| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年11月22日(水曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１５０．６５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は急伸、輸入は反落。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】できず。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは小安い。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが３−４割続落。【マサバ】北海道産などが弱保合。【マイワシ】北海道産が堅調。【スルメイカ】新潟が保合。【カツオ】鹿児島産などが２割上伸。【ブリ】北海道産などが続堅調。【メジ】長崎産が１割反落。【サンマ】北海道が保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
12,559 | せり・入札 | 12,559 | 青森 | − | 18,900 | 17,100 | 16,200 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 4,860 | − | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
22,316 | せり・入札 | 22,316 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,841 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
48 | せり・入札 | 48 | 茨城 | − | 1,620 | 1,350 | 1,080 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,227 | せり・入札 | 1,227 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めばち （生鮮） |
2,474 | せり・入札 | 2,474 | 和歌山 | − | 3,240 | 2,112 | 1,404 |
| 各地 | − | 4,860 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
42,046 | せり・入札 | 42,046 | 各地海外込 | − | 2,700 | 995 | 648 |
| いんど （生鮮） |
94 | せり・入札 | 94 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
10,704 | せり・入札 | 10,704 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,881 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
375 | せり・入札 | 375 | 各地 | − | 2,376 | 2,052 | 1,728 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,324 | せり・入札 | 3,324 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,346 | せり・入札 | 2,346 | 各地海外込 | フィーレ | 1,890 | 994 | 864 |
| その他 （大物冷） |
325 | せり・入札 | 325 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 97,838 | せり・入札 | 97,838 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,219 | せり・入札 | 2,219 | 各地 | − | − | 702 | − |
| くるまえび | 2,162 | せり・入札 | 2,162 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 18,360 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 104 | 相対 | 104 | 各地 | − | 972 | 918 | 864 |
| まだい | 29,576 | 相対 | 29,576 | 各地 | − | 2,700 | − | 540 |
| きんめだい | 6,293 | 相対 | 6,293 | 各地 | − | 2,700 | 2,052 | 1,620 |
| あまだい | 391 | せり・入札 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 367 | 各地海外込 | − | 8,100 | − | 4,320 | ||
| ぶり・わらさ | 76,093 | 相対 | 76,093 | 各地 | ブリ | 3,564 | 1,080 | 864 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 486 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 11,462 | 相対 | 11,462 | 各地 | イナダ | 594 | 378 | 324 |
| はまち | 23,776 | 相対 | 23,776 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 5,453 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 5,447 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 | ||
| かれい | − | 相対 | 13,712 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | − | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 57,133 | 相対 | 57,133 | 長崎 | 中 | 972 | 756 | 540 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 162 | ||||
| さば | 37,886 | 相対 | 37,886 | 各地 | − | 864 | 540 | 432 |
| かつお | 7,204 | 相対 | 7,204 | 鹿児島 | − | 2,376 | 1,620 | 1,080 |
| 各地 | − | 3,024 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 17,062 | 相対 | 17,062 | 各地 | − | 1,620 | 540 | 324 |
| さんま | 4,022 | 相対 | 4,022 | 北海道 | 生 | 4,320 | − | 864 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 2,572 | 相対 | 2,572 | 各地 | − | 1,080 | 1,015 | 972 |
| やりいか | 579 | 相対 | 579 | 各地 | − | 2,484 | − | 918 |
| 煮だこ | 2,393 | 相対 | 2,393 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 36,026 | 相対 | 36,026 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,512 | − | 1,458 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,458 | − | 972 | ||||
| すけそう | 3,378 | 相対 | 3,378 | 各地 | − | 540 | − | 346 |
| さけます類 | 20,982 | 相対 | 20,982 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | − | 432 | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,524 | 相対 | 1,524 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| めばる | 503 | 相対 | 503 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 4,574 | 相対 | 4,574 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 540 | ||||
| きんき | 404 | 相対 | 404 | 各地 | − | 9,180 | − | 3,240 |
| めぬけ | 27 | 相対 | 27 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| すずき | 6,742 | 相対 | 6,742 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| きす | 419 | 相対 | 419 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,824 | 相対 | 1,824 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| こはだ | 1,344 | 相対 | 1,344 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| まながつお | 138 | 相対 | 138 | 各地海外込 | − | 10,800 | − | 8,640 |
| たちうお | 2,535 | 相対 | 2,535 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 648 |
| あんこう | 5,549 | 相対 | 5,549 | 各地海外込 | まる | 1,728 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 16,200 | − | 864 | ||||
| あゆ | 56 | 相対 | 56 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,080 |
| かき | 14,440 | せり・入札 | 1,057 | 各地 | むき | − | 2,160 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 4,104 | 3,035 | 2,160 | ||||
| 相対 | 13,383 | 各地 | むき | 2,592 | 1,656 | 1,188 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 302 | ||||
| ほたて | 3,618 | 相対 | 3,618 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,287 | 相対 | 5,287 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 4,046 | せり・入札 | 3,018 | 各地 | 白 | 7,776 | − | 3,780 |
| 各地 | 赤 | 35,640 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,400 | − | 4,860 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,020 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 1,028 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 194 | 相対 | 194 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
123,285 | せり・入札 | 297 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 122,988 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 536,987 | せり・入札 | 8,783 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 528,204 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,622 | せり・入札 | 929 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,693 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,836 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 2,648 | せり・入札 | 1,228 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,420 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 6,563 | 相対 | 6,563 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,281 | 相対 | 4,281 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,477 | せり・入札 | 2,699 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,778 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,591 | せり・入札 | 4,856 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,735 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,217 | 相対 | 3,217 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 127 | 相対 | 127 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 2,306 | 相対 | 2,306 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 20 | 相対 | 20 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 154 | 相対 | 154 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 28,348 | 相対 | 28,348 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 3,441 | 相対 | 3,441 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 30,595 | 相対 | 30,595 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 782 | 相対 | 782 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,412 | 相対 | 2,412 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 19,311 | 相対 | 19,311 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 2,937 | 相対 | 2,937 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
41,178 | 相対 | 41,178 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 134,828 | 相対 | 134,828 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 25,963 | 相対 | 25,963 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 4,807 | 相対 | 4,807 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 25,421 | せり・入札 | 25,421 | 各地 | − | 1,620 | − | 972 |
| にぼし | 1,182 | せり・入札 | 1,182 | 各地 | − | 1,188 | − | 864 |
| 身欠にしん | 353 | 相対 | 353 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,171 | 相対 | 1,171 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 1,880 | 相対 | 1,880 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 79 | 相対 | 79 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,713 | 相対 | 6,713 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 402 | 相対 | 402 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,822 | 相対 | 1,822 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 1,844 | 相対 | 1,844 | 各地 | − | 292 | − | 108 |
| すけこ | 3,904 | 相対 | 3,904 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,482 | 相対 | 2,482 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,922 | 相対 | 1,922 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,514 | 相対 | 5,514 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 294 | 相対 | 294 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 681 | 相対 | 681 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
153,776 | 相対 | 153,776 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 240,226 | せり・入札 | 26,603 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 213,623 | − | − | − | − | − |