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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年11月10日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ261.05トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入は軟調。【メバチ】国内は続落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入は共に入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは保合。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが軟調。【マサバ】岩手産などが小動き。【マイワシ】北海道産が小安い。【スルメイカ】北海道産などが小甘い。【カツオ】富山産などが2割続伸。【ブリ】北海道産などが1割続伸。【メジ】長崎産が小甘い。【サンマ】北海道産などが弱保合。《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】軟調。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
18,463 せり・入札 18,463 宮城 3,240
各地 8,640 2,700
海外 5,400 4,860 4,320
まぐろ
(冷凍)
22,520 せり・入札 22,520 各地海外込 5,184 2,976 2,160
きわだ
(生鮮)
167 せり・入札 167
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,705 せり・入札 1,705 各地海外込 864 648 540
めばち
(生鮮)
4,786 せり・入札 4,786 各地 2,160 1,728
宮城 2,160 1,740 1,296
海外
めばち
(冷凍)
46,628 せり・入札 46,628 各地海外込 2,592 996 648
いんど
(冷凍)
16,894 せり・入札 16,894 各地海外込 4,104 1,900 756
まかじき
(生鮮)
130 せり・入札 130 各地 1,620 1,242 864
海外
めかじき
(生鮮)
4,234 せり・入札 4,234 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,124 せり・入札 3,124 各地海外込 フィーレ 1,836 1,004 864
その他
(大物冷)
427 せり・入札 427
小計 119,078 せり・入札 119,078

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,489 せり・入札 1,489 各地 713 626
くるまえび 1,604 せり・入札 1,604 各地 天然 14,040 6,156
各地 養殖 15,120 2,700
海外 養殖
めじ 2,252 相対 2,252 各地 1,080 1,026 972
まだい 21,175 相対 21,175 各地 2,160 540
きんめだい 5,329 相対 5,329 各地 4,104 1,728 1,296
あまだい 671 相対 671 各地海外込 7,020 3,780
ぶり・わらさ 51,205 相対 51,205 各地 ブリ 1,620 1,188 756
各地 ワラサ 756
いなだ・わかし 33,755 相対 33,755 各地 イナダ 432 356 324
はまち 13,305 相対 13,305 愛媛・鹿児島 1,188 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 1,384 相対 1,384 各地海外込 2,700 1,296
かれい 相対 7,848 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,026 756 648
北海道 クロガレイ 972 918 864
各地 マカレイ 918 886 864
各地 マコガレイ 864 648
各地 アサバ 1,080
あじ 38,363 相対 38,363 長崎 864 540 432
各地 1,188 540
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 378 270 162
さば 18,537 相対 18,537 各地 756 486 432
かつお 5,554 相対 5,554 富山 1,944 1,728 1,620
各地 3,240 1,080
いわし 8,922 相対 8,922 各地 1,080 972 648
にしん 16 相対 16 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 4,377 相対 4,377 北海・三陸 6,480 1,080 864
各地 解凍 1,296
するめいか 4,937 相対 4,937 各地 1,728 1,620 1,404
やりいか 3,081 相対 3,081 各地 2,160 810
煮だこ 1,845 相対 1,845 海外 3,024 2,160
たら類 18,411 相対 18,411 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,512 972
すけそう 1,834 相対 1,834 各地 508 346
さけます類 18,006 相対 18,006 シロサケ
北海道 アキサケ 1,944 1,620
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,321 相対 1,321 各地 2,160 356
めばる 248 相対 248 各地
さわら・さごち 7,464 相対 7,464 各地海外込 サワラ 2,160 1,296
各地海外込 サゴチ 702
きんき 1,127 相対 1,127 各地 9,720 2,160
すずき 5,467 相対 5,467 各地 1,404 432
きす 410 相対 410 各地 4,320 1,080
いさき 1,746 相対 1,746 各地 1,620 864
たかべ 1 相対 1 各地
こはだ 1,400 相対 1,400 各地 1,620 540
まながつお 200 せり・入札 15 各地 7,020 3,780
相対 185 各地海外込 7,020 3,240
とびうお 117 相対 117 各地
たちうお 1,835 相対 1,835 各地海外込 3,240 324
あんこう 4,287 相対 4,287 各地海外込 まる 1,080 756
各地海外込 きも 6,480 864
あゆ 14 相対 14 各地 養殖 2,700 1,296
かき 8,699 せり・入札 1,678 各地 むき 2,484 2,160
岩手・宮城 むき 4,320 3,089 2,160
相対 7,021 各地 むき 2,700 1,746 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 324
ほたて 2,357 相対 2,357 各地
あかがい 5,183 相対 5,183 海外 1,296 1,080
うに 1,502 せり・入札 1,115 各地 91,800 2,700
各地 32,400 1,296
各地 中小箱込 3,564 3,240
海外 大小込 5,076 2,160
相対 387 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 563 相対 563 各地
その他
(鮮魚)
116,741 せり・入札 141
相対 116,600
小計 424,582 せり・入札 6,042
相対 418,540

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,746 せり・入札 1,231 各地 天然
各地 養殖
相対 14,515 各地
各地 養殖 1,836 324
活ひらめ 2,234 せり・入札 945 各地 天然
各地 養殖
相対 1,289 各地
各地 養殖 3,024 1,620
活かんぱち 5,294 相対 5,294 各地
活あなご 5,114 相対 5,114 各地海外込
その他
(活魚)
5,121 せり・入札 2,668
相対 2,453
小計 33,509 せり・入札 4,844
相対 28,665

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,543 相対 3,543 海外 1,080 540
冷さんま 334 相対 334 各地 1,224 1,152
冷するめ 909 相対 909 各地 1,080 810
冷にしん 129 相対 129 海外 231 216
冷ぎんだら 5,715 相対 5,715 海外 1,728 1,080
冷かれい 7,075 相対 7,075 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 36,883 相対 36,883 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 709 相対 709 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,957 相対 1,957 海外 3,024 2,160
冷えび 20,977 相対 20,977 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 2,971 相対 2,971 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
41,071 相対 41,071
小計 122,273 相対 122,273

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,594 相対 20,594 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,132 2,700
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 18,171 相対 18,171 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 600 相対 600 各地
しらす干 25,014 せり・入札 25,014 各地 1,512 1,404
にぼし 5,087 せり・入札 5,087 各地 972 864
身欠にしん 273 相対 273 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,368 相対 1,368 千葉 292 97
開干さば 2,702 相対 2,702 千葉 378 194
開干かます 93 相対 93 各地 432 86
開干あじ 5,174 相対 5,174 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 320 相対 320 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,718 相対 2,718 海外 5,832 3,240
ししゃも 4,072 相対 4,072 各地 238 108
煮ほたるいか 8 相対 8 各地
富山
すけこ 1,998 相対 1,998 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,477 相対 2,477 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,799 相対 1,799 各地 184 97
あげもの 4,051 相対 4,051 各地
塩ます 927 相対 927 北海道 756 734 702
干するめ 40 相対 40 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
150,365 相対 150,365
小計 247,851 せり・入札 30,101
相対 217,750

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
947,293 せり・入札 160,065
相対 787,228

販売結果