| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年10月20日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２４９．４４トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小幅上伸、輸入は小安い。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに小安い。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】宮城産などが２−３割下落。【マイワシ】長崎産などが２−４割下落。【スルメイカ】鳥取産などがしっかり。【カツオ】宮城産などが弱保合。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが１−２割上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
20,767 | せり・入札 | 20,767 | 宮城 | − | 4,860 | 3,655 | 3,240 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | 4,320 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
28,944 | せり・入札 | 28,944 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,091 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,055 | せり・入札 | 1,055 | 各地 | − | − | 1,296 | − |
| 高知 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,142 | せり・入札 | 2,142 | 各地海外込 | − | 864 | 648 | 540 |
| めばち （生鮮） |
511 | せり・入札 | 511 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 宮城 | − | − | 3,780 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
51,053 | せり・入札 | 51,053 | 各地海外込 | − | 2,808 | 982 | 648 |
| いんど （冷凍） |
13,566 | せり・入札 | 13,566 | 各地海外込 | − | 4,536 | 2,087 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
181 | せり・入札 | 181 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,224 | せり・入札 | 4,224 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,804 | せり・入札 | 2,804 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,048 | 918 |
| その他 （大物生） |
215 | せり・入札 | 215 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
655 | せり・入札 | 655 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 126,117 | せり・入札 | 126,117 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 442 | せり・入札 | 442 | 各地 | − | 1,188 | − | 713 |
| くるまえび | 1,560 | せり・入札 | 1,560 | 各地 | 天然 | 12,960 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 2,808 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 534 | 相対 | 534 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 22,243 | 相対 | 22,243 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 4,772 | 相対 | 4,772 | 各地 | − | 4,104 | 2,160 | 1,404 |
| あまだい | 1,478 | せり・入札 | 39 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,860 |
| 相対 | 1,439 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,024 | ||
| ぶり・わらさ | 94,818 | 相対 | 94,818 | 各地 | ブリ | 1,404 | 648 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 17,248 | 相対 | 17,248 | 各地 | イナダ | 378 | 324 | 270 |
| はまち | 10,231 | 相対 | 10,231 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 2,113 | 相対 | 2,113 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 3,547 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 864 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 39,151 | 相対 | 39,151 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 270 | 162 | ||||
| さば | 21,969 | 相対 | 21,969 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
| かつお | 33,007 | 相対 | 33,007 | 宮城 | − | 1,080 | 648 | 324 |
| 各地 | − | 2,376 | − | 756 | ||||
| いわし | 17,592 | 相対 | 17,592 | 各地 | − | 1,188 | 324 | 216 |
| にしん | 11 | 相対 | 11 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 30,299 | 相対 | 30,299 | 北海・三陸 | 生 | 5,940 | 1,080 | 648 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 10,710 | 相対 | 10,710 | 各地 | − | 1,296 | 1,080 | 864 |
| やりいか | 4,548 | 相対 | 4,548 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 煮だこ | 1,677 | 相対 | 1,677 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 10,432 | 相対 | 10,432 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 756 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,188 | ||||
| すけそう | 992 | 相対 | 992 | 各地 | − | 432 | − | 302 |
| さけます類 | 26,139 | 相対 | 26,139 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,296 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,680 | 相対 | 2,680 | 各地 | − | 2,160 | − | 324 |
| めばる | 333 | 相対 | 333 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 8,406 | 相対 | 8,406 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 594 | − | 378 | ||||
| きんき | 1,238 | 相対 | 1,238 | 各地 | − | 12,960 | − | 2,700 |
| めぬけ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 10,330 | 相対 | 10,330 | 各地 | − | 1,512 | − | 648 |
| きす | 370 | 相対 | 370 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,080 |
| いさき | 3,046 | 相対 | 3,046 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| こはだ | 1,127 | 相対 | 1,127 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| まながつお | 201 | せり・入札 | 27 | 各地 | − | 7,020 | − | 4,104 |
| 相対 | 174 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 136 | 相対 | 136 | 各地 | − | 162 | − | 108 |
| たちうお | 2,922 | 相対 | 2,922 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 756 |
| あんこう | 3,827 | 相対 | 3,827 | 各地海外込 | まる | 972 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 756 | ||||
| あゆ | 594 | 相対 | 594 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 4,487 | せり・入札 | 1,279 | 各地 | むき | 2,484 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,104 | 2,862 | 2,160 | ||||
| 相対 | 3,208 | 各地 | むき | 2,808 | 2,052 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 540 | − | 432 | ||||
| ほたて | 2,610 | 相対 | 2,610 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,949 | 相対 | 4,949 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,410 | せり・入札 | 1,801 | 各地 | 白 | 7,560 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 2,700 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,100 | − | 7,560 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,480 | − | 1,944 | ||||
| 相対 | 609 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 768 | 相対 | 768 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
113,050 | せり・入札 | 275 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 112,775 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 519,005 | せり・入札 | 5,423 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 513,582 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,738 | せり・入札 | 605 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,133 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 2,216 | せり・入札 | 892 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,324 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,862 | − | 2,484 | ||||
| 活かんぱち | 6,000 | 相対 | 6,000 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,647 | 相対 | 4,647 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,818 | せり・入札 | 2,260 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,558 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 34,419 | せり・入札 | 3,757 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,662 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,842 | 相対 | 7,842 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 198 | 相対 | 198 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,193 | 相対 | 1,193 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 420 | 相対 | 420 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 11,655 | 相対 | 11,655 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 4,833 | 相対 | 4,833 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 36,430 | 相対 | 36,430 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 1,167 | 相対 | 1,167 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,597 | 相対 | 1,597 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 20,248 | 相対 | 20,248 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 1,292 | 相対 | 1,292 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
25,374 | 相対 | 25,374 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 112,249 | 相対 | 112,249 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 21,055 | 相対 | 21,055 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 715 | 相対 | 715 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 25,218 | せり・入札 | 25,218 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,728 |
| にぼし | 1,846 | せり・入札 | 1,846 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 身欠にしん | 221 | 相対 | 221 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,230 | 相対 | 1,230 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 3,165 | 相対 | 3,165 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 88 | 相対 | 88 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,228 | 相対 | 5,228 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 282 | 相対 | 282 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,542 | 相対 | 3,542 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,929 | 相対 | 1,929 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,286 | 相対 | 4,286 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,557 | 相対 | 2,557 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,970 | 相対 | 1,970 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,204 | 相対 | 5,204 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 553 | 相対 | 553 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 408 | 相対 | 408 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
157,984 | 相対 | 157,984 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 237,509 | せり・入札 | 27,064 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 210,445 | − | − | − | − | − |