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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年10月26日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ26.25トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は保合。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】急落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続落。【マサバ】岩手産などが1−2割下落。【マイワシ】青森産などが軟調。【スルメイカ】鳥取産などが1割続落。【カツオ】宮城産などが堅調。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】青森産が保合。【サンマ】北海道産などが1−3割上伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
28,055 せり・入札 28,055 青森 9,180 7,314 3,240
各地 7,560 3,456
海外 5,400 4,716 4,320
まぐろ
(冷凍)
37,575 せり・入札 37,575 各地海外込 5,184 3,140 2,160
きわだ
(生鮮)
6,483 せり・入札 6,483 愛媛 1,404 1,107 972
各地 1,836 864
海外
きわだ
(冷凍)
2,498 せり・入札 2,498 各地海外込 1,026 788 540
めばち
(生鮮)
3,477 せり・入札 3,477 各地
宮城 3,240 2,101 1,620
海外
めばち
(冷凍)
44,314 せり・入札 44,314 各地海外込 2,700 962 648
いんど
(冷凍)
16,017 せり・入札 16,017 各地海外込 5,076 2,069 756
まかじき
(生鮮)
113 せり・入札 113 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,905 せり・入札 2,905 各地 2,700 1,728
海外
めかじき
(冷凍)
3,066 せり・入札 3,066 各地海外込 フィーレ 1,890 1,048 918
その他
(大物生)
259 せり・入札 259
その他
(大物冷)
818 せり・入札 818
小計 145,580 せり・入札 145,580

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 983 せり・入札 983 各地 864
くるまえび 1,828 せり・入札 1,828 各地 天然 13,500 6,480
各地 養殖 11,340 3,240
海外 養殖
めじ 615 相対 615 各地 1,404 1,350 1,296
まだい 22,490 相対 22,490 各地 1,944 540
きんめだい 9,367 相対 9,367 各地 4,644 2,160 1,404
あまだい 1,392 せり・入札 20 各地 7,020 5,400
相対 1,372 各地海外込 5,940 3,024
ぶり・わらさ 116,320 相対 116,320 各地 ブリ 1,080 756 432
各地 ワラサ 432 324 270
いなだ・わかし 13,005 相対 13,005 各地 イナダ 648 324 270
はまち 8,794 相対 8,794 愛媛・鹿児島 1,296 1,215 1,134
各地 1,296 1,215 1,134
各地 活〆 1,512 1,458 1,404
ひらめ 3,050 相対 3,050 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 7,287 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 918 756
北海道 クロガレイ 972 918 864
各地 マカレイ 864
各地 マコガレイ 1,080 918 756
各地 アサバ
あじ 67,842 相対 67,842 長崎 540 432 324
各地 756 324
各地 中小 540 378 324
各地 小・豆 378 270 216
さば 35,239 相対 35,239 各地 1,620 432 216
かつお 34,211 相対 34,211 宮城 1,188 756 432
各地 1,944 432
いわし 20,496 相対 20,496 各地 864 378 324
にしん 500 相対 500 各地海外込 864 756
各地海外込 解凍
さんま 16,202 相対 16,202 北海・三陸 7,560 1,512 1,188
各地 解凍 1,296
するめいか 16,076 相対 16,076 各地 1,620 1,080 864
やりいか 5,745 相対 5,745 各地 864 432
煮だこ 2,624 相対 2,624 海外 3,024 2,160
たら類 10,195 相対 10,195 各地 1,188 702
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,728 972
すけそう 1,205 相対 1,205 各地 594 432
さけます類 27,502 相対 27,502 シロサケ
北海道 アキサケ 1,296 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 4,610 相対 4,610 各地 2,160 356
めばる 475 相対 475 各地
さわら・さごち 8,273 相対 8,273 各地海外込 サワラ 1,944 1,296
各地海外込 サゴチ 756 432
きんき 970 相対 970 各地 7,020 2,376
めぬけ 38 相対 38 各地 3,240
すずき 6,571 相対 6,571 各地 1,620 540
きす 534 相対 534 各地 4,320 1,080
いさき 2,567 相対 2,567 各地 1,944 540
こはだ 1,425 相対 1,425 各地 2,160 1,620
まながつお 169 せり・入札 33 各地 6,048 4,860
相対 136 各地海外込 5,184 3,780
とびうお 130 相対 130 各地 162 130
たちうお 2,551 相対 2,551 各地海外込 4,320 648
あんこう 3,425 相対 3,425 各地海外込 まる 972 540
各地海外込 きも 12,960 1,080
あゆ 100 相対 100 各地 養殖
かき 5,412 せり・入札 1,386 各地 むき 2,592 2,160
岩手・宮城 むき 3,780 2,682 1,944
相対 4,026 各地 むき 2,808 2,052 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 432 324
ほたて 3,871 相対 3,871 各地
あかがい 6,022 相対 6,022 海外
うに 3,601 せり・入札 2,566 各地 21,600 3,240
各地 37,800 1,404
各地 中小箱込 9,180 5,400
海外 大小込 8,640 2,160
相対 1,035 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 844 相対 844 各地
その他
(鮮魚)
128,785 せり・入札 938
相対 127,847
小計 603,341 せり・入札 7,754
相対 595,587

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,253 せり・入札 1,843 各地 天然
各地 養殖
相対 17,410 各地
各地 養殖 1,836 324
活ひらめ 2,980 せり・入札 1,583 各地 天然
各地 養殖
相対 1,397 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 6,764 相対 6,764 各地
活あなご 4,379 相対 4,379 各地海外込
その他
(活魚)
7,699 せり・入札 3,309
相対 4,390
小計 41,075 せり・入札 6,735
相対 34,340

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,320 相対 3,320 海外 1,080 540
冷さんま 435 相対 435 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,670 相対 1,670 各地 1,080 810
冷まだい 12 相対 12 海外
冷にしん 70 相対 70 海外 231 216
冷ぎんだら 8,250 相対 8,250 海外 1,728 1,080
冷かれい 4,352 相対 4,352 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 51,837 相対 51,837 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 2,472 相対 2,472 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,713 相対 1,713 海外 3,024 2,160
冷えび 25,411 相対 25,411 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 415 相対 415 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
26,674 相対 26,674
小計 126,631 相対 126,631

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,072 相対 24,072 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,132 2,700
岩手・宮城 養ギン 1,404 1,350 1,296
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 791 相対 791 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 3 相対 3 各地
しらす干 38,030 せり・入札 38,030 各地 2,106 1,512
にぼし 4,988 せり・入札 4,988 各地 1,080 756
身欠にしん 324 相対 324 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,449 相対 1,449 千葉 292 97
開干さば 2,698 相対 2,698 千葉 378 194
開干かます 243 相対 243 各地 432 86
開干あじ 6,012 相対 6,012 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 450 相対 450 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,115 相対 2,115 海外 5,832 3,240
ししゃも 2,940 相対 2,940 各地 270 108
煮ほたるいか 6 相対 6 各地
富山
すけこ 3,187 相対 3,187 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 4,133 相対 4,133 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,229 相対 2,229 各地 184 97
あげもの 5,297 相対 5,297 各地
塩ます 586 相対 586 北海道 756 734 702
干するめ 1,147 相対 1,147 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
173,868 相対 173,868
小計 274,568 せり・入札 43,018
相対 231,550

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,191,195 せり・入札 203,087
相対 988,108

販売結果