相対 | 111,829 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 18,476 | 相対 | 18,476 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 5,244 | 相対 | 5,244 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 27,249 | せり・入札 | 27,249 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| にぼし | 2,700 | せり・入札 | 2,700 | 各地 | − | 1,188 | − | 864 |
| 身欠にしん | 370 | 相対 | 370 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,043 | 相対 | 1,043 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,484 | 相対 | 2,484 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 153 | 相対 | 153 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,003 | 相対 | 5,003 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 527 | 相対 | 527 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,821 | 相対 | 1,821 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 3,100 | 相対 | 3,100 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,569 | 相対 | 4,569 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,535 | 相対 | 2,535 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,984 | 相対 | 1,984 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,048 | 相対 | 5,048 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 644 | 相対 | 644 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 59 | 相対 | 59 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
187,889 | 相対 | 187,889 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 270,914 | せり・入札 | 29,949 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 240,965 | − | − | − | − | − |