1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2023年10月
  5. 2023年10月24(火曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和5年10月24日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ212.46トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は反落。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は小幅上伸。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが1−2割下落。【マサバ】岩手産などが弱保合。【マイワシ】長崎産が2−3割反落。【スルメイカ】鳥取産などが1−2割反落。【カツオ】宮城産などが軟調。【ブリ】北海道産が堅調。【メジ】青森産が2割反落。【サンマ】岩手産が小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小安い。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
5,452 せり・入札 5,452 青森 11,880 9,270 7,560
各地 3,780
海外 5,400 4,687 4,320
まぐろ
(冷凍)
12,662 せり・入札 12,662 各地海外込 4,644 3,049 2,160
きわだ
(生鮮)
2,421 せり・入札 2,421 静岡 2,052 1,998 1,944
各地
海外
きわだ
(冷凍)
63,831 せり・入札 63,831 各地海外込
めばち
(生鮮)
3,569 せり・入札 3,569 各地 4,644 2,484
宮城 4,320 2,273 1,620
海外
めばち
(冷凍)
78,342 せり・入札 78,342 各地海外込 2,700 1,010 648
いんど
(冷凍)
16,615 せり・入札 16,615 各地海外込 4,104 2,058 756
まかじき
(生鮮)
54 せり・入札 54 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,360 せり・入札 4,360 各地 2,052
海外
めかじき
(冷凍)
2,615 せり・入札 2,615 各地海外込 フィーレ 1,944 1,026 918
その他
(大物生)
138 せり・入札 138
その他
(大物冷)
777 せり・入札 777
小計 190,836 せり・入札 190,836

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,093 せり・入札 1,093 各地 864 778
くるまえび 1,499 せり・入札 1,499 各地 天然 18,360 7,560
各地 養殖 12,960 3,240
海外 養殖
めじ 182 相対 182 各地 1,404 1,350 1,296
まだい 27,500 相対 27,500 各地 2,160 540
きんめだい 6,377 相対 6,377 各地 4,644 2,160 1,404
あまだい 654 せり・入札 19 各地
相対 635 各地海外込 6,480 2,700
ぶり・わらさ 99,124 相対 99,124 各地 ブリ 1,296 756 540
各地 ワラサ 432 378 324
いなだ・わかし 19,783 相対 19,783 各地 イナダ 594 486 270
はまち 10,126 相対 10,126 愛媛・鹿児島 1,296 1,215 1,134
各地 1,296 1,215 1,134
各地 活〆 1,512 1,458 1,404
ひらめ 1,482 相対 1,482 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 3,870 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 972 864
北海道 クロガレイ 1,026 918 864
各地 マカレイ 864 810 756
各地 マコガレイ 864 540
各地 アサバ
あじ 46,403 相対 46,403 長崎 648 432 324
各地 648 432
各地 中小 648 378 324
各地 小・豆 378 270 216
さば 27,863 相対 27,863 各地 1,080 486 270
かつお 45,185 相対 45,185 宮城 1,188 648 378
各地 972 432
いわし 17,157 相対 17,157 各地 432 324 216
さんま 21,870 相対 21,870 北海・三陸 6,480 1,188 864
各地 解凍 1,296
するめいか 9,006 相対 9,006 各地 1,404 1,188 1,080
やりいか 5,691 相対 5,691 各地 1,404 540
煮だこ 2,138 相対 2,138 海外 3,024 2,160
たら類 10,848 相対 10,848 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,620 1,188
すけそう 250 相対 250 各地
さけます類 29,769 相対 29,769 シロサケ
北海道 アキサケ 1,296 1,080
宮城 ギンF
各地 マス 918
かます 4,201 相対 4,201 各地 2,160 648
めばる 310 相対 310 各地
さわら・さごち 7,750 相対 7,750 各地海外込 サワラ 1,944 1,512
各地海外込 サゴチ
きんき 846 相対 846 各地 8,100 2,700
すずき 4,036 相対 4,036 各地 1,404 540
きす 382 相対 382 各地 4,320 1,620
いさき 2,699 相対 2,699 各地 1,944 756
たかべ 1 相対 1 各地
こはだ 853 相対 853 各地 2,160 1,620
まながつお 137 せり・入札 12 各地 8,100 5,940
相対 125 各地海外込 5,940 3,240
とびうお 109 相対 109 各地 162 130
たちうお 2,696 相対 2,696 各地海外込 4,536 540
あんこう 5,850 相対 5,850 各地海外込 まる 648
各地海外込 きも 5,400 648
あゆ 105 相対 105 各地 養殖
かき 5,937 せり・入札 1,164 各地 むき 2,376 2,160
岩手・宮城 むき 3,780 2,624 1,944
相対 4,773 各地 むき 2,808 2,052 1,296
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 540 432
ほたて 3,150 相対 3,150 各地
あかがい 4,717 相対 4,717 海外
うに 1,566 せり・入札 1,127 各地 8,640 7,020
各地 35,640 1,080
各地 中小箱込 6,480
海外 大小込 10,800 3,024
相対 439 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 742 相対 742 各地
その他
(鮮魚)
108,265 せり・入札 379
相対 107,886
小計 542,222 せり・入札 5,293
相対 536,929

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,859 せり・入札 1,335 各地 天然
各地 養殖
相対 17,524 各地
各地 養殖 1,620 1,080
活ひらめ 2,884 せり・入札 1,597 各地 天然
各地 養殖
相対 1,287 各地
各地 養殖 2,916 2,592
活かんぱち 6,225 相対 6,225 各地
活あなご 4,820 相対 4,820 各地海外込
その他
(活魚)
6,890 せり・入札 3,002
相対 3,888
小計 39,678 せり・入札 5,934
相対 33,744

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,969 相対 5,969 海外 1,080 540
冷さんま 341 相対 341 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,788 相対 1,788 各地 1,080 810
冷まだい 9 相対 9 海外
冷にしん 994 相対 994 海外 231 216
冷ぎんだら 4,110 相対 4,110 海外 1,728 1,080
冷かれい 9,119 相対 9,119 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 94,538 相対 94,538 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 454 相対 454 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 4,186 相対 4,186 海外 3,024 2,160
冷えび 19,682 相対 19,682 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 554 相対 554 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
50,289 相対 50,289
小計 192,033 相対 192,033

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,186 相対 20,186 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,132 2,700
岩手・宮城 養ギン 1,404 1,350 1,296
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 1,364 相対 1,364 各地 特大〜小 5,400 3,240
しらす干 22,525 せり・入札 22,525 各地 2,160 1,620
にぼし 2,179 せり・入札 2,179 各地 1,080 756
身欠にしん 269 相対 269 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,973 相対 1,973 千葉 292 97
開干さば 2,393 相対 2,393 千葉 378 194
開干かます 96 相対 96 各地 432 86
開干あじ 6,751 相対 6,751 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 324 相対 324 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,910 相対 1,910 海外 5,832 3,240
ししゃも 4,410 相対 4,410 各地 216 108
煮ほたるいか 8 相対 8 各地
富山
すけこ 2,531 相対 2,531 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,481 相対 2,481 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,390 相対 2,390 各地 184 97
あげもの 5,076 相対 5,076 各地
塩ます 423 相対 423 北海道 756 734 702
干するめ 186 相対 186 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
175,194 相対 175,194
小計 252,669 せり・入札 24,704
相対 227,965

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,217,438 せり・入札 226,767
相対 990,671

販売結果