1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2023年10月
  5. 2023年10月17(火曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和5年10月17日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ63.38トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続落。
《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は小反発。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが小幅下落。【マサバ】宮城産などが小反発。【マイワシ】北海道産が保合。【スルメイカ】鳥取産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】北海道産などが続軟調。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが小幅下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
23,918 せり・入札 23,918 宮城 4,536 3,000 2,700
各地 10,260 2,700
海外 5,400 4,752 4,320
まぐろ
(冷凍)
13,853 せり・入札 13,853 各地海外込 4,104 3,027 2,160
きわだ
(生鮮)
1,225 せり・入札 1,225 東京 1,296 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
海外
きわだ
(冷凍)
1,511 せり・入札 1,511 各地海外込
めばち
(生鮮)
3,204 せり・入札 3,204 各地 3,240 2,736 1,620
宮城 2,916 2,160 1,728
海外
めばち
(冷凍)
47,897 せり・入札 47,897 各地海外込 2,808 978 648
いんど
(冷凍)
13,203 せり・入札 13,203 各地海外込 4,104 1,956 756
まかじき
(生鮮)
56 せり・入札 56 各地
海外
めかじき
(生鮮)
5,037 せり・入札 5,037 各地
海外
めかじき
(冷凍)
1,915 せり・入札 1,915 各地海外込 フィーレ 1,836 1,026 918
その他
(大物生)
65 せり・入札 65
その他
(大物冷)
688 せり・入札 688
小計 112,572 せり・入札 112,572

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,186 せり・入札 2,186 各地 713 540
くるまえび 1,349 せり・入札 1,349 各地 天然 17,280 5,616
各地 養殖 15,120 2,160
海外 養殖
めじ 1,149 相対 1,149 各地
まだい 21,748 相対 21,748 各地 2,160 648
きんめだい 4,471 相対 4,471 各地 3,780 2,160 1,512
あまだい 1,252 せり・入札 4 各地 6,480
相対 1,248 各地海外込 8,100 2,700
ぶり・わらさ 116,140 相対 116,140 各地 ブリ 1,080 648 432
各地 ワラサ 324 270 216
いなだ・わかし 6,894 相対 6,894 各地 イナダ 486 432 378
はまち 9,696 相対 9,696 愛媛・鹿児島 1,296 1,215 1,134
各地 1,296 1,215 1,134
各地 活〆 1,512 1,458 1,404
ひらめ 4,397 相対 4,397 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 6,119 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,080 972 864
北海道 クロガレイ 864 810 756
各地 マカレイ 864
各地 マコガレイ 756 594 432
各地 アサバ
あじ 47,307 相対 47,307 佐賀 648 540 432
各地 756 378
各地 中小 486 464 432
各地 小・豆 432 378 216
さば 26,204 相対 26,204 各地 972 540 324
かつお 47,722 相対 47,722 宮城 972 540 324
各地 540 432
いわし 3,691 相対 3,691 各地 540 486 432
にしん 450 相対 450 各地海外込 540
各地海外込 解凍
さんま 52,355 相対 52,355 北海・三陸 4,320 864 648
各地 解凍 1,296
するめいか 13,039 相対 13,039 各地 1,296 1,080 864
やりいか 5,022 相対 5,022 各地 756 648
煮だこ 2,277 相対 2,277 海外 3,024 2,160
たら類 12,090 相対 12,090 各地 1,188 864
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,836 1,296
すけそう 1,671 相対 1,671 各地
さけます類 31,083 相対 31,083 シロサケ
アキサケ 1,620 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,593 相対 3,593 各地 2,376 324
めばる 564 相対 564 各地
さわら・さごち 7,153 相対 7,153 各地海外込 サワラ 2,484 1,620
各地海外込 サゴチ 540 432
きんき 1,102 相対 1,102 各地 12,960 2,700
すずき 5,287 相対 5,287 各地 1,728 864
きす 281 相対 281 各地 6,480 1,620
いさき 1,381 相対 1,381 各地 2,700 864
こはだ 1,241 相対 1,241 各地 2,160 1,620
まながつお 207 せり・入札 17 各地 5,940 3,780
相対 190 各地海外込 5,940 3,780
とびうお 171 相対 171 各地 162 130
たちうお 3,557 相対 3,557 各地海外込 3,780 864
あんこう 2,411 相対 2,411 各地海外込 まる 1,404 648
各地海外込 きも 1,620 756
あゆ 798 相対 798 各地 養殖
かき 4,685 せり・入札 987 各地 むき 2,484 2,160
岩手・宮城 むき 4,644 2,574 1,944
相対 3,698 各地 むき 2,808 1,998 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 540 432
ほたて 2,889 相対 2,889 各地
あかがい 4,319 相対 4,319 海外
うに 1,651 せり・入札 1,233 各地 75,600 5,400
各地 30,240 1,080
各地 中小箱込 8,640
海外 大小込 10,800 2,700
相対 418 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 773 相対 773 各地
その他
(鮮魚)
100,855 せり・入札 176
相対 100,679
小計 561,230 せり・入札 5,952
相対 555,278

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,828 せり・入札 1,676 各地 天然
各地 養殖
相対 17,152 各地
各地 養殖 1,620 540
活ひらめ 2,540 せり・入札 1,119 各地 天然
各地 養殖
相対 1,421 各地
各地 養殖 2,916 1,350
活かんぱち 5,424 相対 5,424 各地
活あなご 5,109 相対 5,109 各地海外込
その他
(活魚)
4,989 せり・入札 2,015
相対 2,974
小計 36,890 せり・入札 4,810
相対 32,080

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,255 相対 6,255 海外 1,080 540
冷さんま 468 相対 468 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,040 相対 1,040 各地 1,080 810
冷にしん 54 相対 54 海外 231 216
冷ぎんだら 2,352 相対 2,352 海外 1,728 1,080
冷かれい 5,875 相対 5,875 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 75,676 相対 75,676 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 635 相対 635 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,813 相対 2,813 海外 3,024 2,160
冷えび 31,508 相対 31,508 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 394 相対 394 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
74,101 相対 74,101
小計 201,171 相対 201,171

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,531 相対 18,531 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,132 2,700
岩手・宮城 養ギン 1,404 1,350 1,296
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 199 相対 199 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 65 相対 65 各地
しらす干 18,167 せり・入札 18,167 各地 2,376 1,728
にぼし 577 せり・入札 577 各地 972 648
身欠にしん 196 相対 196 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,698 相対 1,698 千葉 292 97
開干さば 1,947 相対 1,947 千葉 378 194
開干かます 168 相対 168 各地 432 86
開干あじ 7,894 相対 7,894 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 301 相対 301 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,262 相対 1,262 海外 5,400 2,808
ししゃも 4,663 相対 4,663 各地 270 108
煮ほたるいか 2 相対 2 各地
富山
すけこ 3,342 相対 3,342 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,636 相対 2,636 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,363 相対 2,363 各地 184 97
あげもの 5,065 相対 5,065 各地
塩ます 449 相対 449 北海道 756 734 702
干するめ 3,190 相対 3,190 各地 6,264 5,832
その他
(塩干加工)
269,695 相対 269,695
小計 342,410 せり・入札 18,744
相対 323,666

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,254,273 せり・入札 142,078
相対 1,112,195

販売結果