| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年10月14日(土曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１０２.５５トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は弱保合。 《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は小幅上伸。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが堅調。【マサバ】宮城産などが小甘い。【マイワシ】青森産などが強保合。【スルメイカ】鳥取産などが保合。【カツオ】宮城産などが２−３割下落。【ブリ】北海道産が小安い。【メジ】岩手産が弱保合。【サンマ】岩手産などが弱保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅続伸。【ニボシ】続落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
22,443 | せり・入札 | 22,443 | 宮城 | − | 5,940 | 4,060 | 3,240 |
| 各地 | − | 11,880 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | 5,400 | − | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
9,955 | せり・入札 | 9,955 | 各地海外込 | − | 4,104 | 3,265 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
1,448 | せり・入札 | 1,448 | 各地 | − | − | − | − |
| 高知 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,523 | せり・入札 | 2,523 | 各地海外込 | − | 864 | 756 | 594 |
| めばち （生鮮） |
2,251 | せり・入札 | 2,251 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,944 |
| 宮城 | − | 2,484 | 1,680 | 1,458 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
36,429 | せり・入札 | 36,429 | 各地海外込 | − | 2,700 | 983 | 648 |
| いんど （生鮮） |
8 | せり・入札 | 8 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
7,031 | せり・入札 | 7,031 | 各地海外込 | − | 4,860 | 2,246 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
5,237 | せり・入札 | 5,237 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,028 | せり・入札 | 2,028 | 各地海外込 | フィーレ | − | − | − |
| その他 （大物生） |
114 | せり・入札 | 114 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
359 | せり・入札 | 359 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 89,826 | せり・入札 | 89,826 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,313 | せり・入札 | 2,313 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| くるまえび | 1,531 | せり・入札 | 1,531 | 各地 | 天然 | 14,040 | − | 4,536 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 782 | 相対 | 782 | 各地 | − | 1,512 | 1,404 | 1,296 |
| まだい | 30,481 | 相対 | 30,481 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 4,008 | 相対 | 4,008 | 各地 | − | 5,292 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 920 | せり・入札 | 23 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 897 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 94,051 | 相対 | 94,051 | 各地 | ブリ | 1,296 | 864 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 464 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 28,521 | 相対 | 28,521 | 各地 | イナダ | 432 | 324 | 270 |
| はまち | 14,194 | 相対 | 14,194 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 3,524 | 相対 | 3,524 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 9,750 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | − | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 972 | − | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 1,080 | − | 918 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,620 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 972 | − | 810 | ||||
| あじ | 31,986 | 相対 | 31,986 | 鳥取 | 中 | 1,188 | 864 | 648 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 648 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 400 | 378 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 270 | 162 | ||||
| さば | 25,434 | 相対 | 25,434 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
| かつお | 48,431 | 相対 | 48,431 | 宮城 | − | 1,080 | 648 | 432 |
| 各地 | − | 648 | − | 540 | ||||
| いわし | 10,584 | 相対 | 10,584 | 各地 | − | 756 | 540 | 270 |
| にしん | 920 | 相対 | 920 | 各地海外込 | 生 | 864 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 53,738 | 相対 | 53,738 | 北海・三陸 | 生 | 6,480 | 1,296 | 864 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 13,701 | 相対 | 13,701 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 864 |
| やりいか | 5,903 | 相対 | 5,903 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 煮だこ | 2,759 | 相対 | 2,759 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 13,735 | 相対 | 13,735 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,944 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 1,637 | 相対 | 1,637 | 各地 | − | 540 | − | 432 |
| さけます類 | 34,726 | 相対 | 34,726 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,458 | − | 1,080 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,752 | 相対 | 2,752 | 各地 | − | 2,700 | − | 324 |
| めばる | 451 | 相対 | 451 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 6,679 | 相対 | 6,679 | 各地海外込 | サワラ | 2,484 | − | 2,160 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,296 | − | 432 | ||||
| きんき | 1,150 | 相対 | 1,150 | 各地 | − | 17,280 | − | 2,160 |
| めぬけ | 32 | 相対 | 32 | 各地 | − | − | 3,240 | − |
| すずき | 4,493 | 相対 | 4,493 | 各地 | − | 1,944 | − | 324 |
| きす | 384 | 相対 | 384 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 |
| いさき | 593 | 相対 | 593 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 1,023 | 相対 | 1,023 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 240 | せり・入札 | 12 | 各地 | − | 4,860 | − | 3,780 |
| 相対 | 228 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 2,700 | ||
| とびうお | 222 | 相対 | 222 | 各地 | − | 130 | − | 108 |
| たちうお | 1,607 | 相対 | 1,607 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 864 |
| あんこう | 2,882 | 相対 | 2,882 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 648 | ||||
| あゆ | 902 | 相対 | 902 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 5,341 | せり・入札 | 899 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,860 | 3,564 | 2,160 | ||||
| 相対 | 4,442 | 各地 | むき | 2,808 | 2,079 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,737 | 相対 | 3,737 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,813 | 相対 | 4,813 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,706 | せり・入札 | 1,917 | 各地 | 白 | 7,560 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 5,400 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 8,640 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,800 | − | 1,836 | ||||
| 相対 | 789 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 931 | 相対 | 931 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
128,403 | せり・入札 | 398 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 128,005 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 602,970 | せり・入札 | 7,093 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 595,877 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,968 | せり・入札 | 1,111 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,857 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,202 | せり・入札 | 945 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,257 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,940 | − | 1,350 | ||||
| 活かんぱち | 6,525 | 相対 | 6,525 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,807 | 相対 | 3,807 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,958 | せり・入札 | 2,026 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,932 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,460 | せり・入札 | 4,082 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,378 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,455 | 相対 | 2,455 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 452 | 相対 | 452 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 728 | 相対 | 728 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,266 | 相対 | 2,266 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 4,461 | 相対 | 4,461 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 30,230 | 相対 | 30,230 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 686 | 相対 | 686 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,744 | 相対 | 1,744 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 11,770 | 相対 | 11,770 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 674 | 相対 | 674 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
31,728 | 相対 | 31,728 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 87,264 | 相対 | 87,264 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 16,347 | 相対 | 16,347 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 586 | 相対 | 586 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| しらす干 | 20,155 | せり・入札 | 20,155 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,728 |
| にぼし | 807 | せり・入札 | 807 | 各地 | − | 864 | − | 540 |
| 身欠にしん | 258 | 相対 | 258 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,283 | 相対 | 1,283 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,363 | 相対 | 2,363 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 196 | 相対 | 196 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,822 | 相対 | 6,822 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 288 | 相対 | 288 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,446 | 相対 | 2,446 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,793 | 相対 | 1,793 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,658 | 相対 | 2,658 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,076 | 相対 | 3,076 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,804 | 相対 | 2,804 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,239 | 相対 | 5,239 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 445 | 相対 | 445 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 142 | 相対 | 142 | 各地 | − | 6,264 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
157,919 | 相対 | 157,919 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 225,629 | せり・入札 | 20,962 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 204,667 | − | − | − | − | − |