| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年11月13日(月曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２４３．９５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は保合。【メバチ】国内は小幅下落、輸入は軟調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは弱保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】宮城産が小甘い。【マイワシ】北海道産が１−２割上伸。【スルメイカ】北海道産が小反発。【カツオ】鹿児島産などが１−３割続落。【ブリ】北海道産などが軟調。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが堅調。《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
27,231 | せり・入札 | 27,231 | 宮城 | − | 3,780 | 2,741 | 2,700 |
| 各地 | − | 9,720 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | − | 6,048 | − | 3,564 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
18,394 | せり・入札 | 18,394 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,900 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
498 | せり・入札 | 498 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,680 | せり・入札 | 1,680 | 各地海外込 | − | 1,080 | 832 | 540 |
| めばち （生鮮） |
3,320 | せり・入札 | 3,320 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| 宮城 | − | 1,944 | 1,764 | 1,404 | ||||
| 海外 | − | 1,728 | 1,296 | 1,080 | ||||
| めばち （冷凍） |
50,351 | せり・入札 | 50,351 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,002 | 648 |
| いんど （冷凍） |
18,210 | せり・入札 | 18,210 | 各地海外込 | − | 4,536 | 1,941 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
38 | せり・入札 | 38 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,382 | せり・入札 | 3,382 | 各地 | − | 1,674 | − | 1,620 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,263 | せり・入札 | 3,263 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 994 | 864 |
| その他 （大物生） |
43 | せり・入札 | 43 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,949 | せり・入札 | 1,949 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 128,359 | せり・入札 | 128,359 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 200 | せり・入札 | 200 | 各地 | − | − | 756 | − |
| くるまえび | 1,430 | せり・入札 | 1,430 | 各地 | 天然 | 18,360 | − | 9,180 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 4,860 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 156 | 相対 | 156 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 19,161 | 相対 | 19,161 | 各地 | − | 2,376 | − | 540 |
| きんめだい | 5,213 | 相対 | 5,213 | 各地 | − | 2,160 | 1,836 | 1,404 |
| あまだい | 674 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | − | 9,720 | − |
| 相対 | 670 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 70,963 | 相対 | 70,963 | 各地 | ブリ | 2,160 | 1,188 | 756 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 540 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 29,720 | 相対 | 29,720 | 各地 | イナダ | 432 | 292 | 270 |
| はまち | 11,525 | 相対 | 11,525 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 2,783 | せり・入札 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 2,777 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 | ||
| かれい | − | 相対 | 11,399 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,026 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 810 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | アサバ | 1,080 | 756 | 432 | ||||
| あじ | 52,560 | 相対 | 52,560 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,620 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 162 | ||||
| さば | 24,936 | 相対 | 24,936 | 各地 | − | 756 | 540 | 378 |
| かつお | 10,942 | 相対 | 10,942 | 鹿児島 | − | 1,296 | 1,080 | 864 |
| 各地 | − | 3,024 | − | 648 | ||||
| いわし | 4,587 | 相対 | 4,587 | 各地 | − | 1,296 | 810 | 756 |
| にしん | 454 | 相対 | 454 | 各地海外込 | 生 | − | 756 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 9,355 | 相対 | 9,355 | 北海・三陸 | 生 | 4,320 | 1,296 | 756 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 3,116 | 相対 | 3,116 | 各地 | − | 1,836 | 1,620 | 1,512 |
| やりいか | 1,489 | 相対 | 1,489 | 各地 | − | 1,944 | − | 756 |
| 煮だこ | 2,347 | 相対 | 2,347 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 23,782 | 相対 | 23,782 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,512 | − | 1,458 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 972 | ||||
| すけそう | 1,270 | 相対 | 1,270 | 各地 | − | − | 540 | − |
| さけます類 | 19,521 | 相対 | 19,521 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | − | 1,620 | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,807 | 相対 | 1,807 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| めばる | 688 | 相対 | 688 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 7,481 | 相対 | 7,481 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,296 | − | 648 | ||||
| きんき | 1,574 | 相対 | 1,574 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| めぬけ | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,074 | 相対 | 4,074 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| きす | 307 | 相対 | 307 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,059 | 相対 | 1,059 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| たかべ | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 776 | 相対 | 776 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| まながつお | 266 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,860 |
| 相対 | 262 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 4,320 | ||
| とびうお | 315 | 相対 | 315 | 各地 | − | 140 | − | 108 |
| たちうお | 1,862 | 相対 | 1,862 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 648 |
| あんこう | 3,820 | 相対 | 3,820 | 各地海外込 | まる | 1,728 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 1,944 | − | 864 | ||||
| あゆ | 17 | 相対 | 17 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,080 |
| かき | 9,582 | せり・入札 | 1,522 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 3,229 | 2,160 | ||||
| 相対 | 8,060 | 各地 | むき | 2,592 | 1,692 | 1,188 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 356 | − | 302 | ||||
| ほたて | 2,878 | 相対 | 2,878 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,765 | 相対 | 5,765 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,818 | せり・入札 | 2,903 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 43,200 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,860 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 大小込 | 14,040 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 915 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 266 | 相対 | 266 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
119,166 | せり・入札 | 26 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 119,140 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 473,111 | せり・入札 | 6,095 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 467,016 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,291 | せり・入札 | 1,236 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,055 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,890 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 2,329 | せり・入札 | 727 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,602 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,708 | 相対 | 5,708 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,983 | 相対 | 4,983 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,677 | せり・入札 | 2,749 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,928 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,988 | せり・入札 | 4,712 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,276 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,306 | 相対 | 4,306 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 182 | 相対 | 182 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,163 | 相対 | 1,163 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 247 | 相対 | 247 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 22,679 | 相対 | 22,679 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 4,437 | 相対 | 4,437 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 95,734 | 相対 | 95,734 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 436 | 相対 | 436 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,029 | 相対 | 2,029 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 20,224 | 相対 | 20,224 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 228 | 相対 | 228 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
48,539 | 相対 | 48,539 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 200,204 | 相対 | 200,204 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 28,362 | 相対 | 28,362 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 5,806 | 相対 | 5,806 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| しらす干 | 30,888 | せり・入札 | 30,888 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,188 |
| にぼし | 7,640 | せり・入札 | 7,640 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 445 | 相対 | 445 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,304 | 相対 | 1,304 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,448 | 相対 | 2,448 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 49 | 相対 | 49 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,877 | 相対 | 6,877 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 391 | 相対 | 391 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,060 | 相対 | 1,060 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,329 | 相対 | 2,329 | 各地 | − | 324 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 7,323 | 相対 | 7,323 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,685 | 相対 | 3,685 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,317 | 相対 | 2,317 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,641 | 相対 | 6,641 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 246 | 相対 | 246 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 773 | 相対 | 773 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
298,401 | 相対 | 298,401 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 406,993 | せり・入札 | 38,528 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 368,465 | − | − | − | − | − |