| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年11月07日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ４９.９５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は軟調。【メバチ】国内は弱保合、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは軟調。【冷凍】上伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割反落。【マサバ】岩手産などが１−３割反発。【マイワシ】北海道産が２-４割上伸。【スルメイカ】青森産などが１割反発。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】青森産が堅調。【サンマ】岩手産などが強保合。《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
33,455 | せり・入札 | 33,455 | 宮城 | − | 4,968 | 3,295 | 2,700 |
| 各地 | − | 9,720 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | 4,536 | 4,455 | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,607 | せり・入札 | 14,607 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,960 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
666 | せり・入札 | 666 | 徳島 | − | − | 1,728 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
112,063 | せり・入札 | 112,063 | 各地海外込 | − | 864 | 702 | 594 |
| めばち （生鮮） |
4,538 | せり・入札 | 4,538 | 各地 | − | 3,564 | 2,592 | 2,052 |
| 宮城 | − | 2,700 | 2,430 | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
57,136 | せり・入札 | 57,136 | 各地海外込 | − | 2,700 | 978 | 648 |
| いんど （冷凍） |
15,888 | せり・入札 | 15,888 | 各地海外込 | − | 3,996 | 1,956 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
255 | せり・入札 | 255 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
7,544 | せり・入札 | 7,544 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,944 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,867 | せり・入札 | 2,867 | 各地海外込 | フィーレ | 1,890 | 1,004 | 864 |
| その他 （大物冷） |
583 | せり・入札 | 583 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 249,602 | せり・入札 | 249,602 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,370 | せり・入札 | 2,370 | 各地 | − | 540 | − | 367 |
| くるまえび | 1,889 | せり・入札 | 1,889 | 各地 | 天然 | 9,180 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 603 | 相対 | 603 | 各地 | − | 1,728 | 1,674 | 1,620 |
| まだい | 24,726 | 相対 | 24,726 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 12,944 | 相対 | 12,944 | 各地 | − | 2,160 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 793 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | 10,260 | − | 7,560 |
| 相対 | 789 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 50,518 | 相対 | 50,518 | 各地 | ブリ | 1,512 | 864 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 63,739 | 相対 | 63,739 | 各地 | イナダ | 432 | 324 | 270 |
| はまち | 15,688 | 相対 | 15,688 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 2,001 | 相対 | 2,001 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,296 |
| かれい | − | 相対 | 7,622 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 864 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 756 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | − | 756 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 50,343 | 相対 | 50,343 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 32,854 | 相対 | 32,854 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| かつお | 18,444 | 相対 | 18,444 | 宮城 | − | 1,944 | 1,404 | 864 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 486 | ||||
| いわし | 4,479 | 相対 | 4,479 | 各地 | − | 1,296 | 594 | 540 |
| にしん | 4,059 | 相対 | 4,059 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 17,506 | 相対 | 17,506 | 北海・三陸 | 生 | 6,480 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 7,071 | 相対 | 7,071 | 各地 | − | 1,620 | 1,404 | 1,296 |
| やりいか | 3,889 | 相対 | 3,889 | 各地 | − | 1,728 | − | 702 |
| 煮だこ | 2,185 | 相対 | 2,185 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 23,574 | 相対 | 23,574 | 各地 | 生 | 702 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,512 | − | 864 | ||||
| すけそう | 1,149 | 相対 | 1,149 | 各地 | − | − | 324 | − |
| さけます類 | 17,335 | 相対 | 17,335 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | − | 1,296 | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,073 | 相対 | 2,073 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 398 | 相対 | 398 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| さわら・さごち | 7,780 | 相対 | 7,780 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 540 | ||||
| きんき | 839 | 相対 | 839 | 各地 | − | 12,960 | − | 2,160 |
| すずき | 2,737 | 相対 | 2,737 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| きす | 204 | 相対 | 204 | 各地 | − | 4,320 | − | 1,080 |
| いさき | 1,198 | 相対 | 1,198 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| たかべ | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 189 | 相対 | 189 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| まながつお | 223 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,860 |
| 相対 | 221 | 各地海外込 | − | 8,100 | − | 4,320 | ||
| たちうお | 2,206 | 相対 | 2,206 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 648 |
| あんこう | 3,105 | 相対 | 3,105 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 8,640 | − | 864 | ||||
| あゆ | 39 | 相対 | 39 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,296 |
| かき | 8,486 | せり・入札 | 1,821 | 各地 | むき | 2,592 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 2,958 | 1,944 | ||||
| 相対 | 6,665 | 各地 | むき | 2,808 | 1,800 | 1,188 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,998 | 相対 | 1,998 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,749 | 相対 | 4,749 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,466 | せり・入札 | 1,323 | 各地 | 白 | − | − | − |
| 各地 | 赤 | 30,240 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,780 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,800 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 1,143 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 748 | 相対 | 748 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
105,191 | せり・入札 | 212 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 104,979 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 510,414 | せり・入札 | 7,621 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 502,793 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,708 | せり・入札 | 1,001 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 1,836 | − | 324 | ||||
| 相対 | 16,707 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活ひらめ | 2,817 | せり・入札 | 1,346 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,350 | ||||
| 相対 | 1,471 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 活かんぱち | 5,630 | 相対 | 5,630 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,736 | 相対 | 5,736 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,929 | せり・入札 | 2,116 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,813 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 37,820 | せり・入札 | 4,463 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,357 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,655 | 相対 | 3,655 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 406 | 相対 | 406 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,543 | 相対 | 1,543 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,794 | 相対 | 4,794 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 5,002 | 相対 | 5,002 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 39,068 | 相対 | 39,068 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 778 | 相対 | 778 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,648 | 相対 | 2,648 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 38,447 | 相対 | 38,447 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 1,483 | 相対 | 1,483 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
41,472 | 相対 | 41,472 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 139,338 | 相対 | 139,338 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 26,092 | 相対 | 26,092 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 16,268 | 相対 | 16,268 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 95 | 相対 | 95 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 21,602 | せり・入札 | 21,602 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,404 |
| にぼし | 6,340 | せり・入札 | 6,340 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 170 | 相対 | 170 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,074 | 相対 | 1,074 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,433 | 相対 | 2,433 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 72 | 相対 | 72 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,758 | 相対 | 7,758 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 305 | 相対 | 305 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,784 | 相対 | 1,784 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,453 | 相対 | 4,453 | 各地 | − | 238 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 176 | 相対 | 176 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,759 | 相対 | 2,759 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,284 | 相対 | 2,284 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,971 | 相対 | 1,971 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,912 | 相対 | 4,912 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,268 | 相対 | 1,268 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 245 | 相対 | 245 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
165,145 | 相対 | 165,145 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 267,206 | せり・入札 | 27,942 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 239,264 | − | − | − | − | − |