| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年10月16日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４９.７４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。 《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は上伸。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは軟調。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが弱保合。【マサバ】岩手産などが軟調。【マイワシ】北海道産がまちまち。【スルメイカ】長崎産などが小幅下落。【カツオ】岩手産などが１−３割続落。【ブリ】北海道産などが小幅続落。【メジ】できず。【サンマ】北海道産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小反発。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
22,992 | せり・入札 | 22,992 | 青森 | − | 10,800 | 8,640 | 4,320 |
| 各地 | − | 3,780 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | − | 6,480 | 5,277 | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
15,265 | せり・入札 | 15,265 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,022 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,579 | せり・入札 | 1,579 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,427 | せり・入札 | 2,427 | 各地海外込 | − | 972 | 788 | 594 |
| めばち （生鮮） |
2,018 | せり・入札 | 2,018 | 各地 | − | 3,564 | − | 1,620 |
| 宮城 | − | 2,700 | 2,538 | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
54,284 | せり・入札 | 54,284 | 各地海外込 | − | 2,916 | 968 | 648 |
| いんど （冷凍） |
14,347 | せり・入札 | 14,347 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,011 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
145 | せり・入札 | 145 | 各地 | − | − | 1,836 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,555 | せり・入札 | 2,555 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,175 | せり・入札 | 3,175 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,026 | 918 |
| その他 （大物生） |
30 | せり・入札 | 30 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
1,118 | せり・入札 | 1,118 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 119,935 | せり・入札 | 119,935 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,542 | せり・入札 | 1,542 | 各地 | − | 864 | − | 648 |
| くるまえび | 1,138 | せり・入札 | 1,138 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 836 | 相対 | 836 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 21,679 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 21,676 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 | ||
| きんめだい | 3,473 | 相対 | 3,473 | 各地 | − | 3,780 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 862 | せり・入札 | 26 | 各地 | − | − | 5,940 | − |
| 相対 | 836 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 103,574 | 相対 | 103,574 | 各地 | ブリ | 1,188 | 756 | 486 |
| 各地 | ワラサ | 378 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 25,110 | 相対 | 25,110 | 各地 | イナダ | 432 | 378 | 324 |
| はまち | 8,773 | 相対 | 8,773 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 4,382 | 相対 | 4,382 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 9,870 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 864 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | 918 | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 756 | 702 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | 702 | − | ||||
| あじ | 43,847 | 相対 | 43,847 | 佐賀 | 中 | 864 | 756 | 648 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 162 | ||||
| さば | 20,036 | 相対 | 20,036 | 各地 | − | 648 | 432 | 324 |
| かつお | 40,680 | 相対 | 40,680 | 岩手 | − | 918 | 540 | 378 |
| 各地 | − | 1,080 | − | 324 | ||||
| いわし | 7,845 | 相対 | 7,845 | 各地 | − | 1,080 | 486 | 432 |
| にしん | 455 | 相対 | 455 | 各地海外込 | 生 | − | 540 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 42,136 | 相対 | 42,136 | 北海・三陸 | 生 | 6,480 | 1,080 | 648 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 15,744 | 相対 | 15,744 | 各地 | − | 1,404 | 1,188 | 972 |
| やりいか | 5,539 | 相対 | 5,539 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 煮だこ | 2,176 | 相対 | 2,176 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 9,092 | 相対 | 9,092 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,836 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 2,135 | 相対 | 2,135 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 28,332 | 相対 | 28,332 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,253 | 相対 | 2,253 | 各地 | − | 2,376 | − | 864 |
| めばる | 658 | 相対 | 658 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 11,167 | 相対 | 11,167 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,728 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 432 | ||||
| きんき | 1,502 | 相対 | 1,502 | 各地 | − | 14,040 | − | 2,700 |
| めぬけ | 1 | 相対 | 1 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,290 | 相対 | 3,290 | 各地 | − | 1,836 | − | 864 |
| きす | 83 | 相対 | 83 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 |
| いさき | 1,915 | 相対 | 1,915 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,080 |
| こはだ | 1,559 | 相対 | 1,559 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 195 | せり・入札 | 9 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| 相対 | 186 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 157 | 相対 | 157 | 各地 | − | 162 | − | 130 |
| たちうお | 2,951 | 相対 | 2,951 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 864 |
| あんこう | 3,685 | 相対 | 3,685 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 540 |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 756 | ||||
| あゆ | 812 | 相対 | 812 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 4,451 | せり・入札 | 1,039 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,860 | 3,474 | 2,160 | ||||
| 相対 | 3,412 | 各地 | むき | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 540 | − | 432 | ||||
| ほたて | 3,341 | 相対 | 3,341 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,197 | 相対 | 5,197 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,358 | せり・入札 | 2,551 | 各地 | 白 | 10,800 | − | 6,480 |
| 各地 | 赤 | 30,240 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 8,100 | ||||
| 海外 | 大小込 | 18,360 | − | 3,240 | ||||
| 相対 | 807 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 930 | 相対 | 930 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
109,988 | せり・入札 | 558 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 109,430 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 556,749 | せり・入札 | 6,866 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 549,883 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,774 | せり・入札 | 515 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,259 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,212 | せり・入札 | 732 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,480 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,436 | 相対 | 5,436 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,241 | 相対 | 5,241 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,618 | せり・入札 | 1,762 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,856 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,281 | せり・入札 | 3,009 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,272 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,246 | 相対 | 6,246 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 407 | 相対 | 407 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 728 | 相対 | 728 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 9 | 相対 | 9 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 21 | 相対 | 21 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,304 | 相対 | 4,304 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 13,053 | 相対 | 13,053 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 22,831 | 相対 | 22,831 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 413 | 相対 | 413 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 98,087 | 相対 | 98,087 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 16,482 | 相対 | 16,482 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 2,018 | 相対 | 2,018 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
37,397 | 相対 | 37,397 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 201,996 | 相対 | 201,996 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 25,653 | 相対 | 25,653 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 1,044 | 相対 | 1,044 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 35,861 | せり・入札 | 35,861 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,728 |
| にぼし | 2,575 | せり・入札 | 2,575 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 身欠にしん | 240 | 相対 | 240 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,831 | 相対 | 1,831 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,861 | 相対 | 2,861 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 73 | 相対 | 73 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,967 | 相対 | 8,967 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 354 | 相対 | 354 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 979 | 相対 | 979 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 5,042 | 相対 | 5,042 | 各地 | − | 292 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 26 | 相対 | 26 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,483 | 相対 | 2,483 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,398 | 相対 | 3,398 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,310 | 相対 | 2,310 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,839 | 相対 | 5,839 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 289 | 相対 | 289 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 3,542 | 相対 | 3,542 | 各地 | − | 6,264 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
173,556 | 相対 | 173,556 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 276,933 | せり・入札 | 38,436 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 238,497 | − | − | − | − | − |