| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年11月02日(木曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７１６.８６トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。 《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入は強保合。【メバチ】国内は小幅続落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが１−３割反落。【マサバ】岩手産などが２−３割下落。【マイワシ】青森産が２−３割反発。【スルメイカ】青森産などが１−３割反落。【カツオ】宮城産などが２−３割下落。【ブリ】北海道産などが堅調。【メジ】青森産などがおおむね反発。【サンマ】岩手産などが軟調。《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
31,550 | せり・入札 | 31,550 | 青森 | − | 10,800 | 7,776 | 4,104 |
| 各地 | − | 4,644 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | 6,480 | 4,860 | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
22,787 | せり・入札 | 22,787 | 各地海外込 | − | 6,480 | 3,123 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
4,706 | せり・入札 | 4,706 | 静岡 | − | − | 1,944 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,690 | せり・入札 | 2,690 | 各地海外込 | − | 1,080 | 788 | 540 |
| めばち （生鮮） |
5,884 | せり・入札 | 5,884 | 各地 | − | 3,996 | 2,787 | 1,944 |
| 宮城 | − | 3,564 | 2,525 | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
56,946 | せり・入札 | 56,946 | 各地海外込 | − | 3,024 | 978 | 648 |
| いんど （冷凍） |
21,376 | せり・入札 | 21,376 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,974 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
5,081 | せり・入札 | 5,081 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
5,135 | せり・入札 | 5,135 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 972 | 918 |
| その他 （大物生） |
19 | せり・入札 | 19 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
990 | せり・入札 | 990 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 157,164 | せり・入札 | 157,164 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,180 | せり・入札 | 2,180 | 各地 | − | − | 756 | − |
| くるまえび | 1,667 | せり・入札 | 1,667 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 7,560 |
| 各地 | 養殖 | 10,260 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,717 | 相対 | 1,717 | 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,728 |
| まだい | 27,109 | 相対 | 27,109 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| きんめだい | 10,089 | 相対 | 10,089 | 各地 | − | 2,484 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 1,562 | せり・入札 | 20 | 各地 | − | 6,264 | − | 5,400 |
| 相対 | 1,542 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 1,404 | ||
| ぶり・わらさ | 92,664 | 相対 | 92,664 | 各地 | ブリ | 1,404 | 864 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 32,132 | 相対 | 32,132 | 各地 | イナダ | 432 | 292 | 270 |
| はまち | 14,779 | 相対 | 14,779 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 3,949 | 相対 | 3,949 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 17,862 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | 810 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 972 | 810 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 810 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 1,080 | 756 | 432 | ||||
| あじ | 53,030 | 相対 | 53,030 | 千葉 | 中 | 756 | 540 | 324 |
| 各地 | 中 | 1,080 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 23,798 | 相対 | 23,798 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
| かつお | 18,060 | 相対 | 18,060 | 宮城 | − | 1,620 | 1,080 | 648 |
| 各地 | − | 2,052 | − | 540 | ||||
| いわし | 12,992 | 相対 | 12,992 | 各地 | − | 864 | 810 | 756 |
| にしん | 2,783 | 相対 | 2,783 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 28,250 | 相対 | 28,250 | 北海・三陸 | 生 | 7,020 | 1,080 | 864 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 8,365 | 相対 | 8,365 | 各地 | − | 1,620 | 1,296 | 1,080 |
| やりいか | 5,007 | 相対 | 5,007 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| 煮だこ | 3,117 | 相対 | 3,117 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 27,056 | 相対 | 27,056 | 各地 | 生 | 1,188 | − | 756 |
| 各地 | ぶわ | − | 1,620 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 864 | ||||
| すけそう | 3,035 | 相対 | 3,035 | 各地 | − | 540 | − | 432 |
| さけます類 | 23,634 | 相対 | 23,634 | − | シロサケ | − | − | − |
| 青森 | アキサケ | 1,080 | − | 756 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,630 | 相対 | 2,630 | 各地 | − | 2,160 | − | 432 |
| めばる | 1,072 | 相対 | 1,072 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 7,524 | 相対 | 7,524 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,080 | − | 540 | ||||
| きんき | 1,608 | 相対 | 1,608 | 各地 | − | 12,420 | − | 2,160 |
| めぬけ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,552 | 相対 | 4,552 | 各地 | − | 1,296 | − | 432 |
| きす | 293 | 相対 | 293 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| いさき | 1,710 | 相対 | 1,710 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| こはだ | 1,372 | 相対 | 1,372 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 282 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | 5,940 | − | 5,400 |
| 相対 | 278 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 54 | 相対 | 54 | 各地 | − | 162 | − | 140 |
| たちうお | 2,010 | 相対 | 2,010 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 540 |
| あんこう | 5,063 | 相対 | 5,063 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 756 | ||||
| あゆ | 74 | 相対 | 74 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,296 |
| かき | 7,035 | せり・入札 | 1,802 | 各地 | むき | 2,592 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,780 | 2,830 | 2,160 | ||||
| 相対 | 5,233 | 各地 | むき | 2,808 | 2,052 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 3,743 | 相対 | 3,743 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,563 | 相対 | 5,563 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 4,648 | せり・入札 | 3,507 | 各地 | 白 | 9,720 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 30,240 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 大小込 | 12,960 | − | 3,024 | ||||
| 相対 | 1,141 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,092 | 相対 | 1,092 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
150,042 | せり・入札 | 706 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 149,336 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 615,212 | せり・入札 | 9,886 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 605,326 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 21,516 | せり・入札 | 890 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 20,626 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,836 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,799 | せり・入札 | 1,094 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,705 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,078 | − | 1,350 | ||||
| 活かんぱち | 7,374 | 相対 | 7,374 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,792 | 相対 | 4,792 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,342 | せり・入札 | 3,293 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,049 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 43,823 | せり・入札 | 5,277 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 38,546 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,187 | 相対 | 5,187 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 2,568 | 相対 | 2,568 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 4,742 | 相対 | 4,742 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 10,540 | 相対 | 10,540 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 17,450 | 相対 | 17,450 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 294,571 | 相対 | 294,571 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 710 | 相対 | 710 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 16,081 | 相対 | 16,081 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 125,359 | 相対 | 125,359 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 5,225 | 相対 | 5,225 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
92,333 | 相対 | 92,333 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 574,846 | 相対 | 574,846 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 57,144 | 相対 | 57,144 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 15,503 | 相対 | 15,503 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 56,576 | せり・入札 | 56,576 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,188 |
| にぼし | 4,545 | せり・入札 | 4,545 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| 身欠にしん | 362 | 相対 | 362 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,657 | 相対 | 1,657 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 3,204 | 相対 | 3,204 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 122 | 相対 | 122 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,190 | 相対 | 9,190 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 578 | 相対 | 578 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,787 | 相対 | 3,787 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,043 | 相対 | 4,043 | 各地 | − | 324 | − | 86 |
| 煮ほたるいか | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 7,972 | 相対 | 7,972 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,084 | 相対 | 3,084 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,395 | 相対 | 2,395 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,542 | 相対 | 6,542 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 835 | 相対 | 835 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 1,007 | 相対 | 1,007 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
270,364 | 相対 | 270,364 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 448,923 | せり・入札 | 61,121 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 387,802 | − | − | − | − | − |